Актуалното в Перник и региона
16.03.2023, 09:10 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
100 г ориз басмати или друг по избор
сол и черен пипер
400 г тиква
150 г печурки или други гъби
1 скилидка чесън
2 с.л. зехтин или олио
1 с.л. малинов оцет или друг плодов – може ябълков
100 мл зеленчуков бульон
50 г орехови ядки
Приготвяне
Оризът се сварява в 200 мл подсолена вода под капак за около 10 мин.
Тиквата се обелва, изчиства се от семките и се нарязва на кубчета. Гъбите се разполовяват.
Обеленият чесън се наситнява. Сотира се за секунди в загретия зехтин. Добавя се тиквата, посолява се и се запържва около 5 мин.
Прибавят се гъбите и се запържва още 5 мин. Подправя се със сол и черен пипер. Сипват се оцетът и бульонът, оставя се да заври и се готви 4-5 мин.
Тиквата и гъбите се смесват с ориза. Гарнира се с орехите, нарязани едро.
Може да се поднесе с кисело мляко с нар.
Рецептата е взета от Lupa.bg
29.05.2025, 09:21 | Кулинар
Пролетна рецепта за баница с лапад, сирене и яйца
29.05.2025, 09:16 | Кулинар
29.05.2025, 09:12 | Кулинар
Паста с печено сирене и чери домати
26.05.2025, 08:56 | Кулинар
Супа с домати, кюфтета и спанак
26.05.2025, 08:50 | Кулинар
Баница с локум, орехи и сушени плодове
26.05.2025, 08:35 | Кулинар
Комисия от "Български ВиК холдинг" започва проверки в Перник заради безводието
31.05.2025, 09:30
Поредната жестокост към животно в Перник! /Снимки +18/
31.05.2025, 08:03
Чудо! Асфалтираха пътя към гробището в Перник
31.05.2025, 01:01
Кирил Ивков угаснал в мъки в старчески дом
31.05.2025, 00:37
Станислав Владимиров с остра критика към ръководството на "ВиК" - Перник
30.05.2025, 15:21
"ВиК" - Перник с нов час за пускане на водата
30.05.2025, 14:41
Димо Дренчев: Кризата в болницата в Перник се задълбочава, а "калинките" разпределят милиони
30.05.2025, 13:47
Старт на финалите на държавното първенство по баскетбол за юноши, перничани сред най-добрите
30.05.2025, 12:32
Изложба „Децата на Перник“ – в памет на фотографа Костадин Михов
30.05.2025, 12:18
Криминално проявен перничанин заплаши с убийство жена си
30.05.2025, 11:14
При проверка на обекти в Перник и Радомир иззеха 130 бутилки алкохол с изтекъл бандерол
30.05.2025, 11:09
Недоволство в Перник срещу новите тротинетки
30.05.2025, 09:30
Превключването към новия водопровод на Перник е към края си, вода се очаква след обяд
30.05.2025, 09:05
Двама лекари спрягани за шефското място в Пернишката болница?
30.05.2025, 08:57
Обявиха Перник сред трите области с най-висока средна пенсия
30.05.2025, 08:07
Здравното министерство с позиция по казуса с болницата в Перник
30.05.2025, 07:58
Пореден протест на Княжево блокира движението, МВР - Перник пренасочва движението по "Струма"
30.05.2025, 00:07
Радост наполовина: Водата дойде в част от Перник, за останалите - водоноски
29.05.2025, 18:44
Профилакториумът в Перник се модернизира
29.05.2025, 17:53
Рухналата подпорна стена в Перник: Общината няма да я изгради в частния имот, но ще съдейства на семейството
29.05.2025, 16:03
Натали: Синът ми ще е темпераментен като мен
31.05.2025, 20:24
Жена почина, дете е с опасност за живота след катастрофа в Бургас
31.05.2025, 20:06
Автобус с над 30 пътници катастрофира край Боженци
31.05.2025, 20:03
Предлагат албански и гръцки зеленчуци за български
31.05.2025, 09:41
Комисия от "Български ВиК холдинг" започва проверки в Перник заради безводието
31.05.2025, 09:30
На днешния празник направеното добро се връща обратно при нас
31.05.2025, 09:15
Върлува нов вариант на COVID-19
31.05.2025, 08:59
Поредна жертва на "най-смъртоносния път" в България
31.05.2025, 08:56
Мъж заразил близо 70 бебета с ракообразуващ ген!
31.05.2025, 08:48
Цените на храните вече и в евро!
31.05.2025, 08:45
Правят 5-етажни паркинги в София!
31.05.2025, 08:42
Мартин: 7 пъти спах с Даниела!
31.05.2025, 08:28
Най-големият супервулкан в Европа се събужда! Може да хвърли планетата в хаос
31.05.2025, 08:24
Предполагаемият лидер Илхан Кючюк обяви: Правим нова, модерна политическа партия
31.05.2025, 08:20
Вярвате ли, че Наталия Гуркова е наборка с адашката си Киселова?
31.05.2025, 08:12
Поредната жестокост към животно в Перник! /Снимки +18/
31.05.2025, 08:03
Чудо! Асфалтираха пътя към гробището в Перник
31.05.2025, 01:01
Роклята на Мадам Мулти зове за помощ
31.05.2025, 00:59
Кирил Ивков угаснал в мъки в старчески дом
31.05.2025, 00:37
За пътуващите към Гърция: Затварят част от околовръстното на Солун
31.05.2025, 00:16
АНКЕТА
Общо гласували: 426
