Общата администрация за снабдяване със стоки за широко потребление на Египет има за цел да внесе над пет милиона тона пшеница чрез международни търгове през 2024 г., за да подсигури производството на субсидиран хляб, съобщи онлайн изданието “Иджипт индипендънт”. 

Общото количество на внесената от държавния закупчик през 2023 г. пшеница е около 4,5 милиона тона. От тях 2,93 милиона тона са доставени от Русия, 780 000 тона - от Румъния, 360 000 тона - от Франция, 270 000 тона - от България, и 120 000 тона - от Украйна. Около 70% от вноса е от Русия при общо шестнадесет чуждестранни източници на зърно.

Вътрешното потребление на жито надхвърля 20 милиона тона годишно, посочва съветникът в Министерството на снабдяването и вътрешната търговия Номани Насър Номани. Северноафриканската страна произвежда над 9 милиона тона годишно, а общо правителството и частният сектор внасят около 11 милиона тона. 
Пшеницата е култура с ключово значение за Египет, чиито жители консумират почти 100 милиарда питки хляб годишно, пише в. “Ал Ахрам”. Програмата за субсидиран хляб в северноафриканската страна включва приблизително 72 милиона души. 

Наскоро властите обявиха, че ще дадат възможност и на хора извън програмата да купуват субсидиран хляб на фона на проблемите при снабдяването с пшеница, предизвикани от войната на Русия в Украйна. Преди конфликта от двете страни идваше около 80% от вносната пшеница. 

Египтяните наричат хляба с думата “аиш”, която означава “живот”.  През 1977 г. намерението на президента Ануар Садат да вдигне цената на хляба предизвиква масови протести, известни като хлебните бунтове. /Източник: Дарик