Кулинар

16.03.2026, 09:02

Салата от печени чушки и орехи върху краставица

Продукти: печени чушки - 5-6 бр  краставици - 1 бр  чесън - 2 скилидки  орехи смлени - 50 г  олио или зехтин - 50 мл  ябълков оцет - 1 супена лъжица  магданоз на вкус - 1/2 връзки  сол на вкус Начин на приготвяне:  Нарежете печени...

Мариновани зелени домати

Необходими продуктизелени домати - 10 кг.оцет – 6 л.вода – 2 л.захар – 750 гр.сол – 500 гр.карамфил – 10 зърнабахар – 10 зърначерен пипер – 10 зърнадафинови листа – 5 листаПриготвянеЗелените домати се почистват от дръжките и се измиват добре. Поставя...

23.09.2010, 12:43 | Кулинар


Туршия от патладжани и чушки

Необходими продуктичервени чушки - 3 кгчушки - 3 кг зеленипатладжани - 3 кгчесън - 2 главимагданоз - 2 връзкимазнина - 1 ч.ч. предварително запържено олиозахар - 300 гоцет - 1/2 ч.ч.ПриготвянеИзпечете патладжаните и чушките, след което ги обелете и н...

23.09.2010, 12:38 | Кулинар


Арабско реване с прясно мляко

Необходими продуктияйца - 4 бр.захар - 1 ч.ч.брашно - 1 ч.ч.бакпулверванилияпрясно мляко - 1 л.захар - 2 ч.ч.Приготвяне4 - те яйца се разбиват с 1 ч. ч. захар. Прибавят се 1 ч. ч. брашно, бакпулвер, ванилии. Пече се в намаслена и покрита с брашно тав...

20.09.2010, 10:19 | Кулинар


Телешко по арабски с подправки

Необходими продуктителешко месо - 2 кг.бахар - 1 ч.л.кимион - 1 ч.л.кориандър - 1 ч.л.черен пипер - 1 ч.л.анасон - 1/2 ч.л.канелаиндийско орехчекардамон - 5 шушулкисол - 2 ч.л.бира - тъмна 300 мл.маслоПриготвянеВсичките подправки се смилат. Смесват с...

20.09.2010, 10:17 | Кулинар


Смесена туршия

Необходими продуктичушки – 6 кг.домати – зелени4 кг.бамя – 2 кг.зеле – 6 кг.моркови – 2 кг.целина – 4 - 5 стръкасол – 1600 гр.вода – 20 л.оцет - 4 с. л.ПриготвянеИзчистеният и измит зеленчуксе нарежда на редове в бидон, ката между всеки ред се слагат...

16.09.2010, 13:10 | Кулинар


Желе от дюли

Необходими продуктидюли – 4 кг.захар - 1500 гр.лимонена киселина – 1 ч. л. .ПриготвянеДюлите се почистват от мъха,измиват се и се нарязват на парчета, заливат се с вода (да се покрият) и севарят на тих огън до пълно омекване, след което се прецеждат....

16.09.2010, 13:06 | Кулинар


Кюфтета от леща

Необходими продуктилеща - 250гяйца - 2 броямасло - 125 глюти чушки - 1 зеленачервени чушки -1 малкасолбрашноцаревичен грисчерен пиперчервен пипер - 1щипкаПриготвянеСварете добре лещата вподсолена вода. Отцедете я и я смелете с машина за месо или друг...

13.09.2010, 12:53 | Кулинар


Мус с кафе

Необходими продуктияйца - 6 броя, саможълтцизахар - 6 с.л.кафе - 2 к.ч шварцнишесте - 1 с.л.сметана -500 грамакафе - мока, за поръсванеПриготвянеРазбийте жълтъците съсзахарта, докато станат на пяна. Прибавете кафето и изсипете втенджера.Сложете тендж...

13.09.2010, 12:49 | Кулинар


Входът на Синдикалния дом в Перник ограден с лента, търговците недоволстват

17.03.2026, 00:47


Защитник на правата на гражданите и борбата с насилието повежда листата на ПП – ДБ в Перник

17.03.2026, 00:38


Задръстване между Перник и Радомир заради катастрофа на „Кристал“

16.03.2026, 18:35


Откриват зала "Васил Бараков" в сградата на Минна дирекция

16.03.2026, 14:41


Заместник- кмет, бивш секретар и лекар на годината влизат в листата на Румен Радев за Перник

16.03.2026, 14:34


ГЕРБ регистрира листата си в Перник, сред кандидатите и бившият шеф на „В и К“

16.03.2026, 14:30


Депутат от ИТН става водач на листата на Пеевски в Перник

16.03.2026, 13:33


Златен успех за мажоретния състав на XIII ОУ „Св. Св. Кирил и Методий“ в Перник

16.03.2026, 12:50


Пиян шофьор помете няколко коли в Перник

16.03.2026, 09:39


Мажоретките на СУРИЧЕ „Д-р Петър Берон“ в Перник трети на турнира по чирлидинг

16.03.2026, 07:54


Д-р Валентин Павлов поведе листата на “Синя България” в Перник

15.03.2026, 19:38


Бум на безплатни винетки в Перник

15.03.2026, 11:35


Миньор с първа победа през пролетта

15.03.2026, 11:24


Изпратиха Танани на сцената на театъра в Перник

15.03.2026, 09:37


Събраха 2500 евро за нов апарат за изследвания в приюта за кучета в Перник

15.03.2026, 08:54


Подробности за тежката катастрофа в Радомирско

15.03.2026, 08:38


Без изненади: Димо Дренчев отново водач на листата на „Възраждане“ в Перник

15.03.2026, 08:10


Евроскок и в шивашките услуги в Перник

15.03.2026, 00:32


Около средата на годината се очаква да бъде пусната втората газова когенерация на „Топлофикация - Перник"

14.03.2026, 09:05


ПГТС „Арх. Йордан Миланов“ в Перник спечели регионалния кръг на „Най-добър млад строител“

14.03.2026, 09:00


Входът на Синдикалния дом в Перник ограден с лента, търговците недоволстват

17.03.2026, 00:47


Защитник на правата на гражданите и борбата с насилието повежда листата на ПП – ДБ в Перник

17.03.2026, 00:38


Задръстване между Перник и Радомир заради катастрофа на „Кристал“

16.03.2026, 18:35


Иран предупреди Румъния, че ще реагира, ако САЩ използват бази на нейна територия

16.03.2026, 15:48


Откриха растеж на бактерии и плесени в училищни сандвичи

16.03.2026, 15:43


Седем държави отказаха да помогнат на Тръмп за Ормузкия проток!

16.03.2026, 15:41


Откриват зала "Васил Бараков" в сградата на Минна дирекция

16.03.2026, 14:41


Заместник- кмет, бивш секретар и лекар на годината влизат в листата на Румен Радев за Перник

16.03.2026, 14:34


ГЕРБ регистрира листата си в Перник, сред кандидатите и бившият шеф на „В и К“

16.03.2026, 14:30


Успешно представяне на Карате клуб „Цанев“ - клон Радомир и Перник на Държавното първенство

16.03.2026, 13:55


България официално е най-бързо умиращата страна на Земята /Видео/

16.03.2026, 13:50


Депутат от ИТН става водач на листата на Пеевски в Перник

16.03.2026, 13:33


26-г. Александър е бил убит в изоставена сграда в Шумен

16.03.2026, 13:16


Два паркинга вече не са буферни, престоят там от левче вече е 2 евро на час

16.03.2026, 13:05


Майката на Николай Златков: Кожата на крака му беше свалена, имаше следи от нагряване

16.03.2026, 12:59


Златен успех за мажоретния състав на XIII ОУ „Св. Св. Кирил и Методий“ в Перник

16.03.2026, 12:50


Семейство остави на пейка на автогара 52 000 лв. и 2000 евро

16.03.2026, 12:50


Пожар в блок в София, тече евакуация

16.03.2026, 11:55


Стефка Костадинова ще се пробва за депутат

16.03.2026, 11:52


21-годишен джигит лети с 200 км/ч, взеха му колата и книжката

16.03.2026, 11:47


АНКЕТА