Продукти:

картофи - 6 бр

бекон - 250 грама

кашкавал - 200 грама

топено сирене - 1 кутия

готварска сметана - 500 милилитра

магданоз по желание - 1/2 връзки

олио - 50 милилитра

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

 Сложете картофите да се варят.

 Нарежете бекона на ивици и го запържете в тиган със загрято олио.

 Добавете топеното сирене и сметаната и бъркайте на слаб огън докато сиренето се разтопи напълно. Посолете, поръсете с черен пипер и накълцан магданоз и оттеглете от котлона.

 Обелете и нарежете на кубчета сварените картофи, посолете и ги сложете в тава.

 Залейте ги със сметановата смес, разбъркайте и сложете за 10-15 минути в предварително загрята на 250 градуса фурна.

 Извадете, поръсете с настъргания кашкавал и върнете във фурната да се запече до златисто.

 Сервирайте ястието топло. /Рецепта на matekitchen.com