Кулинар

26.01.2026, 08:46

Кюфтета по чирпански

Необходими съставки: За кюфтетата Кайма 500 грама (смес) Лук 1 глава Яйца 1 брой Хляб 1 филия Сол 1/2 чаена лъжица черен пипер 1/2 чаена лъжица Олио 1/2 чаена чаша За соса Домати 800 грама (1 консерва) Лук 3 глави Чесън 2 скилидки Морков...

Мармалад от сливи и ябълки

Необходими продуктисини сливи – 1 кг.ябълки – 500 гр.захар – 500 гр.ПриготвянеПочистените плодове се варят в малко вода до омекване.Отцеждат се и се претриват през гевгир или сито.Получената каша се вари заедно със захарта до сгъстяване.

23.08.2010, 11:19 | Кулинар


Сметаново кокосова торта

ПРОДУКТИЗа блатовете:1 ч.ч. масло, размекнато със стайна температура3 ч.ч. брашно4 ч.л. бакпулвер1/2 ч.л. сол1 ч.ч. кокосово мляко със стайна температура1 с.л. ванилов екстракт2 ч.ч. захар2 големи яйца със стайна температура2/3 ч.ч. заквасена сметана...

19.08.2010, 12:02 | Кулинар


Рибни котлети

ПРОДУКТИ1 кг рибно филе (от морска риба, за предпочитане),2-3 стръка зелен лук или 1 малка глава стар лук, много ситно нарязан,1 връзка магданоз, ситно нарязан,2 филии бял хляб (само средата), изкиснати във вода и добре изцедени,2 с.л. галета,1 яйце,...

19.08.2010, 11:50 | Кулинар


Свинско печено във фолио

ПРОДУКТИоколо 2 кг свински врат (или котлети) без кост, цяло парче2 с.л. лимонов сок4 с.л. бяло вино3 с.л. пълнозърнеста горчица1 ч.л. смлян черен пипер, пълна1 ч.л. мед (захар)2 с.л. олио (зехтин)1 1/2 ч.л. сол10 резена пушено филе(шунка или бекон),...

13.08.2010, 11:07 | Кулинар


Рататуй

Рататуй (на френски: Ratatouille) е френско национално ястие, от региона на Ница. Представлява смесица от печени зеленцуци, предимно патладжани, тиквички, пиперки, домати, лук, чесън, провансалски подправки и други. Като характерно ястие за Франция,...

13.08.2010, 11:04 | Кулинар


Пиле Тандури

Продукти:1-2 кг пилешко месобутчета, крилца или цяло пиле, разделено на парчетаМАРИНАТА2 скилидки чесън60 мл настърган пресен джинджифил2 ч л гарам масала1 ч л каенски пипер1 ч л червен пипер1/2 ч л куркума1 ч л сол250 г гъсто кисело мляко60 мл лимон...

11.08.2010, 11:02 | Кулинар


Пилаф

Продукти:20 г краве масло1 скилидка чесън250 мл ориз250 мл пилешки бульон250 мл вода60 мл едро нарязан магданоз60 мл печени филийки бадемиПриготвяне:• Маслото се разтопява в тенджерата.• Добавя се пресованата скилидка чесън.• Пържи се до мирис около...

11.08.2010, 11:00 | Кулинар


Салата Капрезе

Продукти3 мл зехтин250 гр  домати200 гр  моцарела6 ч.л.  босилек35 мл  зехтин30 мл  винен оцетПриготвяне1. Доматите и моцарелата се нарязват на парчета и се подреждат в кръг като краищата им се застъпват, а отгоре се поставя по един лист босилек2. Зе...

09.08.2010, 10:45 | Кулинар


Перник сред първенците по ниска безработица в страната, най-високата заплата е за...

30.01.2026, 00:58


Перник укрепва културни, образователни и бизнес връзки с Виетнам

29.01.2026, 15:10


Пернишката библиотека откри дигитален клуб в подкрепа на хора без достъп до електронна среда

29.01.2026, 13:50


Антония Петрова сияе в бяло и пудра на погачата на дъщеря си

29.01.2026, 13:45


Започна поетапно възстановяване на водоподаването от яз. “Студена” към населените места

29.01.2026, 09:56


Полицията в Перник си търси „Пътна помощ“

29.01.2026, 09:51


Перничанин нанесе щети на кола и избяга, обявиха го за издирване

29.01.2026, 09:48


Славеят на граовската песен отбелязва юбилей

29.01.2026, 09:33


Миньор загуби от дубъла на Лудогорец

29.01.2026, 08:18


Сурвакари от Ярджиловци гониха злото във Франция

29.01.2026, 07:44


След дежурство пред лавка: Учителка от Перник защити докторантура за наднорменото тегло при децата

29.01.2026, 00:36


Водата от резервоарите не достигна до голяма част от хората. Възстановяват водоподаването в четвъртък

28.01.2026, 22:45


Заради зелената сделка: С 56 млн. лв. обучават миньори и енергетици за предприемачи

28.01.2026, 11:24


48-годишен перничанин го закъса здраво

28.01.2026, 09:31


Баща преби сина си в с. Расник, преди това налагал майката

28.01.2026, 09:28


ЖеУзни! Болните от грип и ОРЗ в Перник под средното за страната

28.01.2026, 00:49


Депутат обсъди възможности за казахстански бизнес и туризъм към Перник

27.01.2026, 16:30


Чичо налага племенник с метална тръба

27.01.2026, 10:02


Установиха лек автомобил с подправени номера на рамата в Перник

27.01.2026, 09:59


Голяма опасност на няколко места в България, в Перник също

27.01.2026, 08:19


Перник сред първенците по ниска безработица в страната, най-високата заплата е за...

30.01.2026, 00:58


Спипаха контрабандно злато за над 150 000 евро

29.01.2026, 16:48


Перник укрепва културни, образователни и бизнес връзки с Виетнам

29.01.2026, 15:10


Удар по джоба: ВАС върна поскъпването и разширяването на синя и зелена зона в София

29.01.2026, 14:44


Пернишката библиотека откри дигитален клуб в подкрепа на хора без достъп до електронна среда

29.01.2026, 13:50


Кървава разпра в ресторант, мъж в болница с голяма кръвозагуба

29.01.2026, 13:49


Антония Петрова сияе в бяло и пудра на погачата на дъщеря си

29.01.2026, 13:45


Край с лева от 1 февруари, но ще виждаме цените двойни до август

29.01.2026, 12:48


Асен Василев загуби делото за 250 000 лв. срещу Тошко Йорданов

29.01.2026, 12:40


Увеличават персонала в общинското предприятие за озеленяване в Радомир

29.01.2026, 11:59


Спецакция в София, Търговище и Брезник, 16 са задържани

29.01.2026, 11:15


Подробности за самоубийството на 18-годишния Билгин

29.01.2026, 11:06


Американска компания купува чуждите активи на "Лукойл"

29.01.2026, 10:17


Собственичката на козметичния център с еротични клипове: Има и мои видеа, това е злонамерена атака

29.01.2026, 10:14


Обявиха кастинг за мъж на Лили Иванова

29.01.2026, 10:11


Призрак с бял чаршаф стряска шофьори /ВИДЕО/

29.01.2026, 10:04


Започна поетапно възстановяване на водоподаването от яз. “Студена” към населените места

29.01.2026, 09:56


Полицията в Перник си търси „Пътна помощ“

29.01.2026, 09:51


Избираме парламент на 19 април, Гюров - премиер

29.01.2026, 09:49


Перничанин нанесе щети на кола и избяга, обявиха го за издирване

29.01.2026, 09:48


АНКЕТА