28.03.2022, 09:04 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
До Великден остава по-малко от месец и вече е резонен въпросът колко ще ни струва агнешкото на трапезата.
Засега пазарът на агнешко месо е привидно спокоен, няма активно търсене от потребителите, а животновъдите вече имат опасения дали ще могат да реализират стоката си.
"Към момента цените на агнешкото месо са в диапазона между 19-21 лв. в магазинната мрежи, а около 10 лв. живо във фермите. В тях цените няма да се покачват повече, това ще бъде цената, която ще преобладава в кампанията тази година. В магазините може би ще има леко увеличение, което няма да прескочи тавана от 24-25 лв. за килограм", каза председателят на Националната козевъдна и овцевъдна асоциация Симеон Каракаколев пред Bulgaria ON AIR.
Той подчерта, че всичко под и над тази цена би било спекула.
"Производството на агнешко месо е едно от малкото, които самозадоволят потреблението на страната. Няма нито дефицит, няма излишък. И тази година ще бъде така - ще има достатъчно агнета, които ще задоволят консумацията на Гергьовден. В социалните мрежи видях, че има цена от 30 лв., което е абсурдно. Клиентът не бива да купува на тази цена и да я приемат за нормална", допълни Каракаколев.
Той заяви още, че от няколко години се внася месо от Северна Македония, което е с 30% по-евтино.
"Там не действат тези регулации, които действат в ЕС, и се субсидира износът", заяви гостът.
По думите му козето мляко е една от бързо развиващите се ниши в консумацията на млечни продукти.
"В България консумацията на овче месо изостава от години. Вкусът на подрастващото поколение не е свързан с консумацията му, той е свързан с консумация на пилешко, свинско. Държавна политика е да възпитава този вкус", добави Симеон Каракаколев.
От 3 години има въведена информираност за агнешкото месо - това, което е със син печат, е произведено у нас. /Източник: Днес.бг
Веригата на доставките вдига цените на продуктите
06.07.2026, 09:29 | Бизнес
Ниски изкупни цени оставиха черешите по дърветата в Кюстендилско
05.07.2026, 09:00 | Бизнес
127 млн. евро за бизнеса в Перник, Стара Загора и Кюстендил остават блокирани
04.07.2026, 00:10 | Бизнес
Дефицитът достига най-високото си ниво за 16 години
03.07.2026, 12:42 | Бизнес
Финансовото министерство отчете по-голяма дупка в бюджета
02.07.2026, 08:22 | Бизнес
Кренвиршите и саламите по-вредни от цигарите
02.07.2026, 05:59 | Бизнес
Роман на пернишка писателка, остави световни бестселъри зад гърба си
06.07.2026, 13:55
Перничанин в новото ръководство на на "Български ВиК Холдинг"
06.07.2026, 11:58
Тежка авария откриха от „В и К“ при превантивен обход на Витошкия водопровод /Видео/
06.07.2026, 11:07
След неадекватни маневри: Спипаха 24-годишна пияна и дрогирана зад волана
06.07.2026, 10:35
Нова авария на витошкия водопровод оставя няколко населени места без вода
06.07.2026, 10:01
Д-р Маркова от пернишката болница: Малко от лекарите в линейките са специализирали Спешна медицина
06.07.2026, 09:45
Посетители от близо и далеч идват в Перник, за да видят изложбата на Дали
06.07.2026, 07:48
Заради планов ремонт на "Топлофикация": Хиляди без топла вода в Перник
05.07.2026, 00:35
След бурята: Екипи на „В и К“ ходят километри пеша, за да чистят водохващания над Перник
04.07.2026, 15:11
Трима нови гинеколози в пернишката болница
04.07.2026, 00:42
Станислав Владимиров за Веско: Искам да знае, че не е сам! Перник, ще застане до него
04.07.2026, 00:21
127 млн. евро за бизнеса в Перник, Стара Загора и Кюстендил остават блокирани
04.07.2026, 00:10
Деца от Перник се запознаха какво причинява употребата на опасни вещества
04.07.2026, 00:02
Учение в Перник в една от емблематичните сгради на града
03.07.2026, 17:19
Нека помогнем! Един от спасителите на малкия Сашко от Перник има нужда от подкрепата ни
03.07.2026, 16:32
Отстраниха аварията на Витошкия водопровод, ремонтът ще плаща фирмата, оставила без вода "Църква" днес
03.07.2026, 15:43
Ден на Корея ще се проведе в Перник
03.07.2026, 12:14
Пернишки квартал без вода заради фирма, изграждаща соларен парк
03.07.2026, 10:59
Училище в Перник отправя послание за доброто и вярата с нов музикален проект
03.07.2026, 07:58
Перничанката Карина Славчева и партньора ѝ Камен Иванов развяха българското знаме от върха на международен турнир
03.07.2026, 00:24
Майка и 6-годишно дете са в болница след челен удар между две коли
06.07.2026, 14:37
Роман на пернишка писателка, остави световни бестселъри зад гърба си
06.07.2026, 13:55
Автомобил се вряза в бензиностанция
06.07.2026, 13:46
Емрах след изцепката в Созопол: Там имаше и други коли, глобата ми е 20 евро
06.07.2026, 13:30
Четирима туристи се удавиха само за час в курорта Кушадасъ в Турция
06.07.2026, 13:22
Щерката на Анелия се стопи до неузнаваемост
06.07.2026, 13:19
Суши от краставици и пиле
06.07.2026, 13:01
Скариди на скара с мед
06.07.2026, 12:57
Телешко със зеленчуци
06.07.2026, 12:53
8-годишно дете блъсна 4-годишно момиче с АТВ
06.07.2026, 12:31
Криминално проявен преби мъж и му проби окото
06.07.2026, 12:28
Удар по туризма: Хотелиерите ревнаха, че спадът по Южното Черноморие е 30%!
06.07.2026, 12:17
Перничанин в новото ръководство на на "Български ВиК Холдинг"
06.07.2026, 11:58
Бойно поле: Меле с 300 души в Асеновград, 12 са простреляни, пострадал е и полицай
06.07.2026, 11:36
Властите са озадачени: Мистериозни сфери изплуваха на плажове в Австралия
06.07.2026, 11:21
Вълна от сигнали за бомби по морето, евакуираха съдебни сгради и институции
06.07.2026, 11:19
Тежка авария откриха от „В и К“ при превантивен обход на Витошкия водопровод /Видео/
06.07.2026, 11:07
7 пострадаха при катастрофа, сред тях и деца, след като БМВ навлезе в насрещното
06.07.2026, 10:56
Хванаха мъж да шофира с близо 3 промила в Долна Диканя
06.07.2026, 10:42
Рецидивист се напи, разби вратата на блок в Радомир, проникна и в жилище
06.07.2026, 10:39
АНКЕТА