Актуалното в Перник и региона
За първи път от 16 години: Медал за България на Световно по лека атлетика
За първи път от 16 години: Медал за България на Световно по лека атлетика
Профилактиката и превенцията – приоритет, поставен от здравните специалисти на първа линия
Профилактиката и превенцията – приоритет, поставен от здравните специалисти на първа линия
20.09.2018, 08:31 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Доматите се нареждат в тавата на фурната върху хартия за печене. Пекат се в умерена фурна, докато люспата се спука и леко покафенеят, после се обелват и нарязват на парчета.
Чушките се изпичат по същия начин, после се слагат в тенджера с капак да се задушат, по този начин се белят по-лесно. След това се маха люспата и се почистват от семките.
Може и предварително да се изтърбушат и да се отстранят семките и да се изпекат. След това се нарязват на парченца.
Докато се пекат зеленчуците, може да се приготвят бурканчета, които се измиват и подсушават.
В тенджера се приготвя маринатата, като захарта, олиото, водата, оцета и солта се кипват.
Приготвените зеленчуци се добавят и всичко се вари около 10-15 минути.
По желание се подправя с пресни подправки - целина, магданоз и чесън.
След това се насипва в подготвените бурканчета и се стерилизират 10 минути.
Рецептата е взета от готвач.бг
Салата от печени чушки и орехи върху краставица
16.03.2026, 09:02 | Кулинар
16.03.2026, 08:59 | Кулинар
Телешки медальони с картофено пюре с манатарки
16.03.2026, 08:56 | Кулинар
Канелени рулца с маскарпоне крем
09.03.2026, 12:45 | Кулинар
09.03.2026, 12:41 | Кулинар
09.03.2026, 12:36 | Кулинар
Шахматна пролет се проведе в Перник
23.03.2026, 07:53
Възраждане стартира кампанията си на 360 °
22.03.2026, 14:24
Водата е дар, и всички трябва да ценим и използваме разумно!„ВиК“ ООД – Перник отбеляза Световния ден на водата
22.03.2026, 12:14
Дете от Перник показа малък, но важен пример за добродетел
22.03.2026, 10:25
Изхвърлена сгурия причини пожар, жена с изгаряния по лицето
22.03.2026, 09:33
Цената на автогарата в Перник пада, Общината обмисля закупуване
22.03.2026, 07:57
Миньор приема Севилиево, ще потърси втори пореден успех
21.03.2026, 07:27
Президентът Йотова: ГПЧЕ "Симеон Радев" е истински бисер, не спирайте да го развивате
20.03.2026, 15:53
Йотова в Перник: Разочарована съм от последната среща в Брюксел
20.03.2026, 14:15
15 нарушения с тротинетки в Перник, МВР състави 12 фиша и 3 акта
20.03.2026, 11:02
„Топлофикация“ Перник с отстъпки за редовни клиенти при навременно плащане
20.03.2026, 10:58
Рецидивист опита да задигне храна от хипермарект в Перник
20.03.2026, 10:58
Син подаде сигнал за побой над майка му, задържаха приятеля ѝ
20.03.2026, 10:57
Задържаха 42-годишен от Рударци с дрога
20.03.2026, 10:53
Илияна Ѝотова идва в Езиковата в Перник
20.03.2026, 09:14
Изненада: Антония Петрова с тайна сватба
20.03.2026, 08:45
Кои са лицата в листата на новата коалиция „Сияние“ в Перник
19.03.2026, 15:21
Училището в Кладница с кампания за създаването на собствена библиотека
19.03.2026, 14:26
Ученици от ГПЧЕ „Симеон Радев“ – Перник с престижни успехи на национално ниво
19.03.2026, 10:37
Син извади нож на майка си в Кладница, мъж преби жена си в Перник
19.03.2026, 09:35
Самолет се сблъска с пожарна на летище Ла Гуардия в Ню Йорк
23.03.2026, 08:34
Катастрофата със загинал шофьор на линейка: "Бяха се счупили стъклата, а вътре хората бяха по земята"
23.03.2026, 08:29
Сняг и студ в края на март
23.03.2026, 08:19
За първи път от 16 години: Медал за България на Световно по лека атлетика
23.03.2026, 08:15
Горяха сухи треви в близост до гробището в радомирския кв. "Върба"
23.03.2026, 08:07
Великденската кампания "Подари усмивка" започна в Брезник
23.03.2026, 08:01
Шахматна пролет се проведе в Перник
23.03.2026, 07:53
Профилактиката и превенцията – приоритет, поставен от здравните специалисти на първа линия
23.03.2026, 07:47
Възраждане стартира кампанията си на 360 °
22.03.2026, 14:24
Водата е дар, и всички трябва да ценим и използваме разумно!„ВиК“ ООД – Перник отбеляза Световния ден на водата
22.03.2026, 12:14
Дете от Перник показа малък, но важен пример за добродетел
22.03.2026, 10:25
Янка Рупкина се подобрява след тежкия инсулт
22.03.2026, 10:20
С 6 евро е поскъпнала потребителската кошница от 1 януари
22.03.2026, 10:15
Частно училище изгони двама ученици след спор сред родителите за таксите
22.03.2026, 10:13
Наш сноубордист завърши четвърти на Световната купа в Германия
22.03.2026, 10:10
60% от българите имат проблеми със съня
22.03.2026, 10:07
ЦИК с важна информация за избирателите
22.03.2026, 10:05
Миньор отстъпи на Севилиево у дома
22.03.2026, 10:02
Огромно увеличение на желаещите да гласуват от чужбина
22.03.2026, 09:42
Изхвърлена сгурия причини пожар, жена с изгаряния по лицето
22.03.2026, 09:33
АНКЕТА
