Ядете евтино сирене? Дъвчете сухо мляко!

26.01.2020, 10:16 | Бизнес

СПОДЕЛИ:

Данни от 2019 година, показват че за четири месеца България е внесла 2 736 тона сухо мляко. Страната ни внася повече, отколкото Унгария, Чехия, Гърция, Португалия, Румъния и Финландия.

В мандра в силистренското село Искра всеки ден се произвеждат между два и четири тона сирене и кашкавал. Минимум шест литра мляко са нужни за производството на един килограм сирене, двойно повече за килограм кашкавал."Най-хубавият български млечен продукт става от истинско мляко. Самият потребител е свикнал с този вкус. За нас е логично в качествени продукти да не влагаме друго освен български млека, изкупени от български ферми", каза собственикът на мандрата Илхан Шахин пред Нова телевизия.

Всеки литър мляко струва на мандрата между 65 и 85 стотинки. Изчисления показват, че няма как килограм кашкавал да излезе от производителя за по-малко от 13 лв., а сирене за 8 лв. Ако в сиренето обаче имаше сухо мляко, то щеше да струва наполовина – около 4.50  лв. за килограм. 

Според производителя качеството си има цена и тя трябва да е основен индикатор при избора на млечни продукти.

"Цената е един от най-добрите ориентири, но не е единственият. Попадали сме на скъпи продукти, които са били очевидни ментета. Наистина няма как да има сирене за пет лева, но това, че струва 12 лв. – също не е гаранция”, посочва д-р Сергей Иванов от Асоциация „Активни потребители”.

Основната причина за вноса на сухо мляко е липсата на българска суровина. Когато животновъдството не може да даде достатъчно количество сурово мляко, тогава производителите закупуват млечната суровина отвън, обясни специалистът.

"Най-опасно за здравето е използването на хидрогенирани мазнини в производството. Ние искаме те да бъдат забранени. Това се коментира вече пет години, но ефект няма”, каза още Сергей Иванов.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Младежи на 13 и 17 години били работника на общинската фирма в Перник

03.10.2026, 11:53


13,6 млн. евро подпомагат малкия и среден бизнес в Перник

03.10.2026, 08:35


Младежи биха работник на общинска фирма в Перник, опитаха да го хвърлят в реката

02.10.2026, 15:56


Легенди на българската борба обсъдиха с кмета на Перник съвместни инициативи

02.10.2026, 14:23


Пиян шофьор си спретна гонка с полицията, друг почерпен зад волана и без книжка

02.10.2026, 10:56


Мият през нощта две от най-натоварените улици в Перник в понеделник

02.10.2026, 10:43


Отстраниха надзирател снимал прокурорския син

02.10.2026, 09:45


Задържаният за убийството на Илиян Филипов извършли обир рамо до рамо с трима перничани

02.10.2026, 01:31


Перник и виетнамската провинция Фу Тхо обсъдиха възможности за съвместни инвестиции

01.10.2026, 17:00


68 нови сгради никнат в Пернишко

01.10.2026, 16:09


Прокурорският син с качулка в съда! Отказа да я свали и отнесе глоба

01.10.2026, 12:35


Тервел Пулев преряза лентата на новия салон на СУРИЧЕ „Д-р Петър Берон“ в Перник

01.10.2026, 12:02


20-годишна подкара кола дрогирана, преспа в ареста

01.10.2026, 09:48


Спипаха шофьор с отнета книжка, без застраховка и за пореден път пиян зад волана

01.10.2026, 09:44


Бай Ганьо идва в Рударци

01.10.2026, 09:41


Ще остане ли в ареста? Прокурорският син обжалва мярката си за неотклонение

01.10.2026, 08:10


Мината в Перник ще зауства отпадни води в Дивотинското дере

01.10.2026, 00:14


Илиян Филипов е третият разстрелян собственик на футболен клуб в Пловдив, едното убийство извършено от перничанин

30.09.2026, 10:51


Сигнал за човешки останки затапи за часове жп трасето към Югозапада, гара Захарна фабрика блокирана от жандармерия и линейки

30.09.2026, 09:33


Лекари разказаха на над 300 деца в Перник как да се грижат за сърцето си

30.09.2026, 00:44


Тир помете няколко коли на „Тракия“, има жертва и ранени

03.10.2026, 17:20


Премиерът Румен Радев: Завръщането на цар Самуил в България лекува всяко съмнение в общите ни духовни сили като народ

03.10.2026, 17:17


След ремонт в с. Друган: Откраднаха тротоарни плочки /ВИДЕО/

03.10.2026, 11:58


Киара Чой прегърна брат си Арън

03.10.2026, 11:56


Младежи на 13 и 17 години били работника на общинската фирма в Перник

03.10.2026, 11:53


Ампутираха здрав крак на онкоболна жена

03.10.2026, 11:47


Карлос Насар отказа участие на държавното първенство по вдигане на тежести

03.10.2026, 11:38


КЗП нахлува в петте най-големи търговски вериги

03.10.2026, 11:35


Овцевъд : Няма никакъв контрол кой, какво и колко слага в млечите продукти

03.10.2026, 11:32


Нови разкрития около показното убийство на Илиян Филипов сочат към спор за милиони

03.10.2026, 09:21


Таисия унижи Иван в „Ергенът: Любов в рая“

03.10.2026, 09:19


Защо Тото отложи годежа и кри пръстена цяла година?

03.10.2026, 09:16


Любовна драма, страх от обвързване и мусака: Истината за Павел и Кристина Нгуен!

03.10.2026, 09:14


България и още 16 държави от ЕС се обявиха против орязването на бюджета за земеделие

03.10.2026, 09:11


Изтичане на газ от цистерна спря влака от София за Бургас

03.10.2026, 09:06


28-годишна лаборантка почина от чума

03.10.2026, 09:01


Салата скочи двойно в начолото на есента

03.10.2026, 08:59


Автомобил се вряза в пешеходци в Австралия, има ранени

03.10.2026, 08:56


Променят движението в София заради церемонията по посрещането на тленните останки на цар Самуил

03.10.2026, 08:53


13,6 млн. евро подпомагат малкия и среден бизнес в Перник

03.10.2026, 08:35


АНКЕТА