20.01.2022, 00:16 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
500 г брашно
1 пак. суха мая
100 мл вода
½ ч.л. сол
70 г пудра захар
100 г масло
130 мл прясно мляко
1 жълтък
1 яйце
настърганата кора от ½ лимон
захар за поръсване
1 белтък за намазване
конфитюр по избор
Приготвяне
Маята се разтваря във водата със солта. Омесва се гладко тесто с брашното, пудрата захар, мекото масло, лимоновата кора, яйцето, жълтъка, млякото и маята. Оставя се да втаса 30-40 мин. на топло докато си удвои обема.
Оформят се продълговати ролки с дължина 35-40 см. Нарязват се на по 6 парчета и се разточват на около ½ см дебели кори. Изрязват се кръгове и се разрязват диагонално на 6. В широката им част се слага по 1 ч.л. конфитюр и се навиват на кифлички.
Подреждат се в тава с хартия за печене и се оставят отново леко да втасат.
Намазват се с белтък, поръсват се със захар и се пекат в загрята фурна на 180 градуса 12-15 мин.
Рецептата е взета от Lupa.bg
27.07.2026, 00:28 | Кулинар
27.07.2026, 00:24 | Кулинар
Патладжан с пармезан и домати на фурна
27.07.2026, 00:19 | Кулинар
Сладкиш с маково семе и шоколадова глазура
20.07.2026, 11:50 | Кулинар
20.07.2026, 11:47 | Кулинар
20.07.2026, 11:44 | Кулинар
Идната седмица Перник ще бъде домакин на поредица от събития, посветени на Международния ден на младежта
03.08.2026, 09:03
„ВиК“ Перник работи усърдно за въвеждането на електронното обслужване
03.08.2026, 08:14
Синът на загиналата жена от тежката катастрофа при Владая излезе с молба
02.08.2026, 12:02
Цените на топлата витрина в Кауфланд в Перник, като на морето
02.08.2026, 00:05
Бум на лаймска болест в страната, нови случаи и в Перник
02.08.2026, 00:05
Почина най-старият пернишки музикант
01.08.2026, 14:13
Слабо земетресение в Перник снощи
01.08.2026, 10:53
Миньор привлече млад вратар
01.08.2026, 10:40
Миньор ще играе срещу Национал в първата си официална среща
01.08.2026, 08:15
Оставиха зад решетките тримата, кътали боен арсенал
01.08.2026, 08:01
Традиционният събор в Мошино - „Илинден“ се завръща към своята история /Пълна програма/
01.08.2026, 07:51
Деца от Перник участваха в инициативата на полицията „Безопасно лято 2026“
31.07.2026, 17:41
Домашно насилие между украинка и молдовец разследват в Перник
31.07.2026, 11:09
54-годишен перничан е задържан за хулиганство
31.07.2026, 11:07
От днес ограничават движението на камиони по АМ „Тракия“ и „Струма“
31.07.2026, 08:52
Страшна мизерия на игрище в Перник
31.07.2026, 07:32
Петима състезатели от КЛ „Кикбокс Перник“ получиха повиквателни за националния отбор
31.07.2026, 07:05
Започна жътвата в пернишкото село Дивотино
30.07.2026, 16:29
Община Перник и Центърът за развитие на човешките ресурси подписаха меморандум за стратегическо сътрудничество
30.07.2026, 14:49
Перник сред регионите включени в международен проект за безвъзмездно финансиране на представители от бизнеса
30.07.2026, 13:51
Думи на Наско Сираков взривиха "синя" България
03.08.2026, 09:27
Най-бляскавото събитие на годината ще е този уикенд
03.08.2026, 09:13
Идната седмица Перник ще бъде домакин на поредица от събития, посветени на Международния ден на младежта
03.08.2026, 09:03
ТВ водеща щастлива с 14 години по-млад мъж
03.08.2026, 08:44
Ще се върне ли Натали Трифонова в телевизията?
03.08.2026, 08:40
Красавецът Петър Дочев би шута на гаджето си заради Александра Фейгин
03.08.2026, 08:38
Опасна бактерия "човекоядец" ни дебне в Черно море
03.08.2026, 08:33
Адвокати заведоха колективен иск срещу лошото състояние на пътищата ни
03.08.2026, 08:30
Състезателен офроуд джип блъсна зрител от публиката
03.08.2026, 08:28
Брутално: Шеф "Чичо Гошо" от Варна дере котка във видео и ще я готви с гъби
03.08.2026, 08:27
На 56 години почина актрисата Наталия Дончева
03.08.2026, 08:25
Юли тази година е бил най-хладният и валежен от 2019 г. насам
03.08.2026, 08:24
Шок на колонките: Горивата отново поскъпват – дизелът скочи с над 17% за месец
03.08.2026, 08:22
На 200 ухапани от комар, носещ вируса на западно нилската треска, един развива тежки симптоми
03.08.2026, 08:18
„ВиК“ Перник работи усърдно за въвеждането на електронното обслужване
03.08.2026, 08:14
Заради нивото на Дунав: Може ли да има затруднения в работата на АЕЦ "Козлодуй"?
03.08.2026, 08:07
Доналд Тръмп: Започваме нови преговори с Иран
03.08.2026, 08:04
Тази събота купона ще е в Земен
03.08.2026, 08:03
След тежкия инцидент с дете: Лясковец затяга контрола върху електрическите тротинетки
03.08.2026, 08:02
Започват масови проверки на вноса на плодове и зеленчуци
03.08.2026, 07:59
АНКЕТА