Каква бомба се крие в руската салата?

24.12.2022, 11:52 | Любопитно

СПОДЕЛИ:

Салатата Оливие, позната у нас като руска салата, може да причини сериозни щети на стомаха. Това предупреди терапевтът и диетолог Антонина Саволюк. Тя разказа колко опасно може да бъде едно от най-популярните блюда на новогодишната трапеза.

В руската салата има много на брой съставки, което я превръща в калорийна бомба - мазна, солена и високовъглехидратна. Според д-р Саволюк тази смес е трудна за нашето храносмилане.

Особено опасни са майонезата, колбасите и яйцата, киселите краставички, както и картофите и зеленият грах. След като салата попадне в стомаха, лигавицата започва да страда. И ако човек има гастрит или язва, много лесно проблемите могат да се обострят.

„Ще страдате от киселини, горчивина в устата и през целия следващ ден ще се чувствате зле“, предупреди лекарят. Майонезата и заквасената сметана ще имат лош ефект върху работата на панкреаса и жлъчния мехур.

С особено внимание към руската салата трябва да се отнасят хората, страдащи от диабет, дислипидемия или затлъстяване.

Саволюк посочи и диетична и по-здравословна рецепта за руска салата. В нея няма колбас, а варено пилешко или телешко месо. Майонезата пък е заменена от натурално кисело мляко, а класическите кисели краставички - с пресни зеленчуци. Добре е също така да се намали количеството на картофите.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Полицаят напътствал детето, спасило майка си: Това е една от най-фрапиращите истории в 27-годишната ми кариера

30.06.2026, 00:50


Впечатляващ финал на фестивала на късометражното кино в Перник

30.06.2026, 00:44


Незабравима вечер на Пернишката крепост готвят утре вечер

29.06.2026, 13:51


Жена получи инсулт зад волана, 12-годишната ѝ дъщеря направи нещо невероятно

29.06.2026, 11:55


Верижна катастрофа затапи пътя за София през Владая

29.06.2026, 07:44


"Въоръжен" с винкел пернишки талант е новото попълнение на младежкия национален отбор по футбол

29.06.2026, 00:15


Множество найлонови пликове от дишане на лепило зад детска градина в Перник

28.06.2026, 10:25


Истински музей от впечатляващи класически автомобили и мотоциклети в Перник

28.06.2026, 01:56


Половин Перник без вода, поради тежка авария на довеждащ водопровод

27.06.2026, 13:49


Прокуратурата проверява мантинелите по "Струма" и "Тракия"

27.06.2026, 09:54


Обществено обсъждане за осигуряване на обществения ред и изискванията към шума в жилищните сгради

27.06.2026, 07:00


Обновиха лекоатлетическата писта на стадион „Миньор“

26.06.2026, 13:48


Задържаха младеж за притежаване на вейп с наркотично вещество

26.06.2026, 13:33


Отиде си един от най-запомнящите се директори на пернишко училище

26.06.2026, 09:23


Обсъждат безводието в страната, 6 населени места в Пернишко са на режим

26.06.2026, 08:38


Перник празнува 97 години от обявяването си за град

26.06.2026, 08:04


Ремонтните дейности по ул. „Струма“ продължават с пълна сила

25.06.2026, 16:40


Бебе от Перник заболя от морбили

25.06.2026, 15:24


Разрешиха ползването на общински терени за кариери в Студена

25.06.2026, 14:21


Денислав Захариев преизбран за общински лидер на ГЕРБ Перник

25.06.2026, 13:39


Полицаят напътствал детето, спасило майка си: Това е една от най-фрапиращите истории в 27-годишната ми кариера

30.06.2026, 00:50


Впечатляващ финал на фестивала на късометражното кино в Перник

30.06.2026, 00:44


Славата даде старт на подготовката за новия сезон

30.06.2026, 00:39


Спират продажбата на определени видове инсулин – ето откога

30.06.2026, 00:03


Тежка катастрофа с жертва и трима ранени

30.06.2026, 00:01


Ягодова луна изгря на небосклона

29.06.2026, 22:54


Бизнесът поиска отмяна на минималната пенсия

29.06.2026, 16:33


„Български пощи“ въвежда такса за обмяна на левове в евро

29.06.2026, 16:14


Чудо! АПИ спира ремонтите по пътищата към черноморските курорти и към Гърция

29.06.2026, 16:12


Бащата на убитата Даниела: Предупреждавах ги за Петър, но никой не ме чу

29.06.2026, 16:02


Петима загинали при стрелба в Германия

29.06.2026, 15:34


Граовски събор „Видовден“ събира семейства от близо и далеч, за да възродят вековни традиции и обичаи

29.06.2026, 13:56


Незабравима вечер на Пернишката крепост готвят утре вечер

29.06.2026, 13:51


„Децата излизат като далматинци“: Нови сигнали за замърсяване с мазут по Черноморието ни

29.06.2026, 12:09


Гала посрещна второто си внуче

29.06.2026, 12:06


Пробив на мантинела и удар в насрещното: Говори оцелял в катастрофа с три жертви на АМ „Тракия"

29.06.2026, 12:04


Спипаха трима много пияни шофьори, единият катастрофира

29.06.2026, 12:01


Жена получи инсулт зад волана, 12-годишната ѝ дъщеря направи нещо невероятно

29.06.2026, 11:55


Путин: Русия ще продължи да следва целта си да превземе изцяло четири украински области

29.06.2026, 08:02


14-годишно момче пострада тежко при челен удар

29.06.2026, 07:55


АНКЕТА