Актуалното в Перник и региона
Гонзо оплоди фризьорката Цветелина от "Младост", роди му се син преди седмици!
Гонзо оплоди фризьорката Цветелина от "Младост", роди му се син преди седмици!
Ето я най-щастливата ВИП двойка, която е заедно от 20 години
Ето я най-щастливата ВИП двойка, която е заедно от 20 години
15.01.2018, 09:02 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
За тестото:
1 кг брашно
2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
5 с.л. олио
300 мл топла вода
1 кубче мая
1 к.л. захар
1 ч.л. сол
Плънка 1:
1 стрък праз
500 г кайма – смес
100 г гъби
1 к.ч. доматен сок
100 мл олио
сол
чубрица
черен пипер
червен пипер
Плънка 2:
1 яйце + 1 белтък
200 г сирене
мазнина за намазване
Меси се меко тесто и се оставя да втаса 1 час. Разделя се на три топки. Двете се разточват с диаметъра на тавата за печене и дебелина 1 см, а третата се разточва по-голяма и по-тънка, която се наръсва със сместа от плънка 2. Навива се на руло и се усуква. Една от корите се поставя на дъното на намазнена и посипана с брашно тава. Усуканата кора се завива на обръч по края на тавата. Продуктите за плънка 1 се запържват в тиган, докато сместа остане на мазнина и се изсипва в средата на тавата. Другата кора се поставя отгоре. Надупчва се с вилица и се намазва с 1 жълтък. Оставя се да втаса 15-20 мин и се пече на вентилатор (или традиционно) 30-40 мин на 180-200 градуса.
Да ви е сладко!
Рецептата е взета от Лакомник
18.04.2024, 09:00 | Кулинар
18.04.2024, 08:58 | Кулинар
18.04.2024, 08:54 | Кулинар
15.04.2024, 09:05 | Кулинар
15.04.2024, 09:02 | Кулинар
15.04.2024, 08:58 | Кулинар
Перничанин скъса нервите на Ники Кънчев
18.04.2024, 15:17
Ергенът подари колие на Йоана, а после нацелува всички моми
18.04.2024, 11:18
В ход е кандидат-курсантската кампания на Академията на МВР
18.04.2024, 09:59
Двама перничани спечелиха пари от телевизионно предаване, трети чака своя ред
18.04.2024, 08:28
20-годишен юбилей празнуваха пернишките русофили
18.04.2024, 08:13
Перник представи своите икономически перспективи на среща с търговско-икономическия съветник на посолството на Испания
17.04.2024, 16:27
Перничани блокирани в Дубай! Отмениха полета за България /Видео/
17.04.2024, 13:37
Перничанка към местната управа: В Перник искаме и богат културен живот, освен търговски центрове
17.04.2024, 13:10
XVIII Международен конкурс за млади изпълнители на класически инструменти в Перник
17.04.2024, 11:45
Иззеха автомобила на пиян шофьор от Рударци
17.04.2024, 10:16
Иззеха суха зелена листна маса, реагирала на...амфетамин в Перник
17.04.2024, 10:13
Арест за 14-годишен в Перник: Бил майка си и баба си
17.04.2024, 10:00
Пепи Еврото навремето бил шеф на Гешев, наказал го с командировка в Перник
17.04.2024, 08:51
Миньор празнува 105 години от създаването си
17.04.2024, 08:30
Фермерски и арт базар на български стоки този уикенд в Перник
17.04.2024, 08:19
Ученици от Перник отбелязаха Деня на Търновската конституция
16.04.2024, 18:13
Хора с увреждания в Перник ще имат музикални и арт занимания в ОДК
16.04.2024, 14:52
Фънки се появи облечен в тениска с надпис "Окръжен затвор Перник"
16.04.2024, 12:26
Перник ще почете паметта на капитан Димитър Попов
16.04.2024, 10:54
Отличиха ЕО Дент с приз за клиника на годината в България
16.04.2024, 09:42
Изхвърляне и извозване на строителни отпадъци
18.04.2024, 17:07
Изградиха две площадки за домашни любимци в Перник и още две за игра на деца
18.04.2024, 16:42
Ситуация на абсурдите: На прага сме на конституционна криза
18.04.2024, 16:30
Мая Манолова напусна "Левицата"
18.04.2024, 15:33
Перничанин скъса нервите на Ники Кънчев
18.04.2024, 15:17
НСИ: За 10 години българинът станал двойно по-богат
18.04.2024, 15:09
Бебе, обявено за мъртво, "възкръсна" на погребението си
18.04.2024, 14:30
40 години от експедицията до Еверест честват в комплекса Мальовица
18.04.2024, 13:15
Задават се промени при издаването на шофьорските книжки
18.04.2024, 12:46
Спряха водата на две села в Перник заради замътняване
18.04.2024, 12:27
НС излиза във ваканция по време на изборната кампания
18.04.2024, 12:16
Петя Банкова вече е обвиняема и за принуда
18.04.2024, 11:59
Ергенът подари колие на Йоана, а после нацелува всички моми
18.04.2024, 11:18
Главчев: Ако президентът не се съгласи с промените в кабинета, ще понесе отговорност
18.04.2024, 10:30
В ход е кандидат-курсантската кампания на Академията на МВР
18.04.2024, 09:59
Мини лаборатория за марихуана откриха в къща в брезнишко село
18.04.2024, 09:54
Енергийните напитки тровят децата по ужасяващ начин!
18.04.2024, 09:20
Бъркат ни дълбоко в джоба, скачат цените на...
18.04.2024, 09:18
Изкуствен дъжд наводнил пустинния Дубай!
18.04.2024, 09:12
Жена се оплака от фиктивна операция в частна болница
18.04.2024, 09:07
АНКЕТА
