20.03.2023, 09:12 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
400 г по-дребни картофи
1 връзка репички
1 краставица
1 връзка пресен лук
1 глава лук
400 г кайма по избор
1 яйце
2 с.л. овесени ядки (може да се заменят с 1 филия накиснат във вода и изстискан хляб)
1 с.л. извара или намачкано бяло саламурено сирене
сол и черен пипер
2 с.л. олио
250 мл зеленчуков бульон
1 с.л. оцет
Приготвяне
Картофите, без да се белят, се сваряват за около 20 мин.
Репичките и краставицата се нарязват на кръгчета. Пресният лук се нарязва на дребно – отделно бялата и зелената част.
Каймата се омесва с наситнения или настърган стар лук, с бялата част на пресния лук, яйцето, овесените ядки, изварата, сол и черен пипер.
Оформят се кюфтета. Изпържват се в загрятото олио.
Сварените картофи се обелват, нарязват се и се заливат със загретия бульон и с оцета. Смесват се краставицата, репичките и зеления лук. Подправя се със сол и черен пипер.
Вместо пресен лук, може да се използва 1 стрък праз.
Рецептата е взета от Lupa.bg
25.04.2024, 08:41 | Кулинар
25.04.2024, 08:38 | Кулинар
Пълнени чушки с шунка и кашкавал
25.04.2024, 08:35 | Кулинар
22.04.2024, 08:48 | Кулинар
Пикантно брюкселско зеле на тиган
22.04.2024, 08:45 | Кулинар
Супа от тиквички, моркови и сметана
22.04.2024, 08:41 | Кулинар
Художествената галерия в Перник си търси директор
26.04.2024, 11:05
Ето кои са победителите от шах турнира в Рударци
26.04.2024, 00:18
Вирус с конюнктивит и отит тръшка децата в Перник, но по-страшни са...
26.04.2024, 00:18
Откриха новият модерен Международен младежки център в Перник
25.04.2024, 18:28
Състезателни битки в национлен брейк турнир ще се състои в Перник
25.04.2024, 16:20
Танцьори от Дивотино направиха фурор на фестивала „Шопски наниз“, взеха две награди
25.04.2024, 16:06
Млади хора от 4 държави в Перник на важно събитие
25.04.2024, 13:50
Съотборниците на пребитото от роми 15-годишно момче от Перник искат справедливост
25.04.2024, 13:31
"Възраждане" уличиха министър в лъжа заради водния цикъл на Перник
25.04.2024, 11:33
Енергетици от Стара Загора, Перник и Бобов дол блокираха центъра на София
25.04.2024, 11:17
Ученичка от Перник представи в парламента проблемите на децата със СОП
25.04.2024, 11:06
Перничанин се опита да разпространи дрога в затвора, наказаха го
25.04.2024, 10:59
Жена от Кладница със синини по тялото, има задържан
25.04.2024, 09:39
Перничани, не забравяйте чадъра днес!
25.04.2024, 08:26
Какви са цените на агнешкото и козунаците 10 дни преди Великден в Перник
25.04.2024, 00:02
Административният съд в Перник с благотворителен базар за Великден
24.04.2024, 17:38
4-годишно дете направи фурор на концерта на Веселин Маринов в Перник
24.04.2024, 14:49
Протестен митинг за отлагане на либерализацията на пазара на ток, включват се и перничани
24.04.2024, 12:40
Взеха "Санг Йонг" от пиян шофьор в Перник
24.04.2024, 11:54
Масирана спецакция на полицията в един от ромските квартали на Перник, има задържани
24.04.2024, 11:49
Художествената галерия в Перник си търси директор
26.04.2024, 11:05
Немец бе задържан за дрога в Дивля, но ще отговаря за още три престъпления
26.04.2024, 10:57
Кои са майката и дъщерите, основали първата ясновидска къща у нас?
26.04.2024, 10:30
Половината от болните от коклюш у нас са ваксинирани, но няма да се въвежда извънредна епидемична обстановка в страната
26.04.2024, 09:52
Борисов: Абсолютно всичко е загубено след вчера
26.04.2024, 09:42
Илиана Раева се обясни в любов на Наско Сираков след 42 години брак
26.04.2024, 09:38
Лекарска грешка прати в гроба майка на три деца!
26.04.2024, 08:46
Уличен стълб се стовари върху кола!
26.04.2024, 08:42
Анита за Рачков: Тоя дъртак се мислеше за богат, а сега аз съм по-богата от него!
26.04.2024, 08:34
Ето как черната Златка си проправя път към славата
26.04.2024, 08:31
Дамски чанти - моделите за пролетта, които си заслужават
26.04.2024, 08:30
38 години от ядрената катастрофа в Чернобил
26.04.2024, 08:28
Бомба! Снахата на Аня Пенчева напуснала сина й заради друг мъж
26.04.2024, 08:26
Голямото празнуване идва: 1 млн. тръгват на път
26.04.2024, 08:24
В последния работен ден: Депутатите гласуват увеличението на заплатите на военните
26.04.2024, 08:22
България и още 17 държави призовават "Хамас" да освободи заложници, отвлечени от Израел
26.04.2024, 08:20
Градушката, ударила Старозагорско, унищожила 1200 декара земеделска продукция
26.04.2024, 08:19
Правителството решава днес ще бъде ли обявена епидемия от коклюш
26.04.2024, 08:18
Депутатите гласуват увеличението на заплатите на военните
26.04.2024, 08:16
В магазини в Германия откриха кокаин в кашони с банани
26.04.2024, 08:15
АНКЕТА