Актуалното в Перник и региона

Пилешки гърди във фолио

Кулинар

25 март 2011, 15:19

Пилешки гърди във фолио
Необходими продуктипилешко месо –гърди 2 бр.сололио – 4 с. л.бекон - 40 гр.лук - 50 гр.чушки - зелени 2 бр.целина – листа 1 с. л.кърибульон – пилешки1 кубчедоматено пюре – 1 с. л.кашкавал – 30 гр.ПриготвянеЛеко начукайте гърдите,натрийте със сол, срежете на половина и запържете в олио.Беконътнарежете на кубчета, запържете и добавете нарязаните на лентички чушки и лук.Добавете целината, щипка къри, кубчето бульон, разтворено в малко вода,доматеното пюре и настъргания кашкавал.Получената смес сложете върхупарчетата месо, завийте във фолио и запечете в загрята фурна около 30 мин.Сервирайте горещи с картофи.

Споделете

0 коментара за “Пилешки гърди във фолио”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.