10.03.2024, 07:52 | Здраве
СПОДЕЛИ:
Изключването на картофите от храненето не само не е полезно за организма, но крие риск от недостиг на витамини В, С и калий, пише сп. "Фронтиърс", позовавайки се на американско изследване.
Съществува мнение, че консумацията на продукти, съдържащи картофено нишесте, води до наднормено тегло, нарушения в работата на стомашно-чревния тракт и диабет. Поради тази причина много хора изключват зеленчука от менюто си.
Авторите на настоящото изследване от Медицинския колеж "Алберт Айнщайн" са стигнали до извода, че подобни действия са нецелесъобразни и дори могат да навредят на здравето.
За целите на изследването доброволци са били разделени на двете групи. Участниците е трябвало да се придържат към два типа хранене - с изключването на нишестени зеленчуци и заместването им със зърнени храни. Приемът на калории и при двете групи е бил сходен.
Кръвните изследвания на доброволците впоследствие са показали, че заместването на нишестените зеленчуци със зърнени продукти е довело до намаляване на калия с 21 процента, на витамин В6 - със 17 процента, на витамин С - с 11 процента и на фибри - с 10 процента.
Изследователите отбелязват, че картофите, както и зърнените продукти, са богати източници на въглехидрати. Тези видове храни обаче не са взаимозаменяеми, нито могат да бъдат класифицирани като вредни или полезни. Според учените балансираното хранене в рамките на подходящ калориен диапазон играе ключова роля за поддържането на стройна фигура и добро здраве. /Източник: Нова телевизия
СЗО: Хантавирусът ще продължи да се разпространява!
14.05.2026, 09:44 | Здраве
Високото кръвно – „тихият убиец“, който често остава незабелязан
14.05.2026, 08:16 | Здраве
Учени унищожиха COVID-19 и грипни вируси в лаборатория чрез звукови вълни
13.05.2026, 08:10 | Здраве
Уморени, тревожни и несигурни: Новото поколение млади хора
12.05.2026, 08:43 | Здраве
Експерт: Хантавирус – реална опасност или излишна паника?
11.05.2026, 08:36 | Здраве
Как да ядем сладкиши, без да пълнеем?
10.05.2026, 11:29 | Здраве
Единственият в страната депутат с подвижна приемна в Пернишко
14.05.2026, 15:50
Пернишки квартал вече е с изцяло подменени общи водомери в сградите, следва подмяната в останалите
14.05.2026, 14:22
Хора с увреждания се впуснаха в забавни щафетни игри за оринтиране
14.05.2026, 14:02
Бившият областен на Перник се връща в институцията, но като заместник
14.05.2026, 13:58
Новият областен управител на Перник пое властта
14.05.2026, 13:21
Мъж хвърли пликчета с метамфетамин в частен имот, за да избегне проверка
14.05.2026, 10:54
Футболни фенове пребиха и ограбиха младеж в Перник
14.05.2026, 10:50
Близо 270 състезатели се впускат по най-трудните трасета за ориентиране в Перник
14.05.2026, 08:59
Георги Недев с емоционален пост преди смяната
14.05.2026, 08:51
Станислав Владимиров се срещна с най-изявените абитуриенти от випуск 2026
14.05.2026, 07:52
Известен ТВ водещ с корени от село Дивотино идва на среща с перничани
13.05.2026, 14:11
Камион помете перничанин докато поставя пътна маркировка, в тежко състояние е
13.05.2026, 13:53
Свлачище между Перник и София може да помете магистрала "Струма"
13.05.2026, 13:12
Хакерска атака срещу портала на МВР блокира работата на институции
13.05.2026, 13:01
Ендоурология в пернишката болница: Нов апарат ще маха безкръвно простати и тумори
13.05.2026, 12:20
Взеха БМВ-то на пиян шофьор, не му било за първи път
13.05.2026, 11:43
Непозната жена направи нещо много благородно за възрастен мъж
13.05.2026, 09:50
6 блока в центъра на Перник без топла вода днес, планов ремонт в "Изток" я спира за няколко дни на три улици
13.05.2026, 08:54
Инженеро-геоложки проучвания в Перник заради новия пътен възел
13.05.2026, 07:54
Три случая на вирусен хепатит и много варицела в Пернишко
13.05.2026, 00:34
Мъж убил четири жени в Северна Македония, разследват случай на сериен фемицид
14.05.2026, 16:14
Откриха бомба, прикрепена за автомобил
14.05.2026, 16:05
Единственият в страната депутат с подвижна приемна в Пернишко
14.05.2026, 15:50
Румен Радев: Поставяме началото на открит и конструктивен диалог за справедливи цени и цялостна стратегия по отношение на храните
14.05.2026, 15:36
Пернишки квартал вече е с изцяло подменени общи водомери в сградите, следва подмяната в останалите
14.05.2026, 14:22
ШОКОВ ОБРАТ в Ергенът! Връщат Стоян от Истанбул обратно в Шри Ланка!
14.05.2026, 14:17
Хора с увреждания се впуснаха в забавни щафетни игри за оринтиране
14.05.2026, 14:02
Бившият областен на Перник се връща в институцията, но като заместник
14.05.2026, 13:58
Новият областен управител на Перник пое властта
14.05.2026, 13:21
Пиян български тираджия помете 50 метра от тунел в Гърция и опита да избяга
14.05.2026, 12:59
Удар срещу имотната мафия: Столичната полиция задържа най-известния измамник
14.05.2026, 12:57
Трън изпраща 12 абитуриенти утре, часовете в училището намалени
14.05.2026, 12:44
Колко струва охраната на високопоставени лица
14.05.2026, 11:20
Задържаха мъж за подаване на фалшиви сигнали за пет бомби
14.05.2026, 11:06
Катастрофа по пътя Перник – Радомир затруднява движението
14.05.2026, 11:04
Трънчанин си купи алкохол и цигари с фалшиво евро
14.05.2026, 10:57
Мъж хвърли пликчета с метамфетамин в частен имот, за да избегне проверка
14.05.2026, 10:54
Футболни фенове пребиха и ограбиха младеж в Перник
14.05.2026, 10:50
Времето се обръща днес, идва нова порция студ
14.05.2026, 09:53
Роден гигант налива милиони евро в голям наш град
14.05.2026, 09:49
АНКЕТА