Актуалното в Перник и региона
Изневяра ли съсипа връзката на Везенков с гръцката секс бомба?
Изневяра ли съсипа връзката на Везенков с гръцката секс бомба?
Земетресение със сила 4,1 по Рихтер разлюля Гърция тази сутрин
Земетресение със сила 4,1 по Рихтер разлюля Гърция тази сутрин
За първи път от 16 години: Медал за България на Световно по лека атлетика
За първи път от 16 години: Медал за България на Световно по лека атлетика
Профилактиката и превенцията – приоритет, поставен от здравните специалисти на първа линия
Профилактиката и превенцията – приоритет, поставен от здравните специалисти на първа линия
21.05.2018, 08:11 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
1,5 кг картофи
2 глави лук
500 мл прясно мляко
200 г настърган кашкавал
1 ч.л. сол
щипка индийско орехче
200 мл олио
50 г краве масло
Картофите се обелват внимателно, измиват се и се слагат за варене в подсолна вода. Лука нарязва на филийки. Взема се тиган, слага се 50 мл олио и се включва котлона за загряване. В тигана се изсипва нарязания лук, добавя се 3 с.л. вода и се слага на котлона да се задуши за 10 минути. Картофите се проверяват с вилица, не трябва да са съвсем разварени като за пюре (обикновено 20- 30 минути са достатъчни). Оттеглят се от котлона, излива се водата и се оставят настрани за да изстинат. След като лукът е вече задушен се взема една тавичка. Дъното на тавичката и оклния ръб се намазват с олио. Вземат се картофите един по един, нарязват се на колела с дебелина половин сантиметър. На дъното на тавичката се зареждат картофи, след което върху тях се посипва половината от задушения лук. Огоре се поръсва сол и индиско орехче. След това се подрежда втори ред картофи. Върху него се разпределя останалия лук и отновосе поръсва сол и ндийско орехче. Завършва се с ред картофи. Отгоре се полива с пясно мляко и се наръсва с кашкавал. Най отгоре се слагат тук- там парченца краве масло. Пече се на 200 градуса, около 20 минути
Рецептата е взета от Лакомник
Салата от печени чушки и орехи върху краставица
16.03.2026, 09:02 | Кулинар
16.03.2026, 08:59 | Кулинар
Телешки медальони с картофено пюре с манатарки
16.03.2026, 08:56 | Кулинар
Канелени рулца с маскарпоне крем
09.03.2026, 12:45 | Кулинар
09.03.2026, 12:41 | Кулинар
09.03.2026, 12:36 | Кулинар
Шахматна пролет се проведе в Перник
23.03.2026, 07:53
Възраждане стартира кампанията си на 360 °
22.03.2026, 14:24
Водата е дар, и всички трябва да ценим и използваме разумно!„ВиК“ ООД – Перник отбеляза Световния ден на водата
22.03.2026, 12:14
Дете от Перник показа малък, но важен пример за добродетел
22.03.2026, 10:25
Изхвърлена сгурия причини пожар, жена с изгаряния по лицето
22.03.2026, 09:33
Цената на автогарата в Перник пада, Общината обмисля закупуване
22.03.2026, 07:57
Миньор приема Севилиево, ще потърси втори пореден успех
21.03.2026, 07:27
Президентът Йотова: ГПЧЕ "Симеон Радев" е истински бисер, не спирайте да го развивате
20.03.2026, 15:53
Йотова в Перник: Разочарована съм от последната среща в Брюксел
20.03.2026, 14:15
15 нарушения с тротинетки в Перник, МВР състави 12 фиша и 3 акта
20.03.2026, 11:02
„Топлофикация“ Перник с отстъпки за редовни клиенти при навременно плащане
20.03.2026, 10:58
Рецидивист опита да задигне храна от хипермарект в Перник
20.03.2026, 10:58
Син подаде сигнал за побой над майка му, задържаха приятеля ѝ
20.03.2026, 10:57
Задържаха 42-годишен от Рударци с дрога
20.03.2026, 10:53
Илияна Ѝотова идва в Езиковата в Перник
20.03.2026, 09:14
Изненада: Антония Петрова с тайна сватба
20.03.2026, 08:45
Кои са лицата в листата на новата коалиция „Сияние“ в Перник
19.03.2026, 15:21
Училището в Кладница с кампания за създаването на собствена библиотека
19.03.2026, 14:26
Ученици от ГПЧЕ „Симеон Радев“ – Перник с престижни успехи на национално ниво
19.03.2026, 10:37
Син извади нож на майка си в Кладница, мъж преби жена си в Перник
19.03.2026, 09:35
Изневяра ли съсипа връзката на Везенков с гръцката секс бомба?
23.03.2026, 08:49
Серия от взривове в Техеран след израелски удари
23.03.2026, 08:43
Земетресение със сила 4,1 по Рихтер разлюля Гърция тази сутрин
23.03.2026, 08:41
При избори днес: ПБ на Радев с 31,1%, ГЕРБ с 19,7%, в радара влиза и "Сияние"
23.03.2026, 08:37
Самолет се сблъска с пожарна на летище Ла Гуардия в Ню Йорк
23.03.2026, 08:34
Катастрофата със загинал шофьор на линейка: "Бяха се счупили стъклата, а вътре хората бяха по земята"
23.03.2026, 08:29
Сняг и студ в края на март
23.03.2026, 08:19
За първи път от 16 години: Медал за България на Световно по лека атлетика
23.03.2026, 08:15
Горяха сухи треви в близост до гробището в радомирския кв. "Върба"
23.03.2026, 08:07
Великденската кампания "Подари усмивка" започна в Брезник
23.03.2026, 08:01
Шахматна пролет се проведе в Перник
23.03.2026, 07:53
Профилактиката и превенцията – приоритет, поставен от здравните специалисти на първа линия
23.03.2026, 07:47
Възраждане стартира кампанията си на 360 °
22.03.2026, 14:24
Водата е дар, и всички трябва да ценим и използваме разумно!„ВиК“ ООД – Перник отбеляза Световния ден на водата
22.03.2026, 12:14
Дете от Перник показа малък, но важен пример за добродетел
22.03.2026, 10:25
Янка Рупкина се подобрява след тежкия инсулт
22.03.2026, 10:20
С 6 евро е поскъпнала потребителската кошница от 1 януари
22.03.2026, 10:15
Частно училище изгони двама ученици след спор сред родителите за таксите
22.03.2026, 10:13
Наш сноубордист завърши четвърти на Световната купа в Германия
22.03.2026, 10:10
60% от българите имат проблеми със съня
22.03.2026, 10:07
АНКЕТА
