Кулинар

16.03.2026, 09:02

Салата от печени чушки и орехи върху краставица

Продукти: печени чушки - 5-6 бр  краставици - 1 бр  чесън - 2 скилидки  орехи смлени - 50 г  олио или зехтин - 50 мл  ябълков оцет - 1 супена лъжица  магданоз на вкус - 1/2 връзки  сол на вкус Начин на приготвяне:  Нарежете печени...

Ябълков сладкиш със заливка и стафиди

Продукти За тестото: 190 г меко масло, 100 г бяла захар, 50 г кафява захар, 1 щипка сол, 1 яйце, 1 жълтък, 375 г брашно. За плънката: 60 г бяла захар, 1 ч.л. лимонена киселина, 1,2 кг ябълки, 3 с.л. стафиди, 4 с.л. ром, ½ ч.л. канела, 3 ч.л. нише...

21.03.2022, 09:18 | Кулинар


Печено месо на руло с ароматна плънка

Печеното месо на руло с плънка не е сложна, но е голяма работа когато е готово и поднесено в чиния. Получава се всичко в едно: и хрупкава коричка, и сочно месо, и дъхава плънка, а и сосче от печенето. Затова си струва малко да си поиграем с конеца –...

21.03.2022, 09:12 | Кулинар


Свинско с пресен лук , кисело мляко и риган

Продукти 300 г свинско месо без кост - филе, контрафиле 2 стръка пресен лук - може да се замени със стар лук или праз 1 клонка пресен риган – може и сух 2 с.л. зехтин или олио сол и черен пипер 100 мл месен бульон 150 г изцедено кисело мляко...

17.03.2022, 08:57 | Кулинар


Чоризо с картофи и печени чушки

Продукти 80 г чоризо или друг колбас по избор 3 с.л. зехтин или олио 400 г картофи 80 г печени и обелени чушки 3 яйца сол и черен пипер 1 с.л. наситнен магданоз   Приготвяне Чоризото се нарязва на кръгчета с дебелина ½ см. Запържва се в заг...

17.03.2022, 08:54 | Кулинар


Каракачанска супа със сирене и карфиол

Продукти: стерелизиран зелен боб може замразен или пресен - 250 гр сирене - 200 гр праз - 1 стрък лук - 1 глава зеле малка зелка - 1/2 бр карфиол малка глава - 1 бр олио - 4 с.л. магданоз - 1 връзка зеленчуков бульон или вода - 5 ч.ч. сол н...

14.03.2022, 09:05 | Кулинар


Варени кюфтета върху тиква

Продукти 15 г микс сушени гъби 200 г хляб 1 глава лук ½ връзка магданоз 4 с.л. масло или зехтин, олио 100 мл прясно мляко 2 яйца индийско орехче, сол и черен пипер 600 г тиква малко лимонов сок 30 г жълто сирене по избор – може кашкавал...

14.03.2022, 09:03 | Кулинар


Пуешко филе с гъби и сметана

Продукти: пуешко филе - 1 кг печурки - 600 гр заквасена сметана - 400 гр бяло вино - 1/2 ч.ч. лук - 2 глави жълтък - 5 бр масло - 60 гр прясна мащерка - 7-8 стръка сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне:  Нарежете пуешкото фи...

14.03.2022, 09:01 | Кулинар


Агнешка чорба с гъби

Продукти: агнешко месо - 400 гр гъби - 200 гр моркови - 3 бр яйца - 3 бр зелен лук - 1 връзка магданоз малка - 1 връзка кисело мляко - 1 ч.ч. олио - 50 мл сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Нарежете месото на парчета и г...

10.03.2022, 08:43 | Кулинар


15 нарушения с тротинетки в Перник, МВР състави 12 фиша и 3 акта

20.03.2026, 11:02


„Топлофикация“ Перник с отстъпки за редовни клиенти при навременно плащане

20.03.2026, 10:58


Рецидивист опита да задигне храна от хипурмарект в Перник

20.03.2026, 10:58


Син подаде сигнал за побой над майка му, задържаха приятеля ѝ

20.03.2026, 10:57


Задържаха 42-годишен от Рударци с дрога

20.03.2026, 10:53


Илияна Ѝотова идва в Езиковата в Перник

20.03.2026, 09:14


Изненада: Антония Петрова с тайна сватба

20.03.2026, 08:45


Кои са лицата в листата на новата коалиция „Сияние“ в Перник

19.03.2026, 15:21


Училището в Кладница с кампания за създаването на собствена библиотека

19.03.2026, 14:26


Ученици от ГПЧЕ „Симеон Радев“ – Перник с престижни успехи на национално ниво

19.03.2026, 10:37


Син извади нож на майка си в Кладница, мъж преби жена си в Перник

19.03.2026, 09:35


Миньор научи програмата си за още два двубоя, един от тях ще се излъчи по телевизията

19.03.2026, 09:20


Ремонтират алеите в гробищния парк в Перник

19.03.2026, 00:09


Затварят възлова улица в Перник, движението в града се променя

18.03.2026, 15:40


Перничанката Магдалена Милтенова: Поскъпването на билетите в транспорта е неизбежно, ако цените на горивата се покачват

18.03.2026, 14:47


Правят спешен превантивен ремонт на терасата на Синдикалния дом в Перник

18.03.2026, 14:25


Пак там: Катастрофа на пътя Перник – София

18.03.2026, 14:09


Перник от лидер във въгледобива става пионер за иновативно използване на слънчевата енергия

18.03.2026, 12:37


7 ученици от Езиковата в Перник на матура по физика и астрономия

18.03.2026, 12:34


Нова постоянна експозиционна зала с тврочеството на значим художник откриха в Минната дирекция

18.03.2026, 11:57


Един от водещите български производители на сладки изделия става част от международна група с приходи близо 2 млрд. евро

20.03.2026, 11:27


Почина легендарният синоптик Минчо Празников

20.03.2026, 11:16


Българин удари джакпота в тотото от над 5,7 млн. евро

20.03.2026, 11:11


Ще пробие ли с голо дупе и в политиката копнеещата за богат мъж Цветелина Велева

20.03.2026, 11:08


6-годишно дете е в тежко състояние след падане от скала

20.03.2026, 11:06


Екзекутираха шампион по борба в Иран!

20.03.2026, 11:02


15 нарушения с тротинетки в Перник, МВР състави 12 фиша и 3 акта

20.03.2026, 11:02


„Топлофикация“ Перник с отстъпки за редовни клиенти при навременно плащане

20.03.2026, 10:58


Рецидивист опита да задигне храна от хипурмарект в Перник

20.03.2026, 10:58


Син подаде сигнал за побой над майка му, задържаха приятеля ѝ

20.03.2026, 10:57


Задържаха 42-годишен от Рударци с дрога

20.03.2026, 10:53


Над 50 автомобила са изпепелени при голям пожар

20.03.2026, 10:49


Българската клубна легенда Марти Джи получи инсулт

20.03.2026, 10:46


Убийството край Елин Пелин било заради над 1 милион долара в криптовалути

20.03.2026, 10:38


Андрей Гюров се отказа от участието на България в Съвета за мир

20.03.2026, 10:18


Иво Аръков проговори за скандала с финансирането на неговите проекти

20.03.2026, 09:59


Майката на Николай Златков иска да постави паметна плоча на прохода Петрохан

20.03.2026, 09:46


Илияна Ѝотова идва в Езиковата в Перник

20.03.2026, 09:14


Изненада: Антония Петрова с тайна сватба

20.03.2026, 08:45


Диана Димитрова върти любов с Чикагото

20.03.2026, 08:42


АНКЕТА