Кулинар

26.10.2026, 10:26

Книжен кебап от гъби

Продукти: гъби - 300 г  зелен лук - 3 връзки  лук - 1 глава  олио - 4 с.л.  магданоз - 1/2 връзки  пресен джоджен или ½ ч. л. сух - 2-3 стръка  люти чушки - 2 бр сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Почистете гъби...

Паста от люти чушки

Необходими Продуктилюти чушки - 500 г червенизахар - 1 ч.л.сол - на вкуслимони - сок и кора от 1 - 2 бр.зехтин - 100 мл или повечечесън - 3 скилидкимагданоз - 2 с.л. скълцан, може и кориандърПриготвяне на Паста от люти чушкиПочистете лютите чу...

10.10.2013, 08:44 | Кулинар


Пикантен паниран патладжан

Необходими Продуктипатладжани - 1 бр.солчерен пиперолиоЗа паниранегрис - 3 с.л.царевично нишесте - 3 с.л.брашно - 3 с.лПриготвяне на Пикантен паниран патладжанОбеленият патладжан се нарязва на шайби. Посолява се и се оставя да се отцеди горчилкат...

07.10.2013, 08:37 | Кулинар


Панирано сирене със сладко от боровинки

Необходими Продуктисирене - 400 г твърдояйца - 2 бр.брашно - 100 ггалета - 80 голио - за паниранесладко от боровинкиПриготвяне на Панирано сирене със сладко от боровинкиНарежете сиренето на правоъгълни парчета. Оваляйте го последователно в брашн...

07.10.2013, 08:33 | Кулинар


Парена туршия от червена капия

Необходими Продуктичервени чушки - 5 кг капияоцет - 2 л виненвино - 1 л наливновода - 1 лсол - 2 ч.ч.захар - 3 - 4 с.л. (може и без)олио - 2 ч.ч.синап - 1 - 2 с.л. синапено семеПриготвяне на Парена туршия от червена капияДобре измийте чушките...

03.10.2013, 10:01 | Кулинар


Пукани чушки рибки

Необходими Продуктичушки - 3 кг люти, рибкиоцет - 700 млвода 1.5 лсол - 150 гзахар - 70 голио - 150 млкопър - 5 връзкичесън - 3 - 4 главиПриготвяне на Пукани чушки рибкиХубаво измийте чушлетата, изрежете дръжките им и ги изпечете. Докато "пука...

03.10.2013, 08:16 | Кулинар


Дърпана туршия

Необходими Продуктичушки - 4 кг червенипатладжани - 3 кгза маринататаоцет - 300 млсол - 3 с.л.черен пиперолио - 300 млПриготвяне на Дърпана туршияИзпечете чушките и патладжаните, задушете ги за кратко в найлонов плик, след което ги обелете. Накъ...

30.09.2013, 07:35 | Кулинар


Кашкавалени тиквички

Необходими Продуктитиквички - 1 кгкашкавал - 150 гпрясно мляко - 2 ч.ч.яйца - 3 бр.масло - 50 гкопърсолПриготвяне на Кашкавалени тиквичкиИзмийте тиквичките, нарежете ги на кръгчета и ги сварете в подсолена вода. Отцедете ги, след което ги нареде...

30.09.2013, 07:33 | Кулинар


Парени селски чушки

Необходими Продуктичушки - 5 кг чорбаджийски или др. малкиоцет - 3 лвода - 1 лсол - 400 гдафинов лист - 7 бр.захар - 1 ч.л.черен пипер - 1 ч.л.захар - 1 ч.л.олио - 1 ч.ч.Приготвяне на Парени селски чушкиИзмийте чушките и махнете дръжките. Ки...

26.09.2013, 08:55 | Кулинар


Полицията разкости офиси за бързи кредити и търговски обекти в Пернишко

30.10.2026, 21:35


Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник

30.10.2026, 14:27


МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко

30.10.2026, 12:52


Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая

30.10.2026, 12:26


Само влаковете от Перник и още 8 други ще стигат до Централна гара

30.10.2026, 00:31


„Действайте, после ще ви бъде платено“: Нови свидетелски показания по делото за инцидента със Соня Колтуклиева

29.10.2026, 14:29


Държавата глобява с 60 млн. евро две търговски вериги, които имат обекти и в Перник

29.10.2026, 12:43


Ето кога започва ремонта на пътя през Владая

29.10.2026, 01:13


Концерти, театрални постановки и филмови прожекции през ноември в Перник

29.10.2026, 00:21


Миньор разби Костинброд

28.10.2026, 15:58


Удариха престъпна група, действала в Перник и още 3 области, 19 са задържани

28.10.2026, 15:51


Детска ясла "Мечо Пух" в Перник с нова ограда.

28.10.2026, 15:17


Яка пукотевица в Перник посред бял ден

28.10.2026, 14:24


Прокуратурата иска съдът да върне в ареста охранителя от НСО, който блъсна Колтуклиева

28.10.2026, 13:37


Инфлуенсърка от Перник влиза в „Traitors: Игра на предатели“

28.10.2026, 13:12


Здравната каса в Перник с нов директор

28.10.2026, 12:46


Счупиха витрините на офис в Перник

28.10.2026, 10:42


Сливен и Ямбол изненадаха цяла Европа, а Перник изпадна в дъното на класацията

28.10.2026, 08:30


Екстрадират прокурорския син в Гърция, но не веднага

27.10.2026, 16:59


Нови паркинги и в кв. "Димова махала" в Перник

27.10.2026, 15:56


Полицията разкости офиси за бързи кредити и търговски обекти в Пернишко

30.10.2026, 21:35


Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник

30.10.2026, 14:27


Пациент получи експериментално лечение на Паркинсон със стволови клетки

30.10.2026, 13:38


ММА боец преби приятелката си

30.10.2026, 13:31


Убийство след скандал между бездомници: Над 60 удара и прободни рани по тялото на жертвата

30.10.2026, 13:26


МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко

30.10.2026, 12:52


Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая

30.10.2026, 12:26


Ябланишкото ждрело е обявено за природна забележителност

30.10.2026, 10:10


Мъж загина при тежка катастрофа на АМ „Тракия“, жена е пострадала

30.10.2026, 10:03


Разжалваха Мис Русе! Тя отказва да върне короната и лентата

30.10.2026, 09:03


Дубайска принцеса! Софка купи палати в емирството

30.10.2026, 08:59


Зле ли е Любо Пенев? Тръгна си от Локо Сф

30.10.2026, 08:58


Хеликоптер на мисията на ЕС се разби в Босна и Херцеговина, четирима загинаха

30.10.2026, 08:55


Никола Цолов с нова любовна авантюра

30.10.2026, 08:44


Виктор Русинов проговори за драмата със Симона

30.10.2026, 08:39


Нов медицински център отваря врати в Радомир

30.10.2026, 08:38


Содом и гомор в „Ергенът“! Вижте как Галена пуска „ръчно пране“ и с Алекс

30.10.2026, 08:23


Милена Фучеджиева взриви мрежата: Без мое знание Ламбо и жена му погребаха баща ми във фалшив гроб!

30.10.2026, 08:20


Съдът в Бургас пусна под домашен арест кметовете на Белица и Сунгурларе

30.10.2026, 08:16


Защо е най-добре да пием кафе преди обяд

30.10.2026, 08:13


АНКЕТА