Продукти:

Начин на приготвяне:

1.  Измийте добре тиквата. Почистете я от семките с помощта на лъжица. Нарежете я на парчета и обелете внимателно. След това я настържете в купа.
2.  Добавете захарта, канелата и орехите към настърганата тиква. Разбъркайте добре.
3.  Разтопете маслото на слаб огън.
4.  Намажете две от корите за баница с разтопеното масло с помощта на четка. Отгоре сложете равномерно количество от тиквената плънка. Завийте на руло и поставете в центъра на предварително намаслена тавичка.
5.  Направете същото и с останалите кори. Две от корите се намазват с масло, отгоре се слага от плънката, навиват се и се нареждат около първото "охлювче". И така, докато корите и плънката свършат.
6.  Полейте тиквеника отгоре с масло и печете на загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.
7.  Напръскайте готовия тиквеник с вода. Покрийте го с кърпа, за да омекне.
8.  Нарежете го. По желание можете да поръсите с пудра захар. /Рецепта на matekitchen.com