Царевицата - вкусна и полезна: Ето как помага на организма

15.08.2026, 09:07 | Здраве

СПОДЕЛИ:

Царевицата е сред любимите храни през лятото - варена, печена или добавена към различни ястия. Освен с приятния си вкус обаче тя се отличава и с редица хранителни качества, които могат да я превърнат в добра част от балансираното меню.

Царевицата е източник на фибри, които подпомагат нормалното функциониране на храносмилателната система и могат да допринесат за по-продължително усещане за ситост. Това я прави подходящ избор за хора, които се стремят към по-балансирано хранене.

В нея се съдържат и витамини от група B, които участват в нормалния енергиен метаболизъм и функционирането на нервната система. Царевицата доставя още фолат, витамин C и някои минерали, сред които магнезий и фосфор.

Жълтите сортове съдържат каротеноиди като лутеин и зеаксантин. Тези растителни съединения са част от естествените пигменти в храната и са свързвани с поддържането на нормалното зрение.

Царевицата съдържа и антиоксидантни съединения, които помагат на организма да се справя с оксидативния стрес. Важно е обаче начинът на приготвяне да бъде съобразен с цялостния хранителен режим - варената или печена царевица без прекомерно количество масло, сол и добавки е по-лек избор от силно преработените продукти на основата на царевица.

Тя е и добър източник на въглехидрати, което я прави подходяща храна за набавяне на енергия. В същото време царевицата не трябва да се възприема като „чудодейна“ храна – най-голяма полза има, когато е част от разнообразно меню с достатъчно зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и източници на белтъчини.

През летните месеци варената или печена царевица е един от лесните начини да добавим повече растителни храни към ежедневното си меню - с вкус, аромат и редица ценни хранителни вещества. /Източник: Дарик

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Самоубийство потресе пернишкото село Дивотино

10.11.2026, 20:03


Задържаха с райски газ 22-годишен, имал и хулигански прояви

10.11.2026, 10:06


14 катастрофи за денонощие в Пернишка област

10.11.2026, 10:02


Пазарът на труда се охлажда, търсенето на работници спада с над 8% . Как е в Перник

10.11.2026, 08:36


За първи път с. Люлин се включва в национална кауза за недоносените бебета

10.11.2026, 07:48


Ремонтират спортната зала в централния парк в Перник

10.11.2026, 00:24


Два месеца преди Коледа, започна поставянето на украсата в центъра на Перник

09.11.2026, 15:01


Деца от ДГ „Миньорче“ гостуваха на пернишката полиция

09.11.2026, 14:38


Жена пострада тежко след удар от кола на пешеходна пътека

09.11.2026, 11:34


Откриха незаконно оръжие в дома на 62-годишен перничанин

09.11.2026, 11:30


Тонове дрехи изхвърлиха в пернишки квартал

09.11.2026, 08:04


Преминаването през с. Владая е опасно!

09.11.2026, 07:55


Огромна клада посред нощ изправи жителите на пернишки квартал на нокти

08.11.2026, 12:13


Случаите в Свищов, Перник и София отново поставиха въпроса - Тежки и справедливи ли са присъдите за насилие над животни у нас?

08.11.2026, 11:52


Перник сред градовете с най-колоритни имена на хора

08.11.2026, 11:31


Скрита авария остави 3 месеца без вода имот в Перник

08.11.2026, 08:31


Миньор удари и ЦСКА III

08.11.2026, 08:11


РЗИ - Перник с препоръки за предпазване в сезона на ввирусите и грипа

08.11.2026, 00:33


13-годишен подал сигнала за пожара в Дома на металурга в Перник

07.11.2026, 09:49


Един липсващ в Миньор преди срещата с ЦСКА III

07.11.2026, 00:47


Самоубийство потресе пернишкото село Дивотино

10.11.2026, 20:03


Откриха желирани бонбони с наркотици при акция край София

10.11.2026, 16:16


Обществено обсъждане на проект за насоки за кандидатстване по „Инвестиции в основни услуги и дребни по мащаби инфраструктура“

10.11.2026, 16:10


Кметът на Радомир за кошмара на "Тракия": Няма думи, които могат да облекчат болката от подобна загуба

10.11.2026, 15:09


АПИ през 2019-а: Монтираме 40 светещи табла на "Тракия", 2026-а: Къде са?!

10.11.2026, 14:59


Радев обяви 11 ноември за Ден на траур

10.11.2026, 14:51


Лекар от Детската болница в Бургас е сред пострадалите при катастрофите на автомагистрала "Тракия“

10.11.2026, 14:32


Следствието поема кошмара на "Тракия"

10.11.2026, 14:01


Йотова по спешност се прибра заради бруталната катастрофа

10.11.2026, 13:58


Спартаните излетяха празни от Бургас: Пострадалите са в тежко състояние, няма да понесат полета

10.11.2026, 13:05


Премиерът Радев призова за спиране на огъня в Черно море, Урсула фон дер Лайен обеща засилено наблюдение

10.11.2026, 12:53


МВР каза как е станала кошмарната катастрофа на "Тракия", жертвите вече са 12

10.11.2026, 12:26


Спешно търсят кръводарители за пострадалите при катастрофите на „Тракия”

10.11.2026, 12:23


11 загинали и 48 ранени при апокалипсиса на "Тракия", Радев прати правителствения "Спартан" да спасява хора

10.11.2026, 12:19


Промяна в плановете на Радев заради кошмара на "Тракия"

10.11.2026, 10:55


САЩ изтеглиха самолети от още една британска военна база заради заплаха от Иран

10.11.2026, 10:51


Настаняват тежко пострадали от „Тракия“ в болници в Сливен и Ямбол

10.11.2026, 10:49


Франция заплаши Иран!

10.11.2026, 10:46


9-годишният внук на Долорес Арсенова получи подарък на стойност 300 000 евро

10.11.2026, 10:19


Русия удари два товарни кораба и танкер в Черно море

10.11.2026, 10:15


АНКЕТА