28.03.2022, 09:04 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
До Великден остава по-малко от месец и вече е резонен въпросът колко ще ни струва агнешкото на трапезата.
Засега пазарът на агнешко месо е привидно спокоен, няма активно търсене от потребителите, а животновъдите вече имат опасения дали ще могат да реализират стоката си.
"Към момента цените на агнешкото месо са в диапазона между 19-21 лв. в магазинната мрежи, а около 10 лв. живо във фермите. В тях цените няма да се покачват повече, това ще бъде цената, която ще преобладава в кампанията тази година. В магазините може би ще има леко увеличение, което няма да прескочи тавана от 24-25 лв. за килограм", каза председателят на Националната козевъдна и овцевъдна асоциация Симеон Каракаколев пред Bulgaria ON AIR.
Той подчерта, че всичко под и над тази цена би било спекула.
"Производството на агнешко месо е едно от малкото, които самозадоволят потреблението на страната. Няма нито дефицит, няма излишък. И тази година ще бъде така - ще има достатъчно агнета, които ще задоволят консумацията на Гергьовден. В социалните мрежи видях, че има цена от 30 лв., което е абсурдно. Клиентът не бива да купува на тази цена и да я приемат за нормална", допълни Каракаколев.
Той заяви още, че от няколко години се внася месо от Северна Македония, което е с 30% по-евтино.
"Там не действат тези регулации, които действат в ЕС, и се субсидира износът", заяви гостът.
По думите му козето мляко е една от бързо развиващите се ниши в консумацията на млечни продукти.
"В България консумацията на овче месо изостава от години. Вкусът на подрастващото поколение не е свързан с консумацията му, той е свързан с консумация на пилешко, свинско. Държавна политика е да възпитава този вкус", добави Симеон Каракаколев.
От 3 години има въведена информираност за агнешкото месо - това, което е със син печат, е произведено у нас. /Източник: Днес.бг
Как на практика работи новият бутон „Откажете се от договора тук“
30.09.2026, 07:54 | Бизнес
България, Унгария и Румъния са шампиони по поскъпване на храните
29.09.2026, 09:43 | Бизнес
Социалните плащания и подкрепата във фокуса на Икономическия и социален съвет
29.09.2026, 08:06 | Бизнес
Данъкът за банките удря кредитите?
28.09.2026, 10:43 | Бизнес
"Пазарът се срина": Цената на плодовете и зеленчуците расте, потреблението намалява
28.09.2026, 08:23 | Бизнес
Корнишоните са на същата цена от миналата година, само че в евро
27.09.2026, 10:59 | Бизнес
Илиян Филипов е третият разстрелян собственик на футболен клуб в Пловдив, едното убийство извършено от перничанин
30.09.2026, 10:51
Сигнал за човешки останки затапи за часове жп трасето към Югозапада, гара Захарна фабрика блокирана от жандармерия и линейки
30.09.2026, 09:33
Лекари разказаха на над 300 деца в Перник как да се грижат за сърцето си
30.09.2026, 00:44
Кметът на Перник се срещна с отличените от Световното в Йезоло
29.09.2026, 16:45
Станислав Владимиров за трети път "Кмет на годината"
29.09.2026, 15:51
Новото райониране на страната влиза в сила от 1 януари 2027. Перник ще е в Южен район
29.09.2026, 15:31
Продължава чистенето на коритото на Струма при Батановци
29.09.2026, 12:37
Спипаха „ЗИЛ“ с незаконно добити дърва в Драгомирово
29.09.2026, 10:58
24-годишен перничанин паркира при хипермаркет и го закъса
29.09.2026, 10:53
Културен календар на Перник за октомври 2026 г
28.09.2026, 15:20
Кардиолози влизат в училищата в Перник
28.09.2026, 13:43
Кметът на Перник е дал уверение, че ще запази стратегически важен терен за перничани
28.09.2026, 13:20
За трети път "Панорама на спорта" в Перник
28.09.2026, 10:49
18-годишен подпали пет кофи в Перник
28.09.2026, 10:34
Спипаха руснак да кара с над 2,5 промила, взеха му колата
28.09.2026, 10:31
Жена с наранявания по лицето след бой с мъжа си в Перник
28.09.2026, 10:29
Пожарникар пропадна в мазе на горящо заведение в Перник
28.09.2026, 10:25
Световна титла, две вицесветовни титли и три бронзови медала за Ка Ел Кикбокс клуб Перник
28.09.2026, 08:04
Учители от СУРИЧЕ „Д-р Петър Берон“ в Перник превръщат европейския опит в нови възможности за учениците
27.09.2026, 15:15
Прокурорският син упражнил насилие и срещу гръцки бизнесмен
27.09.2026, 10:50
Архимандрит Никанор избухна заради надписа върху саркофага, в който ще бъде положен цар Самуил
30.09.2026, 16:13
Изпратено е последното пето искане за плащане по Националния план за възстановяване и устойчивост
30.09.2026, 16:10
Млад съдия крещи и заплашва 101-годишен мъж: „Видя ли те на обяд, те изхвърлям през балкона“
30.09.2026, 15:51
Жълт и оранжев код за лошо време: Силен вятър, дъжд и вълни над 3 метра на 1 октомври
30.09.2026, 15:45
Тежка катастрофа с още две жертви на пътя
30.09.2026, 15:40
Трима души загинаха при сблъсък на кола с бетоновоз
30.09.2026, 15:29
Излязоха първи официални детайли за убийството на Илиян Филипов
30.09.2026, 14:19
Над 7 000 € в подкрепа на баба Цона събраха дарители
30.09.2026, 13:28
Пилотите - украинец и руснак, са се сбили след като единият насочил самолета рязко към земята
30.09.2026, 13:12
"Екзекуция в мафиотски стил": Европейските медии гърмят за убийството на Илиян Филипов
30.09.2026, 12:33
Цветан Василев се завръща в България след 12 години изгнаничество?
30.09.2026, 12:30
Иран получи официален отговор от САЩ на предложението за край на войната
30.09.2026, 12:19
ОбС – Радомир прие декларация за инвестиционните намерения за ВЕИ върху земеделски земи и гори
30.09.2026, 12:12
Майка заряза четирите си деца сами вкъщи, за да отиде на круиз до Бахамите
30.09.2026, 11:24
Нови следи в Пловдив: Видеозапис показва предполагаемия килър на бизнесмена Илиян Филипов
30.09.2026, 11:11
Илиян Филипов е третият разстрелян собственик на футболен клуб в Пловдив, едното убийство извършено от перничанин
30.09.2026, 10:51
"Маркет ЛИНКС": Йотова-Вълчев водят убедително
30.09.2026, 10:45
Полицейска кола се заби във витрина на оптика след гонка
30.09.2026, 10:25
Застреляният бизнесмен бил близък с Бойко Борисов и наричал Пловдив феодален град
30.09.2026, 10:22
Бесният Димитров подаде оставка!
30.09.2026, 09:51
АНКЕТА