600 литра боза на празника на вкусната напитка в Радомир

20.10.2024, 17:19 | Радомир

СПОДЕЛИ:

Баничка с боза е класичска комбинация, която всеки е хапвал за закуска. Днес радомирци и гостите на града можеха да я опитат, но не каквато е в магазина. Баницата бе приготвена лично от кулинарния гуру Ути Бъчваров, а бозата бе традиционна радомирска.

Стотици жители и гости на Радомир днес се веселят на Празника на бозата. Те видяха автентична пекарна на открито, как се прави турска баклава, дегустираха мед и наблюдаваха демонстрация на различни занаяти. Художници, майстори на кошници от царевична шума, творчески работилници, обущар, сувенири, бижута, плетени изделия, вълшебни метли и истински произведения на изкуството имаше на Алеята на занаятите.

Ути Бъчваров пък направи най-големите баници, а рецептата им включва повече от 180 яйца и 15кг сирене. По парче вкусна баница ще може да си вземе всеки, дошъл на празника. Истински кулинарни майстори от всички народни читалища и села бяха на площада в Радомир, за да представят неповторими вкусни гозби.

Кметът на Радомир Кирил Стоев подписа споразумение за добросъседство и сътрудничество с кмета на сръбския град Босилеград – Владимир Захариев.

Гости и участници бяха и децата от местния танцов ансамбъл, които се включиха в надиграване с народни танци на площада. Кметът Кирил Стоев приветства жителите и гостите на града и отбеляза, че за първи път в Радомир е и кметът на Босилеград Владимир Захариев.

Двамата градоначалници поставиха подписите си в споразумението за добросъседство и сътрудничество между двете общини.

Автентичен фолклор с невероятните радомирски таланти Георги Гьолски, Нелина Гурбанова, Габриела Миланова, Деница Дочева и Александра Вучева. На сцената се качиха и гостите от фолклорен ансамбъл от Босилеград, Сърбия. Домакини в надиграването бе състава на Етнофолк.

На фермерския пазар бяха представени чесън от с. Долни Раковец, земеделски производители от региона, боза и пълнозърнеста био ръж, пчелни продукти от с. Стефаново, домашен картофен чипс и лучени кръгчета от Радомир, домашни трюфели и ръчно направени шоколадови бонбони, шафран, млечни продукти и лютеница.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

ЦСКА спечели първите места от първия етап на Четвъртото издание на футболния турнир за деца „Pernik Cup“

18.08.2025, 08:22


Ще има тапи: Започва ремонтът на пътя между София и Перинк

18.08.2025, 07:49


Перничанка карала с 3,31 промила алкохол, не ѝ било за първи път

17.08.2025, 18:56


Силното присъствие и много енергия на "Krakra Jazz" в Перник

17.08.2025, 12:46


Кафето в Перник най-скъпо

17.08.2025, 09:17


Заради повечето болни от COVID – 19: РЗИ - Перник пусна препоръки

17.08.2025, 00:03


Нещо изключително полезно разкриват в Перник

16.08.2025, 00:17


Граждански арест: Мъртво пияна шофьорка надъни 2 коли, постада възрастна жена

15.08.2025, 15:00


Шофьор на камион спука гума на „Струма“, парчета нанесоха щети на коли

15.08.2025, 11:16


Карък потроши покер автомат в казино в Перник

15.08.2025, 11:08


Подменят лампите в част от Перник и селата в общината

15.08.2025, 10:38


Ремонтират пътя между "Владая" и пътен възел "Даскалово"

15.08.2025, 08:48


"Изток" в Перник без вода заради голям теч

15.08.2025, 08:42


Умни гривни ще следят здравето на болни и самотни хора в Перник

15.08.2025, 00:50


Джаз фест в Перник събира на една сцена български и чуждестранни изпълнители

14.08.2025, 16:21


Голям български писател и почетен гражданин на Перник празнува юбилей

14.08.2025, 15:11


Специалисти от Кюстендил и София дават дежурства в помощ на родилното отделение в Перник

14.08.2025, 09:07


Стана ясно как Антония Петрова се е запознала с Ивайло Батинков

14.08.2025, 08:39


Липса на бензин по бензиностанциите в Перник

13.08.2025, 12:12


МВР следи в реално време пожарите у нас, поискали картографиране и на тези в Перник

13.08.2025, 10:47


Ето ги победителите в първото издание на „Земен рън“

18.08.2025, 09:17


Бременната Антония Петрова с ново признание

18.08.2025, 09:06


Все още не разведената по документи Ива от "Ергенът" заби красавец

18.08.2025, 08:53


Бърз бисквитен десерт с малини

18.08.2025, 08:43


С какви пари разполагат политиците ни?

18.08.2025, 08:41


Разядка със сирене, червени чушки и копър

18.08.2025, 08:40


МВР: 70 000 българи са били на хероин през 2024 година

18.08.2025, 08:38


Сочно пилешко филе на тиган

18.08.2025, 08:37


Кулинарен спец хвърли престилката и остави половин България да преглъща

18.08.2025, 08:34


Фънки сефтоса новата придобивка на Коцето

18.08.2025, 08:32


След две раздели: Нанси Карабойчева призна истината за връзката си

18.08.2025, 08:28


„Диви и красиви“ – „Ергенът“ от „Али Експрес“

18.08.2025, 08:25


ЦСКА спечели първите места от първия етап на Четвъртото издание на футболния турнир за деца „Pernik Cup“

18.08.2025, 08:22


Омбудсманът внася в НС искане за назначаване на свой заместник

18.08.2025, 08:18


Среща в Белия дом: Тръмп приема Зеленски и лидери от ЕС и НАТО

18.08.2025, 08:01


Пожарът край Велико Търново е овладян: Има задържан шофьор на тир

18.08.2025, 07:58


Какво представляват нивата на UV лъчение и как да се защитим

18.08.2025, 07:55


Ще има тапи: Започва ремонтът на пътя между София и Перинк

18.08.2025, 07:49


„Мераклийчета“ от радомирското с. Копаница със специалната награда от фестивала „Разпилени бисери“

18.08.2025, 00:02


Виктор Илиев, който се вряза с кола в автобус, карал с 200 км. в час

17.08.2025, 19:10


АНКЕТА

Контролът на държавата ще спре ли необоснованото вдигане на цените?


Да (10.25% гласували 142)
Не (86.72% гласували 1202)
Не знам (3.03% гласували 42)

Общо гласували: 1386