Кулинар

16.03.2026, 09:02

Салата от печени чушки и орехи върху краставица

Продукти: печени чушки - 5-6 бр  краставици - 1 бр  чесън - 2 скилидки  орехи смлени - 50 г  олио или зехтин - 50 мл  ябълков оцет - 1 супена лъжица  магданоз на вкус - 1/2 връзки  сол на вкус Начин на приготвяне:  Нарежете печени...

Рязана туршия от зеле и капии

Необходими Продуктичервени чушки - 5 кг капииоцет - 2 лвода - 2 лсол - 4 к.ч.олио - 2 к.ч.дафинов лист - 2 броязеле - 2 зелки, средно големиолио - 1/2 ч.ч.ябълки - 2 - 3 резенчета или дюлячесън - 1 глава, счуканаПриготвяне на Рязана туршия...

06.10.2014, 08:55 | Кулинар


Македонска лютеница

Необходими Продуктидомати - 4 кгчушки - 3 кг червеничесън - 1 главаоцет - 100 млдафинов лист - 3 бр.магданоз - 1 връзкакопър - 1 връзкабахар - 20 зърна счуканолио - 250 млзахар - 150 гчерен пиперсолПриготвяне на Македонска лютеницаИзпечете...

06.10.2014, 08:52 | Кулинар


Македонска туршия

Необходими Продуктичушки - 5 кг пиперкиоцет - 2 ч.ч.сол - 400 гкеревиз - 1 главахрян - 1 коренсинап - 2 с.л. синапено семедафинов лист - 4 броячерен пипер - 1 ч.л. на зърналимони - 1 бройолио - 1 - 2 ч.ч.Приготвяне на Македонска туршияПотоп...

02.10.2014, 08:37 | Кулинар


Пикантни чушки

Необходими Продуктичушки - 6 кголио - 200 млоцет - 1 литърсол - 250 гзахар - 250 гдафинов лист - 3 бр.черен пипер - 1 пакетчесалицил - 6 гПриготвяне на Пикантни чушкиПочистете чушките от семките и ги измийте. Възварете всички останали продукт...

02.10.2014, 08:35 | Кулинар


Туршията на баба

Необходими Продуктикамби - целичушки - пиперкипатладжанизелен фасул - почистенморкови - на парчетацелина - главикорнишони - целитиквички - на резеникарфиол - на розичкидиня - малки динчетазеле - бяло или червено, скълцано едроза маринататав...

29.09.2014, 12:30 | Кулинар


Домашна лютеница

Необходими Продуктидомати - 4.5 кгкартофи - 1.5 кгчушки - 5 кг червенилук - 600 гморкови - 1 кглюти чушки - 60 гчесън - 200 голио - 80 млсол - 80 гПриготвяне на Домашна лютеницаПочистете чушките и ги бланширайте за 3 минути във вряла вода. В...

29.09.2014, 12:26 | Кулинар


Туршия без варене

Необходими Продуктизеле - бяло и цветноморковичервени чушкидомати - зеленикарфиолчесън - почистени скилидкицелина - листа и кореноцет - 150 мл за 3 - литров бурканзахар - 3 с.л. за 3 - литров буркансол - 3 с.л. за 3 - литров бурканаспирин - 3...

25.09.2014, 08:28 | Кулинар


Мариновани чушки в буркани

Необходими Продуктичушки - 5 кг месести червениоцет - 4 ч.ч. слаб /6%/захар - 1 к.ч.черен пипер - 8 зърнаолио - 400 млдафинов лист - няколко броясол - 200 гПриготвяне на Мариновани чушки в бурканиОт продуктите се приготвя марината, която се ки...

25.09.2014, 08:25 | Кулинар


Кои са лицата в листата на новата коалиция „Сияние“ в Перник

19.03.2026, 15:21


Училището в Кладница с кампания за създаването на собствена библиотека

19.03.2026, 14:26


Ученици от ГПЧЕ „Симеон Радев“ – Перник с престижни успехи на национално ниво

19.03.2026, 10:37


Син извади нож на майка си в Кладница, мъж преби жена си в Перник

19.03.2026, 09:35


Миньор научи програмата си за още два двубоя, един от тях ще се излъчи по телевизията

19.03.2026, 09:20


Ремонтират алеите в гробищния парк в Перник

19.03.2026, 00:09


Затварят възлова улица в Перник, движението в града се променя

18.03.2026, 15:40


Перничанката Магдалена Милтенова: Поскъпването на билетите в транспорта е неизбежно, ако цените на горивата се покачват

18.03.2026, 14:47


Правят спешен превантивен ремонт на терасата на Синдикалния дом в Перник

18.03.2026, 14:25


Пак там: Катастрофа на пътя Перник – София

18.03.2026, 14:09


Перник от лидер във въгледобива става пионер за иновативно използване на слънчевата енергия

18.03.2026, 12:37


7 ученици от Езиковата в Перник на матура по физика и астрономия

18.03.2026, 12:34


Нова постоянна експозиционна зала с тврочеството на значим художник откриха в Минната дирекция

18.03.2026, 11:57


Безразборна любов: Двама млади мъже пипнаха хламидия

18.03.2026, 00:37


Перничанин оглави сектор "Превантивна и контролна дейност" към пловдивската пожарна

18.03.2026, 00:16


Любима, обичана и много уважавана учителка празнува 70-годишен юбилей

17.03.2026, 14:48


Пернишки играч заля Испания и Англия с фалшиви цигари за милиони

17.03.2026, 12:30


Нарушено топлоподаване в райони от Изток днес

17.03.2026, 12:21


Четири сгради в пернишкия кв. „Църква“ стават енергийно независими

17.03.2026, 11:22


Млада художничка рисува приказни герои в Регионалната библиотека в Перник

17.03.2026, 11:07


Конкурс „Пролетно пробуждане“ в Радомир

20.03.2026, 07:58


Кои са лицата в листата на новата коалиция „Сияние“ в Перник

19.03.2026, 15:21


Училището в Кладница с кампания за създаването на собствена библиотека

19.03.2026, 14:26


Иран обеща "пълно унищожение" на енергийната инфраструктура на Персийския залив

19.03.2026, 14:26


Младеж е с опасност за живота след удар в стълб с електрическа тротинетка

19.03.2026, 14:23


Пред очите на полицаи: Мъртвопиян катастрофира, сложи триъгълник и избяга

19.03.2026, 14:07


От българското представителство на „Мерцедес“ още на 3 февруари казали на МВР къде е кемперът на Калушев

19.03.2026, 13:15


Живеят ли заедно Натали Трифонова и Мартин Чой

19.03.2026, 12:28


Икономически ужас: Европейските цени на газа скочиха с 35%

19.03.2026, 11:42


Майката на Калушев отмени поклонението пред тялото му

19.03.2026, 11:38


Риболовният билет поскъпна двойно

19.03.2026, 11:20


Ученици от ГПЧЕ „Симеон Радев“ – Перник с престижни успехи на национално ниво

19.03.2026, 10:37


Момиче върна на пенсионер намерени 400 евро

19.03.2026, 09:48


Горивата у нас поскъпват с 3-4 на сто през седмицата!

19.03.2026, 09:43


Шефът на МВР Георги Кандев: Никой не е уволняван от разследващите по случая "Петрохан"

19.03.2026, 09:36


Син извади нож на майка си в Кладница, мъж преби жена си в Перник

19.03.2026, 09:35


Кирил Вътев: Следващата реколта ще е баснословно скъпа

19.03.2026, 09:31


Владимир Николов: Влизам за дълъг мач в политиката

19.03.2026, 09:26


Изпариха се 12 т дрога!

19.03.2026, 09:23


Миньор научи програмата си за още два двубоя, един от тях ще се излъчи по телевизията

19.03.2026, 09:20


АНКЕТА