Кулинар

26.01.2026, 08:46

Кюфтета по чирпански

Необходими съставки: За кюфтетата Кайма 500 грама (смес) Лук 1 глава Яйца 1 брой Хляб 1 филия Сол 1/2 чаена лъжица черен пипер 1/2 чаена лъжица Олио 1/2 чаена чаша За соса Домати 800 грама (1 консерва) Лук 3 глави Чесън 2 скилидки Морков...

Пиле с картофи и ароматни подправки

Необходими продуктипилешко месо - 1размразено пилекартофи - 1кгвода - 300 млмазнина - 150 мл олио илизехтинсолчубрица - 2 шипкичерен пиперчервен пипермащерка -1 ч.л. сухрозмарин - 2 щипки сухПриготвянеКартофите се обелват,измиват и нарязват на кръгче...

07.12.2010, 15:20 | Кулинар


Супа от праз

Необходими продуктипраз - 3-4 стръкачушки - 3-4 сушени червени пиперкимасло - 50 гмазнина - -1 с.л.растителнасол - на вкусчерен пиперчубрицамагданозяйца - 2броя, за застройкатакисело мляко - 1/2 кофичкабрашно - 1 с.л. препеченочервен пипер - 1 ч.л.Пр...

07.12.2010, 15:16 | Кулинар


Пържен шаран

Продуктириба - шаран 4 порциилук – 1 главамащеркадафиновилистамагданозоцет – 1/2 с. л.брашномаслосолПриготвяне на Пържен шаранНарязваме лука на колелца, смесваме го с подправките, нарязаниямагданоз и оцета, натриваме порциите шаран с получената смес...

04.12.2010, 10:51 | Кулинар


Бирен шаран

Необходими продуктириба - шаран 1 бр.лук – 2 главиморкови – 1 бр.бира – 750 мл.карамфил – 1дафинови листа – 1 бр.масло – 1 с. л.брашно – 1 с. л.лимони –1 бр.лимонова корасолоцетзахарПриготвянеШаранът се почиства отлюспите и се нарязва на шайби, посол...

04.12.2010, 10:42 | Кулинар


Сос чатни

Необходими продуктикраставици - 350 гкисело мляко - 350 глюти чушки - 1 скълцаначесън - смлян, пожеланиекимион - стритчерен пиперсолПриготвянеКраставицата, без семената,се наситнява. Прибавят се киселото мляко, чушката, чесън по желание иподправките....

01.12.2010, 16:17 | Кулинар


Никулденски шаран в тесто

Необходими продуктишаран - 1 бр.(1-2кг)лук - 100 гр.магданоз - 1/2 връзкаорехи - ядки 250гр.стафиди - 1 ч.ч.брашно - 400 гр.олио - 200 мл.солчеренпиперПриготвянеОт брашното, хладка вода ималко сол се приготвя тесто, което се разточва на дебел лист.Лу...

01.12.2010, 09:31 | Кулинар


Бирен шаран за Никулден

Необходими продуктириба - 1 шаран,около 1, 2 кгбира - 250 мл тъмначесън - 2-3 скилидкикарамфил - 2карамфилчетакимион - 1/2 ч.л.бахар - 2 зърначерен пипер - 2-3зърнаморкови - 2 брояпатладжани - 1 брой, не голямлук - 1 голямаглава червенкопър - ситно н...

01.12.2010, 09:27 | Кулинар


Фасулада

Необходими продуктизрял фасул – 500гр.мента – листа 4 - 5 бр.магданоз – 1 връзкадафинови листа – 2бр.лук – 2 главидомати – 2 бр.моркови – 2 бр.зехтин – 80 мл.черен пиперсолПриготвянеФасулът се измива и сенакисва във студена вода за 8 - 10 часа. След...

29.11.2010, 11:54 | Кулинар


Перник сред първенците по ниска безработица в страната, най-високата заплата е за...

30.01.2026, 00:58


Перник укрепва културни, образователни и бизнес връзки с Виетнам

29.01.2026, 15:10


Пернишката библиотека откри дигитален клуб в подкрепа на хора без достъп до електронна среда

29.01.2026, 13:50


Антония Петрова сияе в бяло и пудра на погачата на дъщеря си

29.01.2026, 13:45


Започна поетапно възстановяване на водоподаването от яз. “Студена” към населените места

29.01.2026, 09:56


Полицията в Перник си търси „Пътна помощ“

29.01.2026, 09:51


Перничанин нанесе щети на кола и избяга, обявиха го за издирване

29.01.2026, 09:48


Славеят на граовската песен отбелязва юбилей

29.01.2026, 09:33


Миньор загуби от дубъла на Лудогорец

29.01.2026, 08:18


Сурвакари от Ярджиловци гониха злото във Франция

29.01.2026, 07:44


След дежурство пред лавка: Учителка от Перник защити докторантура за наднорменото тегло при децата

29.01.2026, 00:36


Водата от резервоарите не достигна до голяма част от хората. Възстановяват водоподаването в четвъртък

28.01.2026, 22:45


Заради зелената сделка: С 56 млн. лв. обучават миньори и енергетици за предприемачи

28.01.2026, 11:24


48-годишен перничанин го закъса здраво

28.01.2026, 09:31


Баща преби сина си в с. Расник, преди това налагал майката

28.01.2026, 09:28


ЖеУзни! Болните от грип и ОРЗ в Перник под средното за страната

28.01.2026, 00:49


Депутат обсъди възможности за казахстански бизнес и туризъм към Перник

27.01.2026, 16:30


Чичо налага племенник с метална тръба

27.01.2026, 10:02


Установиха лек автомобил с подправени номера на рамата в Перник

27.01.2026, 09:59


Голяма опасност на няколко места в България, в Перник също

27.01.2026, 08:19


Перник сред първенците по ниска безработица в страната, най-високата заплата е за...

30.01.2026, 00:58


Спипаха контрабандно злато за над 150 000 евро

29.01.2026, 16:48


Перник укрепва културни, образователни и бизнес връзки с Виетнам

29.01.2026, 15:10


Удар по джоба: ВАС върна поскъпването и разширяването на синя и зелена зона в София

29.01.2026, 14:44


Пернишката библиотека откри дигитален клуб в подкрепа на хора без достъп до електронна среда

29.01.2026, 13:50


Кървава разпра в ресторант, мъж в болница с голяма кръвозагуба

29.01.2026, 13:49


Антония Петрова сияе в бяло и пудра на погачата на дъщеря си

29.01.2026, 13:45


Край с лева от 1 февруари, но ще виждаме цените двойни до август

29.01.2026, 12:48


Асен Василев загуби делото за 250 000 лв. срещу Тошко Йорданов

29.01.2026, 12:40


Увеличават персонала в общинското предприятие за озеленяване в Радомир

29.01.2026, 11:59


Спецакция в София, Търговище и Брезник, 16 са задържани

29.01.2026, 11:15


Подробности за самоубийството на 18-годишния Билгин

29.01.2026, 11:06


Американска компания купува чуждите активи на "Лукойл"

29.01.2026, 10:17


Собственичката на козметичния център с еротични клипове: Има и мои видеа, това е злонамерена атака

29.01.2026, 10:14


Обявиха кастинг за мъж на Лили Иванова

29.01.2026, 10:11


Призрак с бял чаршаф стряска шофьори /ВИДЕО/

29.01.2026, 10:04


Започна поетапно възстановяване на водоподаването от яз. “Студена” към населените места

29.01.2026, 09:56


Полицията в Перник си търси „Пътна помощ“

29.01.2026, 09:51


Избираме парламент на 19 април, Гюров - премиер

29.01.2026, 09:49


Перничанин нанесе щети на кола и избяга, обявиха го за издирване

29.01.2026, 09:48


АНКЕТА