Кулинар

27.07.2026, 00:28

Ципура с картофи на фурна

Продукти: ципура - 2 бр  пресни картофи - 1 кг  чесън - 3-4 скилидки  лимони - 1 бр  магданоз - 1 връзка  бяло вино - 100 мл  зехтин - 80 мл  сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне:   Обелете картофите и, ако са по г...

Газирана шипка

Необходими продуктилюти чушки - шипки или др. вид малки, може по - люти, може и слабо лютичерен пипер - 15 зърначесън - количество по желаниекопър - по желаниесаламура за 3 л бурканоцет - 16 с.л.сол - 8 с.л.захар - 6 с.л.аспирин - 3 - 4 брояПриготвян...

18.09.2012, 15:19 | Кулинар


Мързеливи чушки - зимнина

Необходими продуктичушки - зелени пиперкиолио - около 1 лчубрица - на окочесън - на вкус (2 - 3 глави)оцет - 2 частивода - 1 частсол - 2 с.л. за 1 л течностПриготвяне на Мързеливи чушки - зимнинаТази туршия се приготвя от последните зелени пиперки, н...

13.09.2012, 11:49 | Кулинар


Сладка туршия

Необходими продуктисол - 1 ч.ч.захар - 1 ч.ч.оцет - 1 ч.ч.червени чушкизелени чушкиморковизелеПриготвяне на Сладка туршияСложете продуктите за маринатата да заврат.След като изстине маринатата се прибавя 1 с. л. натриев бензоат и се заливат зеленчуци...

13.09.2012, 11:47 | Кулинар


Пържоли в йенска тенджера

Необходими продуктисвинско месо - 4 - 6 пържоли, по изборсолчерен пиперсоев сос - 4 - 5 с.л.кетчуп - 1 с.л.горчица - 1 с.л.олио - 3 - 4 с.л.лук - 2 главидафинов лист - 1 - 2 броявино - 1 ч.ч.Приготвяне на Пържоли в йенска тенджераСвинските пържоли ле...

10.09.2012, 12:12 | Кулинар


Старозагорска лютеница

Необходими продуктилук - 1 - 2 главичервени чушки - 1 кг (около 10 бр.) пиперкидомати - 1 - 2 бр.олио - 30 млсол - на вкусПриготвяне на Старозагорска лютеницаНакълцайте ситно почистения лук. Почистете пиперките и ги изпечете. Обелете ги и ги нарежете...

10.09.2012, 12:09 | Кулинар


Лютеница с печени чушки и моркови

Необходими продуктичушки - 5 кгдомати - 3 кгморкови - 1 кгчесън - 1 глава, счукан или пресованчерен пипер - 1 пакетче млянсол - на вкусзахар - около 100 - 200 г (на вкус)олио - 3 ч.ч.магданоз - 1 връзка, накълцанПриготвяне на Лютеница с печени чушки...

05.09.2012, 16:20 | Кулинар


Бърза царска туршия

Необходими продуктичушки - 1 кг. червенизеле - 2 кг.моркови - 700 гр.керевиз - 5 стръкакарфиол - 1 - 2 главизахарсолоцетаспиринПриготвяне на Бърза царска туршияВсички продукти се нарязват на желана от вас големина. Поставят се в буркани.Във всеки бур...

05.09.2012, 16:14 | Кулинар


Домашна едросмляна лютеница

Необходими продуктидомати - 15 кг зрели и месестичервени чушки - 6 - 7 кг червени месести пиперкиморкови - 1 кг, или по - малкоолио - около 600 - 700 гзахар - 1 ч.ч. или повече, ако искате да е по - сладкасол - 3 с.л. или на вкусмагданоз - 1 в...

03.09.2012, 09:21 | Кулинар


Почина най-старият пернишки музикант

01.08.2026, 14:13


Слабо земетресение в Перник снощи

01.08.2026, 10:53


Миньор привлече млад вратар

01.08.2026, 10:40


Миньор ще играе срещу Национал в първата си официална среща

01.08.2026, 08:15


Оставиха зад решетките тримата, кътали боен арсенал

01.08.2026, 08:01


Традиционният събор в Мошино - „Илинден“ се завръща към своята история /Пълна програма/

01.08.2026, 07:51


Деца от Перник участваха в инициативата на полицията „Безопасно лято 2026“

31.07.2026, 17:41


Домашно насилие между украинка и молдовец разследват в Перник

31.07.2026, 11:09


54-годишен перничан е задържан за хулиганство

31.07.2026, 11:07


От днес ограничават движението на камиони по АМ „Тракия“ и „Струма“

31.07.2026, 08:52


Страшна мизерия на игрище в Перник

31.07.2026, 07:32


Петима състезатели от КЛ „Кикбокс Перник“ получиха повиквателни за националния отбор

31.07.2026, 07:05


Започна жътвата в пернишкото село Дивотино

30.07.2026, 16:29


Община Перник и Центърът за развитие на човешките ресурси подписаха меморандум за стратегическо сътрудничество

30.07.2026, 14:49


Перник сред регионите включени в международен проект за безвъзмездно финансиране на представители от бизнеса

30.07.2026, 13:51


Откриха огромен арсенал оръжие в Батановци, задържани са трима

30.07.2026, 11:44


Лукс сграда ще замени емблематична дискотека в центъра на Перник

30.07.2026, 09:08


Призив: Нека бъдем внимателни в предстоящите дни с високи температури

30.07.2026, 08:59


Миньор привлече опитен нападател

30.07.2026, 07:21


Изнесени пунктове за активиране на мобилтото приложение еЗдраве в Пернишка област

29.07.2026, 11:14


Почина най-старият пернишки музикант

01.08.2026, 14:13


След кацането на американски самолети: Кметът на Безмер получил предупреждение за повишена бдителност

01.08.2026, 13:22


Нови осигурителни прагове и промени при детските помощи

01.08.2026, 11:15


Слабо земетресение в Перник снощи

01.08.2026, 10:53


Вандали непрекъснато чупят табелите за забрана на къпането в Струма

01.08.2026, 10:42


Миньор привлече млад вратар

01.08.2026, 10:40


Жълтите павета в София стават пешеходна зона през уикендите на август

01.08.2026, 10:39


Нови находки в динозавърското находище край Трън

01.08.2026, 09:04


Внукът на Симеон Сакскобургготски се сгоди за лекарка

01.08.2026, 08:59


Опасност от зарази: Кога да не влизаме в естествени водоеми

01.08.2026, 08:54


Заради мигрантската криза в Сеута: Ирландското председателство на ЕС заседава извънредно

01.08.2026, 08:51


Какво предстои в юбилейния сезон на „Фермата“?

01.08.2026, 08:41


По-скъпи винетки и цигари от днес

01.08.2026, 08:34


Гръмотевична буря уби човек и рани трима

01.08.2026, 08:32


Две допълнителни линейки по Черноморието в пика на сезона

01.08.2026, 08:28


Катастрофа между трамвай и камион за почистване на улиците в София

01.08.2026, 08:24


Миньор ще играе срещу Национал в първата си официална среща

01.08.2026, 08:15


Оставиха зад решетките тримата, кътали боен арсенал

01.08.2026, 08:01


Епидемия от раздели сред най-обсъжданите български двойки

01.08.2026, 07:59


Оперираха успешно ергена Стоян в Турция

01.08.2026, 07:57


АНКЕТА