4 бона заплата за готвачи на морето, мераклии няма

24.03.2023, 08:44 | Бизнес

СПОДЕЛИ:

С близо 17% са нараснали разходите за възнаграждения през четвъртото тримесечие. Това сочи последното проучване на Националния статистически институт.

По-скъпият живот е довел до по-високи заплати и по-голям стрес за работодателите.

Румяна е готвач и макар още да няма туристи, тя вече е на работното си място в подреждане, почистване и привеждане в изправност на кухнята. Избрала е тази професия защото се оказва най-високо платена в туристическия бранш.

Този сезон тя очаква повишение на заплатата си с поне 20%.

Голяма част от колегите това лято ще взимат заплата от 4 хиляди лева на месец, което обаче не било успокояващо.

Румяна пресмята, че с миналогодишната заплата този сезон няма да издържи.

53-годишната жена живее в малко селце край големия курорт и споделя, че заплата под 1000 лева вече не привлича дори камериерките към морето.

Хотелиерът Румен Мончев вече е готов да посрещне първите си гости. За да подържа нивото си в бизнеса, той е увеличи заплатите на целия си персонал, дори на градинарите.

Но за да не работи на загуба е повишил и цените си.

„Вдигнахме процента на нощувката за един храноден с 15-20% и горе долу с толкова индексирахме и заплатите. Това е съвсем нормално. Вижте няма как то ти е неудобно, как ще му дадеш едни такива пари каквито си му дал миналата година“, казва той, предава Нова тв.

Общите разходи той изчислява дори до 40% ръст и не крие тревогите си.

Категоричен е обаче че персоналът от година на година става все по-малко, а търсенето на обучени кадри е проблем от години.

„За да имаме много добро обслужване, ние трябва да имаме качествен обучен персонал. Ние сами си го правим сега, защото няма на къде, но държавата, ако иска да печели от този икономически сектор, трябва да има малко повече виждания в обучението, в квалификацията. Сега вземете хора от борсата, ами ние хубаво ще ги вземем, ама тези хора са необучени. Не мога да рискувам аз почивката на един турист, на който изключително държа защото този човек си е събирал парите цяла година за да дойде да ги донесе на нас. И аз да му пусна тука някой да го обслужва някой, който въобще не знае какво става“, споделя Мончев.

Лято 2023-та година обаче стартира с много затворени хотели и с такива които са отнети от кредитор заради натрупани дългове.

Ръст с близо 30% на общите разходи се изчисляват още и в сектор Култура, спорт и развлечения което също ще се отрази в сектор Туризъм. А заради инфлацията някои работодатели това лято се отказаха от бизнеса си и вече са служители при свои бивши колеги/Източник/Lupa.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Силно земетресение в Гърция, усети се в Перник

25.03.2026, 21:43


Сигнали за купуване на гласове в Перник

25.03.2026, 14:04


Перник има нова гордост!

25.03.2026, 13:47


Община Перник придобива акции на МБАЛ „Рахила Ангелова“ за над 500 000 евро

25.03.2026, 13:37


Авария на оснония топлоизточник на "Топлофикация" оставя Перник без парно и топла вода

25.03.2026, 12:24


Хванаха мъж да кара дрогиран, откриха наркотици и в дома му

25.03.2026, 09:37


Мъж остана без дом при вчерашния пожар в "Куциян" в Перник

25.03.2026, 07:56


Семинар учи художници в Перник как да представят себе си в дигиталния свят

25.03.2026, 07:49


Пушек и дим се извиха над пернишки квартал

24.03.2026, 14:07


Станислав заряза перничанката Божидара и гушна нова мадама

24.03.2026, 13:36


Държавното първенство по Таекуон-До ITF в София определи състава за Европейското в Гърция

24.03.2026, 13:22


Жена изскача изненадващо пред автомобилите, междувременно снима "инцидента"

24.03.2026, 10:07


Проблеми с водата днес в цял Перник, утре - в района на бившия "Пектин"

24.03.2026, 09:38


Опасват сградите на ДКЦ-1 в Перник с камери

24.03.2026, 00:24


Библиотекари обучаваха ученици как да създават дигитални фотоколажи

23.03.2026, 14:44


Спешна ваксинация на неваксинираните срещу морбили разпореди РЗИ - Перник

23.03.2026, 14:39


Поставят паметник на Иван Вазов в Перник

23.03.2026, 11:41


Пастрок размахва нож срещу доведения си син в Перник

23.03.2026, 11:19


Заради необслужен кредит: Мъж заплаши жена с убийство в Перник, намериха оръжие в колата му

23.03.2026, 11:13


Шахматна пролет се проведе в Перник

23.03.2026, 07:53


Тръмп натиска Украйна да отстъпи Донбас на Путин

26.03.2026, 09:39


Милен Войнов наказан за следващия двубой на Славата

26.03.2026, 08:54


Любовен хаос! Синът на Софка смени Катя с гранична полицайка

26.03.2026, 08:43


Ива Екимова: Не съм повърхностна кифла, на която всичко в живота се случва лесно

26.03.2026, 08:41


Съпругата на холивудски продуцент цъфна в листите на Румен Радев

26.03.2026, 08:39


Наша бивша гимнастичка трупна 30 кила, заради преяждане потърсила лекарска помощ

26.03.2026, 08:36


Братът на Ружа Игнатова: Сериалът за сестра ми е пълен с измислици!

26.03.2026, 08:27


„Хората спят по колите и чакат”: Напрежение и шумни скандали пред служба „Миграция” в Пловдив

26.03.2026, 08:24


България търси две победи в Индонезия

26.03.2026, 08:21


Жена от Варна отглежда 17 кучета в апартамент, съседи сигнализират за нехуманни условия

26.03.2026, 08:19


Напрежение в транспортния бранш заради скъпите горива: Превозвачите настояват за спешни мерки

26.03.2026, 08:15


Епидемиолог: Проблем е, че лекари отлагат ваксината срещу морбили заради хрема или кашлица

26.03.2026, 08:12


Признаха Meta и YouTube за виновни по дело за зависимост от социални мрежи

26.03.2026, 08:06


Иранският външен министър: Нямаме намерение да преговаряме със САЩ

26.03.2026, 08:02


Може ли българският фолклор да бъде естествена част от ежедневния учебен процес

26.03.2026, 07:53


Представят образците на бюлетините за гласуване на изборите на 19 април

26.03.2026, 07:51


Радомирско село с Българска културна вечер

26.03.2026, 00:06


Силно земетресение в Гърция, усети се в Перник

25.03.2026, 21:43


Министърът на културата нареди проверка на финансирането на Иво Аръков

25.03.2026, 16:23


Техеран потвърди: Получихме предложение от САЩ за край на войната

25.03.2026, 15:41


АНКЕТА