Кулинар

14.09.2026, 08:37

Сръбска пикантна зеленчукова супа

Продукти: картофи - 1 кг  червени чушки - 3 бр  моркови - 2 бр  зеленчуков бульон - 1.5 л  дафинов лист - 2 бр  лук - 3 бр  чесън - 3 скилидки  червен пипер - 1 с.л.  лют пипер - 1 ч.л.  суха мащерка - 1 ч.л.  зехтин или олио - 4 с.л. ...

Класическа рецепта за кисели краставички

Продукти:За всеки буркан корнишони ще ви бъдат необходими:1 непълна чаена лъжичка сол1 непълна чаена лъжичка захар1 кафейна чашка оцет3-4 зърна бахар3-4 зърна черен пипер2-3 скилидки чесън1 дафинов листняколко полумесеца кромид луккопървода за долива...

10.09.2010, 13:47 | Кулинар


Специалитет по селски

Съставки:4 филии хляб4 яйца100 гр.бекон2 глави лук4 доматачерен пипер.солПриготвяне:Филиите хляб се поливат с малко олио и се запичат.След като са готови сенатриват с пресования чесън.Лука се запържва като към него се добавя ситно нарязания бекон.Вър...

09.09.2010, 15:48 | Кулинар


Арабска салата

Съставки:1 ск.чесън,0.5-1 зелена лютачушка0.5 ч.л. сол,магданоз,копър,2-3 домата,1-2 краставици,сока от 0.5 лимон,зехтинПриготвяне:Счукайте със сол чесъна,чушката и зеленията дополучаване на кашица. Нарежете зеленчуците на малки кубчета 0.5х0.5см., л...

07.09.2010, 09:32 | Кулинар


Пълнена пъстърва

Съставки:За пъстървите: 80мл вода, сол, 40г ориз, 60г сушени кайсии, 1 лъжицакокосово брашно, джинджифил, черен пипер, няколко стръка див лук, 4 пъстървипо 350г. За соса: 1 глава лук, 20г масло или маргарин, 400г вода, 150гизцедено кисело мляко, 2 лъ...

07.09.2010, 09:22 | Кулинар


Мармалад от сини сливи

Необходими продуктисини сливи – 1 кг.захар – 400 гр.индрише – 3 - 4 листаПриготвянеИзбират се добре узрелисливи, измиват се и се почистват от дръжките и костилките.Сливите севарят в малко вода до омекване, след което се отцеждат и се претриват презге...

02.09.2010, 13:01 | Кулинар


Сладко от дюли с орехи

Необходими продуктидюли – 1 кг.захар – 2 кг.вода – 3 ч. ч.орехиПриготвянеДюлите се измиват, изчистваи нарязват на локумчета, насипва се захарта, прибавя се водата. Запичат се въвфурна. Накрая се поставят ядките които са запечени предварително.Сладкот...

02.09.2010, 12:56 | Кулинар


Лютеница без варене

Необходими продуктичервени чушки – 5кг.патладжани – 3 кг.моркови – 1 кг.чесън – 3 главиолио – 2ч. ч.солоцетмагданозПриготвянеОбелваме опечените чушки,почистваме ги от семената и нарязваме на лентички.Запичаме лекопатладжаните, обелваме ги и режем на...

31.08.2010, 14:31 | Кулинар


Пъстра туршия

Необходими продуктизеленчуци - по избор: червени и зелени, месести камби, моркови, карфиол, кисели краставички, чушки чорбаджийкиоцет - 150 мл 6%-овморска сол - 1 супена лъжицазахар - 3 супени лъжициаспирин - 2 брояцелина - 1 брой с коренището и зеле...

30.08.2010, 09:09 | Кулинар


Пореден протест преди процеса срещу мъчителите на животни Габриела и Красимир

14.09.2026, 08:11


11 201 влизат в клас в Пернишка област утре

14.09.2026, 07:35


Стартира седмицата на пожарната безопасност в Перник

14.09.2026, 07:13


Строеж пропука сградата на Дневния център за пълнолетни лица с увреждания в Перник

14.09.2026, 00:59


Поставиха паметник на Христо Ботев в двора на училището в Батановци

13.09.2026, 08:02


Втори пореден успех за Миньор

13.09.2026, 07:53


Виртоуозите Васко Василев и Карлос Йаве с впечатляващ спектакъл в Перник

13.09.2026, 00:41


Пернишката снаха Райна Караянева с 13 операции на носа

12.09.2026, 08:45


Заявленията за равни месечни вноски на "Топлофикация - Перник" вече са безсрочни

12.09.2026, 08:29


Новият представител на УНИЦЕФ в България посети Перник

12.09.2026, 07:28


Миньор отива в Крупник за втори пореден успех

12.09.2026, 07:01


Обичана учителка от СУРИЧЕ „Д-р Петър Берон“ в Перник се пенсионира

11.09.2026, 14:40


Край на лятото! Жълт код за порои и градушки в Перник утре

11.09.2026, 12:29


Воден режим в Рударци и Горно Драгичево

11.09.2026, 08:43


Най-известната пернишка писателка в Инициативния комитет на Гюров

11.09.2026, 08:14


Нови курсове по линия №15 "кв.Тева- сп.Метал" в Перник от понеделник

11.09.2026, 07:43


Телефонна измама в Перник: 86-годишна жена хвърли плик с пари през терасата

10.09.2026, 16:19


"ВиК" обновява автопарка си, три нови челни товарачи ще работят в Брезник, Земен и Перник

10.09.2026, 11:14


Най-важните звена на екоминистерството се намаляват от 15 на 7, Благоевград ще покрива и Перник

10.09.2026, 09:45


Генералният секретар на Българската федерация по борба в Перник

10.09.2026, 09:34


Убиха 46-годишен мъж при масов бой с ножове

14.09.2026, 08:44


Шоколадови барчета с кокос и къпини

14.09.2026, 08:41


Сръбска пикантна зеленчукова супа

14.09.2026, 08:37


Магданозено пиле

14.09.2026, 08:35


Нана можела да умре още като бебе

14.09.2026, 08:32


Елеонора с тежко признание във „Фермата“ Лекари ѝ казали, че няма да има деца по естествен път

14.09.2026, 08:30


Крисия отива в САЩ, иска да е световна звезда и актриса в Холивуд

14.09.2026, 08:21


Сашо Кадиев пак заряза бременната си жена заради малката Кати

14.09.2026, 08:19


По-малко стъпки, но по-бързо ходене: Какво показва ново изследване

14.09.2026, 08:16


Пореден протест преди процеса срещу мъчителите на животни Габриела и Красимир

14.09.2026, 08:11


Тръмп обвини Украйна, че повишава цените на енергията

14.09.2026, 08:07


Лодка със 77 души потъна край гръцки остров, 25 от тях са в неизвестност

14.09.2026, 08:04


Кръстовден е! Какви са традициите?

14.09.2026, 08:02


Кичка Бодурова катастрофира на пътя Варна-Бургас

14.09.2026, 07:59


Тристранният съвет обсъжда предложението на правителството за увеличение с над 50 евро

14.09.2026, 07:57


ФК "Ерма 1946" разгроми "Дивотино 2020"

14.09.2026, 07:51


Започва приветлив и слънчев период

14.09.2026, 07:47


11 201 влизат в клас в Пернишка област утре

14.09.2026, 07:35


За първи път: Ремонтирани тоалетни и топла вода в училището в Земен

14.09.2026, 07:22


Стартира седмицата на пожарната безопасност в Перник

14.09.2026, 07:13


АНКЕТА