Актуалното в Перник и региона
Една от най-коментираните двoйки у нас тихомълком се е разпаднала
Една от най-коментираните двoйки у нас тихомълком се е разпаднала
САЩ и Иран си размениха стотици нови удари, Ормузкият проток пак е затворен
САЩ и Иран си размениха стотици нови удари, Ормузкият проток пак е затворен
17.01.2026, 09:27 | България
СПОДЕЛИ:
За да впечатлиш кулинарно Франция, не е задължително да имаш звезда „Мишлен“. Понякога е достатъчна една добре изпечена баница. Българското традиционно ястие беше обявено за новата звезда на френската трапеза от престижния кулинарен сайт Marmiton, определян като „кулинарната библия“ на французите.
В страната на кроасаните, багетите и киша, баницата успя да предизвика истински фурор. Изданието я представя като бърза, хрупкава и изключително апетитна алтернатива на традиционния киш – подходяща както за вечеря, така и за закуска.
В публикацията баницата е описана като семейно и утешаващо ястие, което се приготвя за около 30 минути, без сложни техники. Французите препоръчват да се поднася със салата, кисело мляко или силно кафе. Освен рецептата, статията разказва и за традициите, които правят баницата важна част от българската трапеза.
Материалът предизвика стотици реакции в социалните мрежи и бързо събуди добре познат балкански спор – чия всъщност е баницата. В коментарите се включиха потребители от различни държави на Балканите, които посочват, че ястието има множество варианти и различни имена в региона.
Докато онлайн дискусиите продължават, интересът към баницата във Франция се усеща съвсем реално. В българските магазини в страната търсенето на кори, сирене и готова баница нараства. Продавачи споделят, че продуктите често се изчерпват, а все по-често сред клиентите има и французи, които откриват вкуса на българската кухня.
Историята на баницата води началото си от Балканите и се предава от векове. Самото ѝ име произлиза от старославянска дума със значение „сгъвам, нагъвам“ – точно както се подреждат фините кори. /Източник: Нова ТВ
НАТО ще ремонтира летище София, за да стане негова база
10.07.2026, 13:40 | България
МВР внесе в парламента справка с имена на хора, свързани с частните полети на Пеевски
10.07.2026, 11:43 | България
България и Сърбия подписват спогодба за нов граничен пункт - „Калотина” 2
09.07.2026, 08:04 | България
Военният „Спартан“ излита за Рим, за да спаси трето българско дете
09.07.2026, 08:01 | България
МВР сезира САЩ за опити за заобикаляне или ограничаване на санкциите по „Магнитски“
08.07.2026, 15:29 | България
Обявиха конкурс за управител на Белодробната болница в Перник
14.07.2026, 00:55
Паркинг на хипермаркет става сцена на пъстър детски празник в Перник
14.07.2026, 00:46
Вижте какво се превърна в приятно лятно убежище от жегите за децата в Перник
13.07.2026, 15:39
Огнеборците на крак: Пожари и паднали дървета от бурята в Пернишко
13.07.2026, 11:29
Две момичета в болница след падане от тротинетка в Перник, едното е с кръвоизлив в мозъка
13.07.2026, 11:16
Семейна свада с газов пистолет и заплахи завърши в ареста
13.07.2026, 11:12
Няма следи от насилие по тялото на Бисер, паднал от надлез в Перник
13.07.2026, 11:07
Избраха кандидатите, които ще се борят за място в националния Съвет на децата към ДАЗД
13.07.2026, 09:28
И тази вечер продължава "Кино под звездите"
13.07.2026, 08:48
Центърът на Перник без топла вода до 18 юли
13.07.2026, 08:40
Ето я гранд дамата на най-големия събор в областта
12.07.2026, 20:55
Дърво се стовари на пътя Перник – София, пренасочват движението
12.07.2026, 19:29
Кола с пернишка регистрация се е врязала в камиона край Дупница, при катастрофата загинаха двама, трима са ранени
12.07.2026, 16:26
Силна буря удари Перник
12.07.2026, 16:01
Известна перничанка в "Черешката на тортата"
12.07.2026, 09:12
Миньор размаза Национал (София) в контролите
12.07.2026, 08:15
Спипаха едно от момчетата, рисуващи графити по сградите в Перник
12.07.2026, 08:07
Петър Рей открива изложба в Перник
12.07.2026, 01:00
Младо момче загина след падане от надлез „Иван Вазов“ в Перник
11.07.2026, 12:12
Багери в Голо бърдо разбуниха духовете в Перник и Радомир
11.07.2026, 09:34
Обявиха конкурс за управител на Белодробната болница в Перник
14.07.2026, 00:55
Паркинг на хипермаркет става сцена на пъстър детски празник в Перник
14.07.2026, 00:46
Сашо Кадиев снима видео зад волана, полицията потропа с фиш
13.07.2026, 15:58
Вижте какво се превърна в приятно лятно убежище от жегите за децата в Перник
13.07.2026, 15:39
Кола се обърна по таван на АМ „Тракия“, майка и дете са в болница
13.07.2026, 14:34
Шофьор блъсна велосипедист, след което го преби и избяга
13.07.2026, 14:03
Три града, една жертва: Мъж и жена отвлякоха 20-годишна, държали я под ключ, пребивали и принуждавали да проституира
13.07.2026, 13:59
БАБХ спря 230 тона опасни стоки: Зеленчук, телешко, ядки и чай с пестициди няма да стигнат до пазара
13.07.2026, 13:47
Деца са освободили от скорост автомобила, затиснал дете на година и половина
13.07.2026, 13:46
Километричен капан на АМ „Тракия“: Катастрофа край Ихтиман блокира движението
13.07.2026, 13:41
Мъж заплаши крупие с нож, последва масов бой в игрална зала
13.07.2026, 12:30
Нова следа: Пастрокът на Наталия е засечен във Величково, детето не е с него от дни
13.07.2026, 12:22
Петрова: България ще подкрепи санкциите срещу Русия, резервите ни бяха взети предвид
13.07.2026, 12:19
Огнеборците на крак: Пожари и паднали дървета от бурята в Пернишко
13.07.2026, 11:29
Разследват смъртта на куче в трънското село Филиповци
13.07.2026, 11:22
Две момичета в болница след падане от тротинетка в Перник, едното е с кръвоизлив в мозъка
13.07.2026, 11:16
Семейна свада с газов пистолет и заплахи завърши в ареста
13.07.2026, 11:12
Няма следи от насилие по тялото на Бисер, паднал от надлез в Перник
13.07.2026, 11:07
Общините погват всички с неплатени данъци над тази сума
13.07.2026, 10:24
Държавните чиновници ще си плащат осигуровките от 1 август
13.07.2026, 10:15
АНКЕТА
