Актуалното в Перник и региона
Фойерверки се взривиха по време на празник, 10 души са загинали
Фойерверки се взривиха по време на празник, 10 души са загинали
Тръмп предложи щатът Ню Мексико да бъде преименуван на „Нова Америка“
Тръмп предложи щатът Ню Мексико да бъде преименуван на „Нова Америка“
Европа е изправена пред най-голямата суша в последните 500 години
Европа е изправена пред най-голямата суша в последните 500 години
17.01.2026, 09:27 | България
СПОДЕЛИ:
За да впечатлиш кулинарно Франция, не е задължително да имаш звезда „Мишлен“. Понякога е достатъчна една добре изпечена баница. Българското традиционно ястие беше обявено за новата звезда на френската трапеза от престижния кулинарен сайт Marmiton, определян като „кулинарната библия“ на французите.
В страната на кроасаните, багетите и киша, баницата успя да предизвика истински фурор. Изданието я представя като бърза, хрупкава и изключително апетитна алтернатива на традиционния киш – подходяща както за вечеря, така и за закуска.
В публикацията баницата е описана като семейно и утешаващо ястие, което се приготвя за около 30 минути, без сложни техники. Французите препоръчват да се поднася със салата, кисело мляко или силно кафе. Освен рецептата, статията разказва и за традициите, които правят баницата важна част от българската трапеза.
Материалът предизвика стотици реакции в социалните мрежи и бързо събуди добре познат балкански спор – чия всъщност е баницата. В коментарите се включиха потребители от различни държави на Балканите, които посочват, че ястието има множество варианти и различни имена в региона.
Докато онлайн дискусиите продължават, интересът към баницата във Франция се усеща съвсем реално. В българските магазини в страната търсенето на кори, сирене и готова баница нараства. Продавачи споделят, че продуктите често се изчерпват, а все по-често сред клиентите има и французи, които откриват вкуса на българската кухня.
Историята на баницата води началото си от Балканите и се предава от векове. Самото ѝ име произлиза от старославянска дума със значение „сгъвам, нагъвам“ – точно както се подреждат фините кори. /Източник: Нова ТВ
Над 700 полицейски екипа ще следят за безопасността по пътищата през почивните дни
04.09.2026, 08:37 | България
Премахват незаконен къмпинг на язовир "Йовковци"
04.09.2026, 08:09 | България
Паметникът на Шипка затваря за посетители до 2029 г.
03.09.2026, 12:22 | България
Д-р Владимир Даскалов е новият управител на НЗОК
03.09.2026, 11:13 | България
Задържаха 85 000 пластира за отслабване без документи за безопасност
03.09.2026, 08:40 | България
Махат екотаксата за автомобилите
02.09.2026, 13:18 | България
Музикален педагог от Перник взриви "Гласът на България"
07.09.2026, 09:22
Пренареждат паветата на две основни улици в Перник
07.09.2026, 00:35
Ограничават движението по пътя Перник - София в първия работен ден след дългия уикенд
07.09.2026, 00:09
Преди първия звънец клиника в Перник с безплатни детски прегледи
07.09.2026, 00:07
С тържествен концерт перничани отбелязаха 141 години от Съединението
06.09.2026, 14:06
Шокиращи снимки: Жена влезе с пневмония в пернишката болница, излезе обезобразена
06.09.2026, 00:20
Перник надви над Радомир
06.09.2026, 00:10
Перничанинът в "Игри на волята" готов да предаде приятел, за да спечели
05.09.2026, 08:12
Подписаха договор за градежа на новата детска градина вв Драгичево
05.09.2026, 01:00
Модифицирани мотриси за подземна железница пъплят по релсите между Перник и София вместо истински влакове
05.09.2026, 00:02
Закопчаха 44-годишен от Драгичево с много наркотици
04.09.2026, 17:40
Затварят ул. "Струма" в Перник за движение за три дни
04.09.2026, 17:30
Почистват пътя за Боснек и Чуйпетлово
04.09.2026, 15:13
Пуйката и Хастара вече са на свобода! Какво са правили по тъмно на Витоша?
04.09.2026, 10:16
Полагат асфалт на новото кръгово в пернишкия кв. "Църква"
04.09.2026, 08:41
Нов трансформатор облекчава водния режим в с. Расник, въведоха в експлоатация нов водопровод в Зидарци
04.09.2026, 08:22
Оркестър „Перун“ и богата фолклорна програма на събора в с. Люлин
04.09.2026, 00:54
Известен лекар става част от екипа на медицински център в Перник, който разширява дейността си
04.09.2026, 00:43
Струма почерня от мъртва риба, РИОСВ - Перник взе проба от засегнатия участък на реката
04.09.2026, 00:37
Пернишката снаха Милена Милотинова се оказа имотна фурия
03.09.2026, 15:12
Нападателят Христо Спасов почина на 38 години
07.09.2026, 14:26
Музикален педагог от Перник взриви "Гласът на България"
07.09.2026, 09:22
Осъдиха на смърт млада телевизионна водеща
07.09.2026, 08:47
Панакота с кисело мляко
07.09.2026, 08:31
Рулца от патладжан с крема сирене и риба тон
07.09.2026, 08:28
Баварска салата с пушен салам
07.09.2026, 08:26
Ивка Бейбе крие шокиращо минало
07.09.2026, 08:21
Дядо Ваньо прати Валерия да гладува при д-р Емилова
07.09.2026, 08:19
Едва 14,8% от работещите са защитени от колективен трудов договор
07.09.2026, 08:15
Иззеха на 4000 чифта обувки менте по морето
07.09.2026, 08:12
Фойерверки се взривиха по време на празник, 10 души са загинали
07.09.2026, 08:07
Тръмп предложи щатът Ню Мексико да бъде преименуван на „Нова Америка“
07.09.2026, 08:00
Скандалът с изтеклите видеа от козметични салони: На какъв етап е разследването
07.09.2026, 07:57
Старт на регистрацията на инициативни комитети за участие в президентския вот
07.09.2026, 07:55
Саня скочи на Дара: Нагло момиченце!
07.09.2026, 07:55
52-годишната Стефания Колева се показа без грим
07.09.2026, 06:38
Личните лекари вече ще могат да преглеждат дистанционно
07.09.2026, 06:35
Европа е изправена пред най-голямата суша в последните 500 години
07.09.2026, 06:31
Учените : 49 шамфъстъка на ден преборват високото кръвно
07.09.2026, 06:29
Нашенци купуват медикаменти от Гърция и Турция в пъти по-евтино от България
07.09.2026, 06:27
АНКЕТА
