Кулинар

27.04.2026, 09:11

Гъбена яхния с кюфтета

Продукти: праз - 4 стръка  чесън - 1 скилидка  моркови - 2 броя брашно - 1 с.л.  гъбен бульон - 700 мл  телешки кюфтета - 500 г  гъби - 500 г  зехтин - 4 с.л.  сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне:  Подредете кюфт...

Пиле с картофи и ароматни подправки

Необходими продуктипилешко месо - 1размразено пилекартофи - 1кгвода - 300 млмазнина - 150 мл олио илизехтинсолчубрица - 2 шипкичерен пиперчервен пипермащерка -1 ч.л. сухрозмарин - 2 щипки сухПриготвянеКартофите се обелват,измиват и нарязват на кръгче...

07.12.2010, 15:20 | Кулинар


Супа от праз

Необходими продуктипраз - 3-4 стръкачушки - 3-4 сушени червени пиперкимасло - 50 гмазнина - -1 с.л.растителнасол - на вкусчерен пиперчубрицамагданозяйца - 2броя, за застройкатакисело мляко - 1/2 кофичкабрашно - 1 с.л. препеченочервен пипер - 1 ч.л.Пр...

07.12.2010, 15:16 | Кулинар


Пържен шаран

Продуктириба - шаран 4 порциилук – 1 главамащеркадафиновилистамагданозоцет – 1/2 с. л.брашномаслосолПриготвяне на Пържен шаранНарязваме лука на колелца, смесваме го с подправките, нарязаниямагданоз и оцета, натриваме порциите шаран с получената смес...

04.12.2010, 10:51 | Кулинар


Бирен шаран

Необходими продуктириба - шаран 1 бр.лук – 2 главиморкови – 1 бр.бира – 750 мл.карамфил – 1дафинови листа – 1 бр.масло – 1 с. л.брашно – 1 с. л.лимони –1 бр.лимонова корасолоцетзахарПриготвянеШаранът се почиства отлюспите и се нарязва на шайби, посол...

04.12.2010, 10:42 | Кулинар


Сос чатни

Необходими продуктикраставици - 350 гкисело мляко - 350 глюти чушки - 1 скълцаначесън - смлян, пожеланиекимион - стритчерен пиперсолПриготвянеКраставицата, без семената,се наситнява. Прибавят се киселото мляко, чушката, чесън по желание иподправките....

01.12.2010, 16:17 | Кулинар


Никулденски шаран в тесто

Необходими продуктишаран - 1 бр.(1-2кг)лук - 100 гр.магданоз - 1/2 връзкаорехи - ядки 250гр.стафиди - 1 ч.ч.брашно - 400 гр.олио - 200 мл.солчеренпиперПриготвянеОт брашното, хладка вода ималко сол се приготвя тесто, което се разточва на дебел лист.Лу...

01.12.2010, 09:31 | Кулинар


Бирен шаран за Никулден

Необходими продуктириба - 1 шаран,около 1, 2 кгбира - 250 мл тъмначесън - 2-3 скилидкикарамфил - 2карамфилчетакимион - 1/2 ч.л.бахар - 2 зърначерен пипер - 2-3зърнаморкови - 2 брояпатладжани - 1 брой, не голямлук - 1 голямаглава червенкопър - ситно н...

01.12.2010, 09:27 | Кулинар


Фасулада

Необходими продуктизрял фасул – 500гр.мента – листа 4 - 5 бр.магданоз – 1 връзкадафинови листа – 2бр.лук – 2 главидомати – 2 бр.моркови – 2 бр.зехтин – 80 мл.черен пиперсолПриготвянеФасулът се измива и сенакисва във студена вода за 8 - 10 часа. След...

29.11.2010, 11:54 | Кулинар


150 ученици и учители от Перник на възстановка на Априлското въстание в Копривщица

01.05.2026, 18:09


Специална награда „Млад експериментатор“ за XIII ОУ – Перник

01.05.2026, 15:54


Чистят шахтите в Перник

01.05.2026, 12:38


Внимание! Телефонните измамници се активираха в Перник. Жена им даде 8 000 €

01.05.2026, 10:04


Валидираха още четири филателни издания в Перник

01.05.2026, 07:55


Изграждат нови тротоари и паркоместа в Перник

01.05.2026, 07:46


Ключов мач за Миньор: Тимът гостува в Ловеч на Спартак (Плевен)

01.05.2026, 07:40


Още катастрофи в час пик в Перник

30.04.2026, 17:24


Наставникът на националния "Б" отбор на България по волейбол Франческо Моло е новият старши треньор на Металург Перник

30.04.2026, 15:05


Взимайте шейните навън побеля

30.04.2026, 13:46


Катастрофи затрудняват движението по АМ „Струма“

30.04.2026, 13:32


Снимат финалните кадри на най-новата българска кино лента в Перник

30.04.2026, 12:28


Димни детектори ще пазят възрастни и самотноживеещи в Перник и Трън

30.04.2026, 10:16


Депутатът от Перник Петър Витанов ще е председател на най-многобройната парламентарна група

30.04.2026, 09:52


Арестуваха двама със съцветия от канабис

30.04.2026, 09:46


Пернишки ученици триумфираха на международен панаир

30.04.2026, 07:47


Зверска тапа към Перник и София заради катастрофа

29.04.2026, 17:40


Откриха най-голямата филателна изложба на Балканите в Перник

29.04.2026, 14:45


Ето какво предизвика тази опашка пред музея в Перник

29.04.2026, 12:59


Петър Витанов посочи две важни задачи пред новата власт

29.04.2026, 12:36


150 ученици и учители от Перник на възстановка на Априлското въстание в Копривщица

01.05.2026, 18:09


Специална награда „Млад експериментатор“ за XIII ОУ – Перник

01.05.2026, 15:54


Чистят шахтите в Перник

01.05.2026, 12:38


Кой кой е в 52-рото Народно събрание

01.05.2026, 11:23


Тръмп: Съгласен съм Иран да играе на Световното по футбол

01.05.2026, 11:13


Над 1 тон храни без документи унищожава БАБХ

01.05.2026, 11:10


Сблъсък между ТИР и кола Ууби петима на пътя

01.05.2026, 11:08


Мъжът на Златка Райкова се измъква от затвора срещу 200 000 Е

01.05.2026, 11:05


Внимание! Телефонните измамници се активираха в Перник. Жена им даде 8 000 €

01.05.2026, 10:04


Бачорски става водещ по Нова

01.05.2026, 09:12


Лили Иванова в дрехи за 10 000 евро на рождения си ден

01.05.2026, 09:10


Снахата на Васил Божков: Получавах заплахи, че ще отвлекат децата ми

01.05.2026, 09:07


Наталия Симеонова превърна „Море от любов“ в бизнес за богаташи

01.05.2026, 09:03


Кой е 241-ия депутат в новото НС

01.05.2026, 08:52


150 години безсмъртие: България чества 150 години от Априлското въстание

01.05.2026, 08:48


Скандал с украинска значка в БНТ, телевизията ще проверява случая

01.05.2026, 08:46


Трите тихи убийци на сърцето: Навиците, които увреждат здравето ни всеки ден

01.05.2026, 08:41


Отбелязваме Деня на труда: История, традиции и значение

01.05.2026, 08:39


Защо тревогите ни достигат своя връх посред нощ

01.05.2026, 08:35


20 г. затвор за Виктор Илиев, врязал се с кола в автобус в София и убил човек

01.05.2026, 08:31


АНКЕТА