Експерти: Здравословното хранене изисква минимална консумация на месо

06.10.2025, 08:09 | Здраве

СПОДЕЛИ:

Здравни специалисти потвърдиха, че пълноценната диета трябва да бъде предимно растителна, а месото – в минимални количества. Заключението е публикувано в списание The Lancet и доразвива изводите от доклад от 2019 г., който предизвика сериозен отпор от хранителната индустрия.

Авторите настояват, че здравословният режим е „преобладаващо базиран на растителни храни, с умерено включване на продукти от животински произход и минимална консумация на добавени захари, наситени мазнини и сол“.

Новите препоръки почти не се различават от тези отпреди пет години:

  • червено месо (говеждо, свинско, агнешко) – максимум 15 грама на ден;
  • зеленчуци – 200 г; плодове – 300 г; зърнени храни – 210 г;
  • млечни продукти – 250 г;
  • риба или морски дарове – 30 г, плюс бяло месо като птиче.

Изследователите подчертават, че т.нар. „диета за планетарно здраве“ е свързана с по-добри здравни резултати, значително намаляване на смъртността от всички причини и спад в случаите на хронични заболявания, свързани с храненето.

Фермерски и агропроизводствени организации в много страни определят препоръките като „неподходящи“ и „опасни“, но научната общност вижда в тях устойчив модел за здраве и околна среда. / БГНЕС, АФП

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Перничанка стана Учител на годината на СБУ

08.05.2026, 15:33


Две детски градини и близо 30 блока без топла вода днес

08.05.2026, 14:56


Куклен театър в библиотеката в Перник

08.05.2026, 14:19


Бивш стол в пернишко училище се превърна в модерен кабинет

08.05.2026, 11:56


Със стратегия 5 за 4 директор на училище изгуби 30 000Е

08.05.2026, 09:55


Горя Ауди в Перник, причините - неустановени

08.05.2026, 09:52


Хванаха перничанин да кара дрогиран, намериха наркотици в дома му

08.05.2026, 09:48


Реклами по светофарите притесняват шофьорите в Перник

08.05.2026, 00:48


Отчуждават части от имоти за изграждане на технологична площадка и пътен достъп до обект „Преносен газопровод от Пиперево до Перник“

07.05.2026, 15:22


Петметрова скулптура монтират в центъра на Перник

07.05.2026, 14:25


Ден преди изборите проверявали мастилото в химикалките в Перник

07.05.2026, 12:43


Дигитализацията на областната управа в Перник вече е факт

07.05.2026, 12:31


Тв водеща към деца от пернишко училище: Не позволявайте AI да мисли вместо вас

07.05.2026, 09:44


526 евро глоба и три месеца без книжка за семейство от Перник за престой в аварийната лента

07.05.2026, 09:39


Здравка Евтимова представя двуезична стихосбирка на посланика на Индия в България

07.05.2026, 08:56


Духовият оркестър в Перник ще свири парчета на ABBA

07.05.2026, 08:03


Отец Герасим освети знамената на 10-о и 6-о училище в Перник

06.05.2026, 09:12


Търговците на събора в пернишкия кв. „Тева“ ще плащат двойно за сергиите

06.05.2026, 00:36


Представители на РЗИ - Перник учиха деца как да си мият правилно ръцете

05.05.2026, 16:13


„Топлофикация-Перник“ с награда за принос към развитието на енергетиката

05.05.2026, 15:30


Перничанка стана Учител на годината на СБУ

08.05.2026, 15:33


Две детски градини и близо 30 блока без топла вода днес

08.05.2026, 14:56


Голям пожар в Чернобил! Гора гори в радиоактивната зона

08.05.2026, 14:25


Куклен театър в библиотеката в Перник

08.05.2026, 14:19


Тумба роми преби две семейства

08.05.2026, 14:09


Чистка във властта: Радев гони Кандев и Денев!

08.05.2026, 13:50


Заложническа драма в Германия: Въоръжени нападатели нахлуха в банка

08.05.2026, 13:46


Дрогиран тийнейджър катастрофира на „Тракия“,16-годишен е с опасност за живота

08.05.2026, 12:56


Прецедент в историята – ерген напусна „Ергенът“

08.05.2026, 12:45


Простреляха възрастна жена във Варна

08.05.2026, 12:14


Фалшиви съобщения за глоби от КАТ крадат пари и лични данни

08.05.2026, 12:05


Бивш стол в пернишко училище се превърна в модерен кабинет

08.05.2026, 11:56


Увеличението на пенсията стига за хляб и сирене! Инфлацията изяде ръста

08.05.2026, 10:05


Финансов скандал: милиони под запор след спорни консултантски договори в пловдивски университет

08.05.2026, 10:03


Задържаха издирваните за побоя младежи в Радомир

08.05.2026, 09:56


Със стратегия 5 за 4 директор на училище изгуби 30 000Е

08.05.2026, 09:55


Горя Ауди в Перник, причините - неустановени

08.05.2026, 09:52


Хванаха перничанин да кара дрогиран, намериха наркотици в дома му

08.05.2026, 09:48


Има данни за още 500 тона незаконни пестициди

08.05.2026, 09:37


Радев предлага законодателни промени за контрол на цените още в понеделник

08.05.2026, 09:36


АНКЕТА