600 литра боза на празника на вкусната напитка в Радомир

20.10.2024, 17:19 | Радомир

СПОДЕЛИ:

Баничка с боза е класичска комбинация, която всеки е хапвал за закуска. Днес радомирци и гостите на града можеха да я опитат, но не каквато е в магазина. Баницата бе приготвена лично от кулинарния гуру Ути Бъчваров, а бозата бе традиционна радомирска.

Стотици жители и гости на Радомир днес се веселят на Празника на бозата. Те видяха автентична пекарна на открито, как се прави турска баклава, дегустираха мед и наблюдаваха демонстрация на различни занаяти. Художници, майстори на кошници от царевична шума, творчески работилници, обущар, сувенири, бижута, плетени изделия, вълшебни метли и истински произведения на изкуството имаше на Алеята на занаятите.

Ути Бъчваров пък направи най-големите баници, а рецептата им включва повече от 180 яйца и 15кг сирене. По парче вкусна баница ще може да си вземе всеки, дошъл на празника. Истински кулинарни майстори от всички народни читалища и села бяха на площада в Радомир, за да представят неповторими вкусни гозби.

Кметът на Радомир Кирил Стоев подписа споразумение за добросъседство и сътрудничество с кмета на сръбския град Босилеград – Владимир Захариев.

Гости и участници бяха и децата от местния танцов ансамбъл, които се включиха в надиграване с народни танци на площада. Кметът Кирил Стоев приветства жителите и гостите на града и отбеляза, че за първи път в Радомир е и кметът на Босилеград Владимир Захариев.

Двамата градоначалници поставиха подписите си в споразумението за добросъседство и сътрудничество между двете общини.

Автентичен фолклор с невероятните радомирски таланти Георги Гьолски, Нелина Гурбанова, Габриела Миланова, Деница Дочева и Александра Вучева. На сцената се качиха и гостите от фолклорен ансамбъл от Босилеград, Сърбия. Домакини в надиграването бе състава на Етнофолк.

На фермерския пазар бяха представени чесън от с. Долни Раковец, земеделски производители от региона, боза и пълнозърнеста био ръж, пчелни продукти от с. Стефаново, домашен картофен чипс и лучени кръгчета от Радомир, домашни трюфели и ръчно направени шоколадови бонбони, шафран, млечни продукти и лютеница.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Антония Петрова-Батинкова родила тайно?

20.12.2025, 10:14


За първи път в страната: Слагат осветени спирки в Перник

20.12.2025, 08:50


Предлагат двама лекари от пернишката болница за почетна значка

20.12.2025, 00:03


Форум за финансова грамотност се проведе в Перник

19.12.2025, 18:17


Топлофикация възстанови топлоподаването в Перник

19.12.2025, 18:13


Това изуми перничани! Дядо Коледа подкара почистваща машина

19.12.2025, 12:41


Спипаха шофьор с куп нарушения в Перник

19.12.2025, 10:04


Задържаха 27-годишен за палеж на кола в Перник

19.12.2025, 10:00


Много автографи и усмивки на премиерата на книгата на Албена Борисова в Перник

19.12.2025, 09:00


Кметът на Перник сезира КЕВР за слабото парно

19.12.2025, 07:35


Петима задържани за отвличане на мъж, държали жертвата на три места, едното в Перник

18.12.2025, 12:38


Станислав Владимиров: Днес Перник загуби своя легенда

18.12.2025, 12:16


41-годишен преби приятелката си в Перник

18.12.2025, 12:13


Запалиха тежка техника на бизнесмен от Радомир, горя и автомобил в Перник

18.12.2025, 12:08


Двама братя в ареста след акция на полицията в Перник

18.12.2025, 12:04


Отиде си легендарният български борец роден в Перник Боян Радев

18.12.2025, 09:21


Омбудсманът от Перник: Трябва да се грижа държавата да спазва правата на гражданите

18.12.2025, 09:08


Две момичета от Перник със златни отличия от националния конкурс Е-фест

18.12.2025, 00:27


Какво е това!? Странни светлини стреснаха перничани /ВИДЕО/

17.12.2025, 19:19


Филм за изоставените мини в Перник създадоха от "За Земята"

17.12.2025, 16:03


Съдът отмени избора на Весела Лечева в БОК

20.12.2025, 11:02


Путин на годишната си реч : Ще залича Украйна от картата

20.12.2025, 11:01


Мартин Димитров : Харчят държавни пари като луд с картечница

20.12.2025, 10:59


Защо ултратънките смартфони променят представата ни за удобство?

20.12.2025, 10:56


Kак да постигнете по-бели зъби по безопасен начин

20.12.2025, 10:53


Скандал! Виктор отказал да седне с Дениз в студиото на "Преди обед"

20.12.2025, 10:21


Антония Петрова-Батинкова родила тайно?

20.12.2025, 10:14


Добрите новини за Мария Илиева не спират

20.12.2025, 09:51


Венета Райкова закъса за пари, моли се на телевизиите

20.12.2025, 09:49


Утре – 21 декември – начало на астрономическата зима, ще има сняг

20.12.2025, 09:46


Удрят ни грип и RSV в едно!

20.12.2025, 09:43


Три са възможните дати за парламентарните избори, ето кога

20.12.2025, 09:40


По чудо няма жертви: Посред бял ден се срути кула към древен храм

20.12.2025, 09:38


Мъж съди ресторант, качили го в TikTok докато вечеря с любовница

20.12.2025, 09:35


Слави за казуса "Цънцарова": Не ми е ясно защо ПП–ДБ протестират срещу частна фирма

20.12.2025, 09:31


Антъни Джошуа отказа Джейк Пол за шест рунда

20.12.2025, 09:28


Все повече хора купуват диаманти: Крие ли риск инвестицията в скъпоценни камъни?

20.12.2025, 09:22


БТВ излезе с официална позиция за Мария Цънцарова

20.12.2025, 09:21


„Билков“ пилинг обезобрази млада майка: Изгаряне втора степен и дълго възстановяване

20.12.2025, 09:10


Отбелязваме Игнажден! Ето какви са поверията

20.12.2025, 09:05


АНКЕТА