Необходими Съставки
- тиквички - 1 бр. голяма
- яйца - 2 бр
- сол - на вкус
- джоджен - 1 стрък пресен
- брашно - колкото поеме
- майонеза - 3 с.л.
- сирене - 50 г
Приготвяне на Руло от тиквички със сирене и майонеза
Тиквичката се рендосва и към нея се прибавя сол, яйцата, нарязан на ситно джоджен и брашно, колкото поеме, да се получи гъста смес (малко по гъста от за палачинки).
Готовата смес разстиламе в тавичка върху кухненска хартия и печем на умерена фурна до готовност (около 20 мин.).
След като блатът е готов, го навиваме на руло, докато още е топъл направо с хартията, върху която сме го пекли, и оставяме да изстине напълно.
След като изстине блатът го развиваме, мажем с майонеза, настъргваме отгоре сирене и навиваме отново.
Рецептата е взета от Готвач.бг
0 коментара за “Руло от тиквички със сирене и майонеза”