Експерти: Здравословното хранене изисква минимална консумация на месо

06.10.2025, 08:09 | Здраве

СПОДЕЛИ:

Здравни специалисти потвърдиха, че пълноценната диета трябва да бъде предимно растителна, а месото – в минимални количества. Заключението е публикувано в списание The Lancet и доразвива изводите от доклад от 2019 г., който предизвика сериозен отпор от хранителната индустрия.

Авторите настояват, че здравословният режим е „преобладаващо базиран на растителни храни, с умерено включване на продукти от животински произход и минимална консумация на добавени захари, наситени мазнини и сол“.

Новите препоръки почти не се различават от тези отпреди пет години:

  • червено месо (говеждо, свинско, агнешко) – максимум 15 грама на ден;
  • зеленчуци – 200 г; плодове – 300 г; зърнени храни – 210 г;
  • млечни продукти – 250 г;
  • риба или морски дарове – 30 г, плюс бяло месо като птиче.

Изследователите подчертават, че т.нар. „диета за планетарно здраве“ е свързана с по-добри здравни резултати, значително намаляване на смъртността от всички причини и спад в случаите на хронични заболявания, свързани с храненето.

Фермерски и агропроизводствени организации в много страни определят препоръките като „неподходящи“ и „опасни“, но научната общност вижда в тях устойчив модел за здраве и околна среда. / БГНЕС, АФП

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

„Действайте, после ще ви бъде платено“: Нови свидетелски показания по делото за инцидента със Соня Колтуклиева

29.10.2026, 14:29


Държавата глобява с 60 млн. евро две търговски вериги, които имат обекти и в Перник

29.10.2026, 12:43


Ето кога започва ремонта на пътя през Владая

29.10.2026, 01:13


Концерти, театрални постановки и филмови прожекции през ноември в Перник

29.10.2026, 00:21


Миньор разби Костинброд

28.10.2026, 15:58


Удариха престъпна група, действала в Перник и още 3 области, 19 са задържани

28.10.2026, 15:51


Детска ясла "Мечо Пух" в Перник с нова ограда.

28.10.2026, 15:17


Яка пукотевица в Перник посред бял ден

28.10.2026, 14:24


Прокуратурата иска съдът да върне в ареста охранителя от НСО, който блъсна Колтуклиева

28.10.2026, 13:37


Инфлуенсърка от Перник влиза в „Traitors: Игра на предатели“

28.10.2026, 13:12


Здравната каса в Перник с нов директор

28.10.2026, 12:46


Счупиха витрините на офис в Перник

28.10.2026, 10:42


Сливен и Ямбол изненадаха цяла Европа, а Перник изпадна в дъното на класацията

28.10.2026, 08:30


Екстрадират прокурорския син в Гърция, но не веднага

27.10.2026, 16:59


Нови паркинги и в кв. "Димова махала" в Перник

27.10.2026, 15:56


Президентът на Миньор празнува рожден ден

27.10.2026, 15:40


Малките „Врабчета“ от ДГ "Миньорче" в Перник откриха света на книгите

27.10.2026, 14:37


Груби шумни ленти преди най-натовареното кръгово в Перник притесняват шофьорите

27.10.2026, 13:48


20-годишен е пострадалият при катастрофата на пътя Перник - Дивотино

27.10.2026, 11:17


7 тежки аварии отстранени през уикенда от „ВиК“ - Перник, най-зле било в Радомир

27.10.2026, 09:54


Горчиво кафе, още по-горчива сметка! Чаша в Бургас вече удари 6,50 евро

29.10.2026, 16:13


ОбС - Радомир извади земите на Стефаново за изграждане на фотоволтаичен парк, но включи терени от други две села

29.10.2026, 15:47


Асен Василев къса окончателно с ДБ след изборите

29.10.2026, 15:18


Отлагат дубоя Струмска слава - Септември (София)

29.10.2026, 14:59


„Действайте, после ще ви бъде платено“: Нови свидетелски показания по делото за инцидента със Соня Колтуклиева

29.10.2026, 14:29


Дронът, ударил кораба край Калиакра, вероятно е експериментален прототип

29.10.2026, 13:54


Капанът с глобите щраква! Сменят лева с евро в закона за по-лесно

29.10.2026, 13:33


Обичан певец от Радомир празнува юбилей

29.10.2026, 13:20


Приготвят трънска пърженица и хляб в црепнья на празника на зимнината в с. Ярловци

29.10.2026, 12:54


Държавата глобява с 60 млн. евро две търговски вериги, които имат обекти и в Перник

29.10.2026, 12:43


Мечки нападнаха кошери и патици в село близо до Перник

29.10.2026, 12:26


Синоптик каза кога ще се радваме на циганско лято

29.10.2026, 12:23


Влак помете 19-годишен

29.10.2026, 12:22


Номинираната за "Оскар" Барбара Бари сложи край на живота си с медицинска помощ

29.10.2026, 12:16


Известен бизнесмен бил собственик на базата, в която откриха нелегална фабрика за цигари

29.10.2026, 11:16


Сняг в България през ноември - два модела показаха два различни сценария

29.10.2026, 11:06


Ясна е причината за жестоката влакова катастрофа с 68 жертви в Испания

29.10.2026, 11:02


Станка Златева: Дотук бях, приключих с българската борба

29.10.2026, 10:58


Старец преби до смърт 59-годишен мъж

29.10.2026, 10:55


Gipsy Kings , Triantafillos и Goldsingers Band от Монако Ви очакват за една незабравима Нова Година в Гранд Хотел и СПА Приморец, гр. Бургас.

29.10.2026, 10:46


АНКЕТА