Актуалното в Перник и региона
Проект за изграждане на 13-етажна "мегаджамия" разгневи жителите на Лондон
Проект за изграждане на 13-етажна "мегаджамия" разгневи жителите на Лондон
Тишина преди бурята! Защо Саня Армутлиева продължава да мълчи за раздялата с Дара?
Тишина преди бурята! Защо Саня Армутлиева продължава да мълчи за раздялата с Дара?
Край на приказката! Брадърите Стефан и Сияна се разделиха с гръм и трясък
Край на приказката! Брадърите Стефан и Сияна се разделиха с гръм и трясък
08.03.2018, 09:12 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
за 5 бр.блатове:
1 яйце
200 мл прясно мляко
⅔ чаена чаша захар
50 грама краве масло
2 супени лъжици мед
1 пак.бакпулвер
2 ⅔ чаени чаши брашно
за крема:
1 кг заквасена сметана
1 и 1/2 чаена чаша пудра захар
1 бурканче сладко от къпини
Разбивате с помоща на миксер маслото, захарта и яйцето, добавяте прясното мляко, а след това и меда. След това изсипвате сместа в съд го слагате на котлона да заври. Сместа трябва да поври на тих огън около 10 минути, докато се сгъсти и придобие леко златист карамелен цвят като бъркате постоянно. Към поизстиналата смес добавяте брашното с бакпулвера и омесвате тесто. Разделете го на топки. Разточвате всяка топка на тънък кръгъл блат.
В голяма тава, най-добре в тавата на фурната, поставете хартия за печене, върху която поставете блата. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 5-6 минути. След като извадите блата от фурната докато още е топъл го изрязвате с ринг форма.
Кремът за френската селска торта приготвяте като разбъркате добре с миксер заквасената сметана и захарта. Може да се добавят и 2 ванилии към крема. Сглобявате тортата като върху блата слагате от крема, след което напръсквате с 2-3 чаени лъжици от сладкото от къпини и малко от смлените орехи. Повтаряте процедурата, докато блатовете и крема свършат. Отгоре поръсвате френската селска торта обилно със смлените орехи и оставяте в хладилника за 3-4 часа, за да могат блатовете да се напоят добре. Най-добре е да престои едно денонощие. Преди сервиране освободете внимателно от ринга и отново поръсете с орехи.
Рецептата евзета от Лакомник
04.08.2026, 08:56 | Кулинар
Запечени рулца от тиквички с пилешко месо
04.08.2026, 08:52 | Кулинар
04.08.2026, 08:47 | Кулинар
27.07.2026, 00:28 | Кулинар
27.07.2026, 00:24 | Кулинар
Патладжан с пармезан и домати на фурна
27.07.2026, 00:19 | Кулинар
Продължава изграждането на нови паркоместа в Перник
06.08.2026, 11:22
Върви почистване на главен път от квартал „Бела вода“ до кв. „Църква“
06.08.2026, 10:57
Четири сигнала до пожарната в Перник за денонощие, пожарникарите призовават към повишено внимание
06.08.2026, 09:43
Много заразен вирус върлува в Перник
06.08.2026, 09:28
Проверки за спазване правилата за пожарна безопасност по време на жътвената кампания в Перник
06.08.2026, 07:51
Ето какви забавления ще има през август в Перник
06.08.2026, 00:48
Пернишки експерт за фишинг измамите: Проверявайте съмнителните линкове в bezopasno.net
05.08.2026, 15:42
На 95 години почина Лиляна Десова
05.08.2026, 15:18
Радев: Работи се активно за запазването на средствата по Плана за справедлив преход за въглищните райони
05.08.2026, 14:57
Звезди от световна сцена в Перник ще пеят на Пернишката крепост
05.08.2026, 14:01
„Топлофикация Перник“ напредва с дигитализацията на отчетния процес
05.08.2026, 11:48
Радев: Работи се усилено за спасяване на средствата по Плана за справедлив преход за Стара Загора, Кюстендил и Перник
05.08.2026, 11:34
Вече няма чакащи с години за присъединяване към мрежата на „ВиК“ в Перник
05.08.2026, 11:22
След сигнали: Санкции за шумни младежи и предупреждения заради тормоз над жена в Перник
05.08.2026, 10:03
Непълнолетни с електрически тротинетки санкционирани при нощна проверка в Перник
05.08.2026, 10:00
По-малко тежки катастрофи в Пернишко от началото на годината
05.08.2026, 09:30
Здравният министър Катя Ивкова и депутата от Перник Мартин Жлябинков обходиха здравни заведения в Перник
05.08.2026, 09:06
Извънредният и пълномощен посланик на Иран на посещение в музея в Перник
05.08.2026, 09:02
Млади мъже от Перник в инициатива „Перник подкрепя своите пенсионери“
05.08.2026, 08:57
5 случая на хепатит от началото на юли до сега в Перник
05.08.2026, 00:32
Убийството в Пловдив: Жесток побой и гавра с жертвата - задържаните са деца, твърдели, че ловят педофили
06.08.2026, 16:16
Община Брезник организира работни срещи със собствениците на сгради, които ще бъдат санирани
06.08.2026, 14:20
"Галъп": 42% одобрение за кабинета "Радев" след първите 100 дни управление
06.08.2026, 13:55
Стоичков доведе испански треньор в ЦСКА и мрежата полудя
06.08.2026, 13:31
Глутница вълци нападна коне над ковачевско село
06.08.2026, 13:25
Зрелищен финал на гонка край Ропотамо: Кола с испанци изхвърча в дере след бягство от патрул
06.08.2026, 13:07
Маратонец от Витоша 100 едва не умря от бягането
06.08.2026, 13:04
Парламентът плаща близо 6 млн. евро на Евгения Банева заради отнети морски имоти
06.08.2026, 12:57
Забраниха на летовници асансьора в хотел на Златните
06.08.2026, 12:49
Трагедия във Варна: Родилка загуби бебето си и обвини лекарите, болницата с отговор
06.08.2026, 12:43
Повдигнаха обвинения на 8 души за производство и разпространение на фентанил за над 157 млн. евро
06.08.2026, 11:52
Проект за изграждане на 13-етажна "мегаджамия" разгневи жителите на Лондон
06.08.2026, 11:49
Продължава изграждането на нови паркоместа в Перник
06.08.2026, 11:22
От 9 август цените на етикетите само в евро
06.08.2026, 11:17
Върви почистване на главен път от квартал „Бела вода“ до кв. „Църква“
06.08.2026, 10:57
Още един нов треньор в Детско-юношеската школа на „Струмска слава“
06.08.2026, 10:51
Важно и удобно за всички брезничани: Безплатно активират приложението еЗдраве
06.08.2026, 10:45
При 37 градуса: Шофьор на автобус свали дете със специални потребности край Долна Митрополия заради изтекла карта
06.08.2026, 10:35
Симеон Матев: Критично ниското ниво на Дунев е резултат от продължителното засушаване в Западна и Централна Европа
06.08.2026, 10:09
Анна Митова: Всяко трето заведение на Черноморието ни е с нарушения
06.08.2026, 10:05
АНКЕТА
