Актуалното в Перник и региона
Бившият годеник на изоставената Венета Костова надрънка куп лъжи пред Дениз Хайрула!
Бившият годеник на изоставената Венета Костова надрънка куп лъжи пред Дениз Хайрула!
Когато всичко те дразни: тези трикове променят настроението за минути
Когато всичко те дразни: тези трикове променят настроението за минути
Голям успех за България: Виктория Ангелова грабна световна титла в тройния скок
Голям успех за България: Виктория Ангелова грабна световна титла в тройния скок
Симона Пейчева отиде на море след убийството на Владо Загатото, скарала се с него за пари
Симона Пейчева отиде на море след убийството на Владо Загатото, скарала се с него за пари
Щерката на Мария си кръцнала носа преди абитуриентския си бал
Щерката на Мария си кръцнала носа преди абитуриентския си бал
Порои и ветрове със скорост до 151 км/ч евакуира над 1 млн. души в Източен Китай
Порои и ветрове със скорост до 151 км/ч евакуира над 1 млн. души в Източен Китай
20-30% увеличение на цените на морето свиха потреблението на туристическия продукт с около 1/3
20-30% увеличение на цените на морето свиха потреблението на туристическия продукт с около 1/3
11.07.2026, 08:34 | Радомир
СПОДЕЛИ:
От години се носят легенди за чесъна от радомирското село Долни Раковец и логично всички се питаме вярно ли е, че ароматният продукт е най-хубав там, че хората го гледат без препарати за пръскане и реколтата всяка година е изключително богата, предава Нова ТВ.
В градината на Анелия Иванова се работи без пръскания, без препарати, че дори и без поливане и каквото и да е торене. Единствената работа, която обаче не е за подценяване, е плевенето. То е тежък процес, защото тревата расте заради липсата на пръскания. И някъде там се крие тайната на неповторимия чесън от Долни Раковец.
Пазар за чесъна има, но производителите правят точна сметка за това колко декара да засеят, така че да няма излишъци. А цената тази година неминуемо ще е по-висока, тъй като разходите по отглеждането са се повишили двойно.
„По принцип продавахме най-едрия чесън за 20 лева връзката. Сега обаче трябва да струва около 20 евро. Ще се опитаме да държим максимално ниска цена, за да може всеки да си купи и да яде чесън, защото той има много лечебни свойства”, казва Анелия.
В Долни Раковец разказват и за нова методология, при която консумират чесъна, когато почернее – тогава ставал сладък като мармалад. Казват, че една глава черен чесън се равнява на 10 обикновени.
От чесън в Долни Раковец правят още паста с чесън и зехтин, туршия, рула, козунаци, домашни бонбони. Често обядват и чеснова супа. За вечния проблем с аромата след чесъна рецептата е безотказна – чашка прясно мляко я убива.
Бой и унижение пред камера: Кой стои зад жестокото нападение над дете в Радомир
10.08.2026, 08:25 | Радомир
Чудотворна икона показват в църквата в Долни Раковец
10.08.2026, 00:30 | Радомир
08.08.2026, 18:19 | Радомир
Лято в библиотеката започна в Радомир
08.08.2026, 08:43 | Радомир
Отиде си бивш заместник-кмет на Радомир
07.08.2026, 18:10 | Радомир
Стана ясно кой е побойникът на детето в Радомир
07.08.2026, 15:26 | Радомир
Скъсан водопровод спря подаването на вода към "Църква"
10.08.2026, 18:50
Повече от месец и половина в три села и Перник ще има смущения в електрозахранването
10.08.2026, 14:47
Пернишки талант стана балкански шампион
10.08.2026, 14:28
Делегация от Косово на посещение в Перник
10.08.2026, 14:01
Горяха къща в Перник и цех за талаш в Батановци
10.08.2026, 10:58
14-годишни откраднаха стоки за 100 евро от хипермаркет в Перник
10.08.2026, 10:55
Деца трошиха площадка в Перник, задържаха 18-годишен
10.08.2026, 10:52
Мъж рани с нож жена си в Перник, баща би дъщеря си в Радомир
10.08.2026, 10:47
Кой е 20 000-ия посетител на изложбата на Дали в Перник
10.08.2026, 08:36
Шестото издание "Пейка" в Перник: Много музика и настроение
10.08.2026, 08:30
Генералът от Перник днес става на 80 години
09.08.2026, 12:10
Нов успех за Миньор, отново със суха мрежа, но и с по-изразителен резултат
09.08.2026, 09:01
БГ парти ще разтресе центъра на Перник
09.08.2026, 07:01
Пернишкият кв. "Изток" още 12 дни без топла вода в края на август и началото на септември
09.08.2026, 00:45
Перник дава 20 млн. евро за сметопочистване
08.08.2026, 00:24
Феновете на "Миньор" превземат Разлог
07.08.2026, 14:52
Ремонтът на ул. "Ален мак" в Перник е в заключителен етап
07.08.2026, 14:10
Фолклорен ансамбъл „Кладница“ с голямата награда от фестивал в Полша
07.08.2026, 13:05
Частично бедствено положение в Перник заради пропаднал път, обслужващ важен обект
07.08.2026, 12:05
Да отговорим на жегите с филм под звездите днес и утре
07.08.2026, 10:21
50-годишен юбилей празнува Цветислава Цветкова
10.08.2026, 18:59
Скъсан водопровод спря подаването на вода към "Църква"
10.08.2026, 18:50
Повече от месец и половина в три села и Перник ще има смущения в електрозахранването
10.08.2026, 14:47
Пернишки талант стана балкански шампион
10.08.2026, 14:28
Делегация от Косово на посещение в Перник
10.08.2026, 14:01
Всички 300 работника са евакуирани от завода край Белица заради взривовете, няма жертви и пострадали
10.08.2026, 13:26
Първата зоолинейка в България ще помага на бедстващи животни
10.08.2026, 13:20
Пребиха и ограбиха възрастна жена в Добричко, тя е в тежко състояние
10.08.2026, 13:17
Само за една нощ: От 1,39 лв. стана 1,39 евро!
10.08.2026, 12:58
Иван Демерджиев: Украинският дрон не е боен
10.08.2026, 12:55
Взрив във военния завод в Белица, пожарни и линейки на място
10.08.2026, 11:56
Пиян рецидивист рани жена и 14-годишно дете, друг нападна полицай в Разград
10.08.2026, 11:09
Задържаха след преследване 77-годишен пиян шофьор
10.08.2026, 11:06
Горяха къща в Перник и цех за талаш в Батановци
10.08.2026, 10:58
14-годишни откраднаха стоки за 100 евро от хипермаркет в Перник
10.08.2026, 10:55
Деца трошиха площадка в Перник, задържаха 18-годишен
10.08.2026, 10:52
Мъж рани с нож жена си в Перник, баща би дъщеря си в Радомир
10.08.2026, 10:47
Картофени гнезда с телешка кайма
10.08.2026, 09:53
Дърпано свинско с лучен сос
10.08.2026, 09:50
Салата „Цезар“ с пиле и крутони
10.08.2026, 09:46
АНКЕТА
