Актуалното в Перник и региона

Свинско печено във фолио

Кулинар

13 авг. 2010, 11:07

Свинско печено във фолио
ПРОДУКТИоколо 2 кг свински врат (или котлети) без кост, цяло парче2 с.л. лимонов сок4 с.л. бяло вино3 с.л. пълнозърнеста горчица1 ч.л. смлян черен пипер, пълна1 ч.л. мед (захар)2 с.л. олио (зехтин)1 1/2 ч.л. сол10 резена пушено филе(шунка или бекон), по дебело нарязани10 резена кашкавал (обикновен или пушен), по дебело нарязаниоколо 150 гр. пресни гъби, нарязани на тънки филийки10 гр. сушени горски гъби, накиснати във топла вода и нарязани на тънки ивички1-2 с.л. олиоалуминиево фолио

Споделете

0 коментара за “Свинско печено във фолио”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.