Ядете евтино сирене? Дъвчете сухо мляко!

26.01.2020, 10:16 | Бизнес

СПОДЕЛИ:

Данни от 2019 година, показват че за четири месеца България е внесла 2 736 тона сухо мляко. Страната ни внася повече, отколкото Унгария, Чехия, Гърция, Португалия, Румъния и Финландия.

В мандра в силистренското село Искра всеки ден се произвеждат между два и четири тона сирене и кашкавал. Минимум шест литра мляко са нужни за производството на един килограм сирене, двойно повече за килограм кашкавал."Най-хубавият български млечен продукт става от истинско мляко. Самият потребител е свикнал с този вкус. За нас е логично в качествени продукти да не влагаме друго освен български млека, изкупени от български ферми", каза собственикът на мандрата Илхан Шахин пред Нова телевизия.

Всеки литър мляко струва на мандрата между 65 и 85 стотинки. Изчисления показват, че няма как килограм кашкавал да излезе от производителя за по-малко от 13 лв., а сирене за 8 лв. Ако в сиренето обаче имаше сухо мляко, то щеше да струва наполовина – около 4.50  лв. за килограм. 

Според производителя качеството си има цена и тя трябва да е основен индикатор при избора на млечни продукти.

"Цената е един от най-добрите ориентири, но не е единственият. Попадали сме на скъпи продукти, които са били очевидни ментета. Наистина няма как да има сирене за пет лева, но това, че струва 12 лв. – също не е гаранция”, посочва д-р Сергей Иванов от Асоциация „Активни потребители”.

Основната причина за вноса на сухо мляко е липсата на българска суровина. Когато животновъдството не може да даде достатъчно количество сурово мляко, тогава производителите закупуват млечната суровина отвън, обясни специалистът.

"Най-опасно за здравето е използването на хидрогенирани мазнини в производството. Ние искаме те да бъдат забранени. Това се коментира вече пет години, но ефект няма”, каза още Сергей Иванов.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Лазарки обиколиха домовете във Витановци

04.04.2026, 11:25


Изграждат нова детска градина в пернишко село за над 1,8 млн. евро

04.04.2026, 00:22


Две станаха големите вериги, които няма да работят в цялата страна на Великден

03.04.2026, 15:53


Перник се сдоби с нови шест електрически автобуса

03.04.2026, 15:33


Предлагат нов модел за изчисляване на "сградна инсталация" в сметките за парно

03.04.2026, 14:45


Зад решетките и глоба за мъж от Перник отглеждал коноп

03.04.2026, 12:02


Санкции за неправилно паркираните автомобили в Перник

03.04.2026, 09:51


Засилен контрол върху електрическите тротинетки в Перник

03.04.2026, 09:49


Мъртъв елен притесни жителите на две пернишки села! Мечка ли е виновна?

03.04.2026, 08:21


Миньор приема Янтра в дебюта на Вили Вуцов

03.04.2026, 08:02


Димо Дренчев: Перник чака инфраструктура, а получава бездействие

03.04.2026, 07:57


Вижте как зареждат в Перник електрически автомобил

03.04.2026, 07:56


Усмивки, смях и много детска енергия в Двореца на културата в Перник

03.04.2026, 07:53


За втори път: Перник финалист за „Европейска младежка столица 2029“

03.04.2026, 07:49


Учениците от Драгичево победители в конкурса "Писано яйце"

02.04.2026, 14:33


Вълшебна среща с детската писателка Петя Георгиева в Деня на детската книга

02.04.2026, 14:31


Искат изграждане на модерна лекоатлетическа писта на стадион „Металург“

02.04.2026, 12:55


Дрескод "Синьо" в Перник

02.04.2026, 12:28


Приказен свят посрещна малчуганите в библиотеката в Перник в Деня на детската книга

02.04.2026, 12:16


Промени в секционни комисии в Перник заради роднински връзки

02.04.2026, 08:47


Лазарки обиколиха домовете във Витановци

04.04.2026, 11:25


Борис омъжи сестра си в рекламната пауза на Капките /ВИДЕО/

04.04.2026, 09:47


Истината зад връзката на Радина Кърджилова и Пламен Димов не е това, което очаквате

04.04.2026, 09:44


Как Джордан стопи 26 кила

04.04.2026, 09:42


Кати се преби след магия от колежки

04.04.2026, 09:37


Тревожни данни за затлъстяването у нас: Над половината възрастни са с наднормено тегло

04.04.2026, 09:35


Директни пътнически влакове между България и Украйна тръгват от юни, ще се движат всеки ден

04.04.2026, 09:31


Младежи от различни европейски държави се хванаха на хорото в село Долни Раковец

04.04.2026, 09:14


7 поверия за Лазаровден

04.04.2026, 09:10


Иран отхвърля 48-часово примирие, Израел под ракетен обстрел

04.04.2026, 09:05


Малена Замфирова вече е в България и започна активна рехабилитация

04.04.2026, 08:50


Мъж спря на отбивка на магистрала, помете го камион

04.04.2026, 08:48


14-годишен загина при пожар в жилищна кооперация

04.04.2026, 08:42


Свалиха американски изтребител над Иран, издирват пилота

04.04.2026, 08:36


Покачват ли се цените на козунаците преди Великден

04.04.2026, 08:27


Пръскат срещу кърлежи, бължи и комари в Радомир

04.04.2026, 08:21


Изграждат нова детска градина в пернишко село за над 1,8 млн. евро

04.04.2026, 00:22


Лазарки пяха и танцуваха в музея в Радомир

04.04.2026, 00:08


Две станаха големите вериги, които няма да работят в цялата страна на Великден

03.04.2026, 15:53


Служителка в банка се сби с крадла с фалшив пистолет

03.04.2026, 15:44


АНКЕТА