06.04.2024, 00:09 | България
СПОДЕЛИ:
Кръчмите съвсем я удариха през просото в името на бързата печалба и пробутват стара и некачествена храна на клиентите, или пък удрят в грамажа. Тарикатските номера, които станаха масова практика още след Ковид-пандемията, в момента продължават с пълна сила, оплакват се клиенти.
Дори скъпи ресторанти, които уж държат на реномето си, си позволяват да сервират остатъци от предишен ден и явно стара храна. Масово се намаляват и порциите.
Най-много се намалява грамажът на салатите и гарнитурите към основните ястия. Салатите, сервирани в повечето заведения на места са наполовина на съдържанието, предлагано преди, споделят редовни клиенти, които виждат ясно разликата в чиниите.
Препълнените купички със зеленчук и добавки от сирене, кашкавал, пармезан и прошуто вече не са на мода. Особено по-скъпите добавки понякога почти липсват в порцията.
Ако си поръчате Овчарска салата например, не разчитайте да видите нещо друго освен краставици и домати. Шунката, гъбите и яйцето ще са или няколко дребни парченца, или съвсем липсват. „Все едно е дали ще поръчаш Шопска или Овчарска, салатата е една и съща.”, ядосват се клиентите.
Най-неприятната изненада за хората е обаче с основните ястия с месо. Мнозина се оплакват, че в скъпи заведения получават стара мръвка, дори с неприятен аромат, и то за блюда с цена 25-30 лева.
За да задушат неприятната миризма на старо месо, готвачите блъскат подправки „на кило” и така месото става почти невъзможно за ядене, оплакват се клиенти, разочаровани от номерата на скъпи софийски кръчми.
Ако пък поръчвате скара с гарнитура, няма да намерите вече обилна добавка от картофки или лютеница – в чинията с кебапчетата ви ще се мъдрят няколко дребни компирчета и лъжица доматено пюре, разказват клиентите.
Десертите също са в оскъден грамаж почти навсякъде – парчето торта вече се предлага почти прозрачно и по сладкарници, и по ресторанти, въпреки че струва 7-8 лева, а крем-карамелът и „Брюле” са почти на дъното на купичката.
Оплаквания валят и от грамажа на питиетата – сервират се големи водки или ракии с „отрязан” грамаж, а виното в чашата е под половината.
Ясно е, че кръчмарите пестят от продукти и се стремят да ударят печалба от каквото може и не искат да изхвърлят храна, но се оляха с номерата – все едно се върнахме в соца, ядосват се разочаровани клиенти.
Хората са категорични, че заведения, които се опитват да печелят на гърба на хората, като ги лъжат брутално и им прилагат кръчмарски номера, в крайна сметка ще изгубят постоянните си клиенти и пак няма да печелят добре.
„Ако искаш да привлечеш и задържиш клиента, трябва да предлагаш вкусна и качествена храна и да не ги удряш в порцията, сякаш сме в 20-и век. Още повече, че грамажът най-често е отбелязан в менюто.”, категорични са всички посетители. /Източник: Лупа.бг
Техническа грешка спънала зрелостници на матурата по БЕЛ
19.05.2024, 08:57 | България
Хакери ударили матурата, изтекли част от отговорите
18.05.2024, 08:26 | България
Освободиха директора на здравната компания за детска болница заради редица нарушения
16.05.2024, 16:18 | България
Стряскащо: 1 000 000 българи ниго учат, нито работят, нито чакат помощи
16.05.2024, 08:43 | България
14.05.2024, 12:08 | България
Официалният правописен речник вече е дигитализиран
11.05.2024, 09:08 | България
Изгубеният Сашко от Перник със скрит джипиес!
20.05.2024, 12:33
Венци имал пророчески сън, че ще спечелят с Михаела "Един за друг"
20.05.2024, 12:04
Яни Янков пя на една сцена с големия Мирослав Илич
20.05.2024, 00:22
Експерти решават старта на дълго отлагания проект за модернизация на ж.п. линията София- Перник- Радомир
20.05.2024, 00:12
Михаела и Венци от Перник: Няма какво да говорим ние сме №1
19.05.2024, 23:48
Михаела и Венци от Перник: Няма какво да говорим ние сме №1
19.05.2024, 22:57
Разказ на човека, намерил Сашко от Перник в гората над Лозен
19.05.2024, 08:04
Бивш министър представя книгата си „Четвърт приказки за Клара и Кристо“ в Перник
19.05.2024, 00:25
Сашко от Перник отново се загуби, бързо го откриха
18.05.2024, 19:18
Един от големите гласове на България празнува юбилей
18.05.2024, 00:34
За първи път: Откриха етнографска изложба във Витановци
17.05.2024, 20:31
Младеж попита жена за часа, а след това я ограби
17.05.2024, 14:32
Блейки: Семейство забрави на пейка чанта с 15 бона в Перник
17.05.2024, 14:27
Второкласник от Радомир втори на Великденското математическо състезание
17.05.2024, 14:06
На годишната среща на ФЕКГ в Перник приеха още една община в организацията
17.05.2024, 13:27
165 филма на 21-вия Международен фестивал за късометражно кино “IN THE PALACE” в Перник
17.05.2024, 11:42
Възрастна жена пострада при катастрофа в кв. "Църква" в Перник
17.05.2024, 10:51
Две перничанки в Топ 10 най-сексапилни млади актриси в България
17.05.2024, 08:29
Коя мома успя да обиди Йоана от "Ергенът"
17.05.2024, 00:08
Кола на НСО, в която пътувал Кирил Петков, катастрофира. Има жертва
16.05.2024, 18:59
Трагедията в Благоевград: Два пъти родители викали Спешна помощ за детето си, вторият път вече било починало
20.05.2024, 12:53
Задържаха полицай за иманярство
20.05.2024, 12:38
Изгубеният Сашко от Перник със скрит джипиес!
20.05.2024, 12:33
Ето къде има паметници на Кирил и Методий! Най-уникалният - в земенско село
20.05.2024, 12:18
Венци имал пророчески сън, че ще спечелят с Михаела "Един за друг"
20.05.2024, 12:04
Нова магнитна буря удря Земята днес
20.05.2024, 11:31
Идва Видовден, а с него и Възраждане!
20.05.2024, 11:18
С подкрепата на МИГ Радомир-Земен „Ветпром“ АД осигури безопасни условия на труд
20.05.2024, 10:58
Две коли изгоряха заради техническа неизправност
20.05.2024, 10:56
Пияни, дрогирани и един с фалшива книжка спипаха през уикенда в Пернишко
20.05.2024, 10:53
Иззеха цигари без бандерол от две радомирки
20.05.2024, 10:49
Мъж e убит в Силистра след побой с кол
20.05.2024, 10:44
Петгодишно дете почина напът за болница
20.05.2024, 10:28
Даяна Борисова от Коалиция "ПП-ДБ": Време е за действие!
20.05.2024, 09:38
Правителството осигурява общо 80 млн. лв. за възнагражденията в държавните висши училища
20.05.2024, 09:20
Крем карамел с кафе
20.05.2024, 09:04
Песто от коприва
20.05.2024, 09:02
Пикантни карфиолени бухти
20.05.2024, 09:00
Лекари алармират: Комарите са по-опасни от кърлежите
20.05.2024, 08:58
Гала с мерак за внучка
20.05.2024, 08:49
АНКЕТА