Актуалното в Перник и региона
Пациент получи експериментално лечение на Паркинсон със стволови клетки
Пациент получи експериментално лечение на Паркинсон със стволови клетки
Хеликоптер на мисията на ЕС се разби в Босна и Херцеговина, четирима загинаха
Хеликоптер на мисията на ЕС се разби в Босна и Херцеговина, четирима загинаха
Содом и гомор в „Ергенът“! Вижте как Галена пуска „ръчно пране“ и с Алекс
Содом и гомор в „Ергенът“! Вижте как Галена пуска „ръчно пране“ и с Алекс
Милена Фучеджиева взриви мрежата: Без мое знание Ламбо и жена му погребаха баща ми във фалшив гроб!
Милена Фучеджиева взриви мрежата: Без мое знание Ламбо и жена му погребаха баща ми във фалшив гроб!
Роналдо продължава да крачи към заветната цел при успех на Ал-Насър в Саудитска Арабия
Роналдо продължава да крачи към заветната цел при успех на Ал-Насър в Саудитска Арабия
Най-голямата криптоборса в света съобщи за рекордна кражба от над 6 млрд. долара
Най-голямата криптоборса в света съобщи за рекордна кражба от над 6 млрд. долара
06.05.2024, 09:05 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
ПРОДУКТИ:
400 г агнешко месо
400 г спанак Bonduelle
1 глава лук
1 морков
50 мл. олио
1 с.л. сушен джоджен
1 ч.л. сол
400 г кисело мляко
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Тази рецепта за агнешка супа е практично предложение след Великден, защото може да се използва печеното агне, останало след празника, и да се направи на супа.
Ако се използва прясно агнешко, първо се нарязва на хапки, след което се поставя в тенджера, залива се с вода и се оставя на котлона за 40 минути, докато се свари и омекне напълно.
След това лукът (1 глава) и морковът (1 бр) се нарязват на ситни кубчета и се задушават в дълбока тенджера в олиото (50 мл.) до омекване, а след това се заливат с вода или с бульон от варенето на агнешкото.
Супата се оставя да заври, след което в нея се прибавя пакет замразен спанак на цели листа Bonduelle (400 г). Замразеният спанак не се реже, листата от спанак са почистени от дръжките и измити, така че съдържимото на опаковката просто се поставя в тенджерата, докато спанакът стане с наситено тъмно зелен цвят и пусне бульон.
Супата се разбърква и се добавя и агнешкото месо. Прибавят се и подправките - сушен джоджен (1 с.л.) и сол (1 ч.л.), и супата се оставя да поври за 10 минути.
Сервира се гореща с лъжица пълномаслено кисело мляко (400 г). /Рецепта: 1001recepti.com
26.10.2026, 10:26 | Кулинар
Чийзкейк с кафе, шоколад и тиква
26.10.2026, 10:22 | Кулинар
Панирани топчета от сирене със слънчогледови семки
26.10.2026, 10:16 | Кулинар
Постен кейк с тиква и бадемово брашно
19.10.2026, 10:16 | Кулинар
19.10.2026, 10:12 | Кулинар
19.10.2026, 10:09 | Кулинар
МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко
30.10.2026, 12:52
Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая
30.10.2026, 12:26
Само влаковете от Перник и още 8 други ще стигат до Централна гара
30.10.2026, 00:31
„Действайте, после ще ви бъде платено“: Нови свидетелски показания по делото за инцидента със Соня Колтуклиева
29.10.2026, 14:29
Държавата глобява с 60 млн. евро две търговски вериги, които имат обекти и в Перник
29.10.2026, 12:43
Ето кога започва ремонта на пътя през Владая
29.10.2026, 01:13
Концерти, театрални постановки и филмови прожекции през ноември в Перник
29.10.2026, 00:21
Миньор разби Костинброд
28.10.2026, 15:58
Удариха престъпна група, действала в Перник и още 3 области, 19 са задържани
28.10.2026, 15:51
Детска ясла "Мечо Пух" в Перник с нова ограда.
28.10.2026, 15:17
Яка пукотевица в Перник посред бял ден
28.10.2026, 14:24
Прокуратурата иска съдът да върне в ареста охранителя от НСО, който блъсна Колтуклиева
28.10.2026, 13:37
Инфлуенсърка от Перник влиза в „Traitors: Игра на предатели“
28.10.2026, 13:12
Здравната каса в Перник с нов директор
28.10.2026, 12:46
Счупиха витрините на офис в Перник
28.10.2026, 10:42
Сливен и Ямбол изненадаха цяла Европа, а Перник изпадна в дъното на класацията
28.10.2026, 08:30
Екстрадират прокурорския син в Гърция, но не веднага
27.10.2026, 16:59
Нови паркинги и в кв. "Димова махала" в Перник
27.10.2026, 15:56
Президентът на Миньор празнува рожден ден
27.10.2026, 15:40
Малките „Врабчета“ от ДГ "Миньорче" в Перник откриха света на книгите
27.10.2026, 14:37
Пациент получи експериментално лечение на Паркинсон със стволови клетки
30.10.2026, 13:38
ММА боец преби приятелката си
30.10.2026, 13:31
Убийство след скандал между бездомници: Над 60 удара и прободни рани по тялото на жертвата
30.10.2026, 13:26
МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко
30.10.2026, 12:52
Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая
30.10.2026, 12:26
Ябланишкото ждрело е обявено за природна забележителност
30.10.2026, 10:10
Мъж загина при тежка катастрофа на АМ „Тракия“, жена е пострадала
30.10.2026, 10:03
Зле ли е Любо Пенев? Тръгна си от Локо Сф
30.10.2026, 08:58
Хеликоптер на мисията на ЕС се разби в Босна и Херцеговина, четирима загинаха
30.10.2026, 08:55
Никола Цолов с нова любовна авантюра
30.10.2026, 08:44
Виктор Русинов проговори за драмата със Симона
30.10.2026, 08:39
Нов медицински център отваря врати в Радомир
30.10.2026, 08:38
Содом и гомор в „Ергенът“! Вижте как Галена пуска „ръчно пране“ и с Алекс
30.10.2026, 08:23
Милена Фучеджиева взриви мрежата: Без мое знание Ламбо и жена му погребаха баща ми във фалшив гроб!
30.10.2026, 08:20
Съдът в Бургас пусна под домашен арест кметовете на Белица и Сунгурларе
30.10.2026, 08:16
Защо е най-добре да пием кафе преди обяд
30.10.2026, 08:13
Роналдо продължава да крачи към заветната цел при успех на Ал-Насър в Саудитска Арабия
30.10.2026, 08:08
Пускат директни полети от летище Пловдив до Малта за лятото
30.10.2026, 08:06
Жители на Мало Бучино заплашват да блокират АМ „Струма“
30.10.2026, 08:03
Най-голямата криптоборса в света съобщи за рекордна кражба от над 6 млрд. долара
30.10.2026, 08:01
АНКЕТА
