Продукти:
сьомга - 4 парчета
галета - 2/3 ч.ч.
горчица - 2 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
сух чесън - 1/2 ч.л.
магданоз - 1/2 връзки
прясна мащерка - 7-8 стръка
зехтин или олио - 70 мл
сол на вкус
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
В тава, покрита с хартия за печене, поставете рибата с кожата надолу. Овкусете със сол и черен пипер и намажете с горчицата.
В купа смесете галетата, зехтина, червения пипер, магданоза, мащерката и чесъна. Разбъркайте докато се получи паста.
Намажете рибата с ароматната смес и я изпечете на 200 градуса за около 12-15 минути. /Рецепта на matekitchen.com
0 коментара за “Сьомга на фурна с хрупкава коричка”