Маслен сладкиш с ябълки и крем

28.11.2024, 09:04 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими съставки:

  •  
    За блата
     
     
  •  
    брашно
    3 чаени чаши
     
  •  
    свинска мас
    1 чаена чаша
     
  •  
    яйца
    3 броя
     
  •  
    захар
    1/2 чаена чаша
     
  •  
    ванилия
    1 брой
     
  •  
    бакпулвер
    2 чаени лъжици
     
  •  
    За крема
     
     
  •  
    прясно мляко
    500 мл
     
  •  
    жълтъци
    3 броя
     
  •  
    брашно
    4 супени лъжици
     
  •  
    ванилия
    2 броя
     
  •  
    захар
    1/2 чаена чаша
     
  •  
    За ябълковата смес
     
     
  •  
    ябълки
    500 грама
     
  •  
    захар
    2 супени лъжици
     
  •  
    ром
    3 супени лъжици
     
  •  
    канела
    2 пръчки
    (1/3 чаена лъжица)
  •  
    кардамон
    2 шушулки
     

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Толкова е пищен този домашен маслен сладкиш с ябълки и крем! Маслената основа в съчетание с двата вида плънка, превръща този иначе лесен сладкиш, приготвен със сървем достъпни продукти, в един изненадващо тържествен сладкиш. Много сочен, много вкусен, много плътен, чудесен! Рецептата за маслен сладкиш с ябълки и крем е една от рецептите, на които може спокойно да заложите, когато размишлявате какъв сладкиш за празник да приготвите.

  1. Първата стъпка от рецепта за маслен сладкиш с ябълки и крем е подготовката на тестото. Смесвате брашното, заедно с бакпулвера в купа, след което добавяте захарта, която сте разбили заедно с яйцата и ванилията. В купата добавяте и маста, и замесвате тесто. Спокойно, вместо свинска мас можете да използвате и краве масло. Готовото тесто приберете в хладилника, докато приготвяте двата вида плънка.
  2. Кремът за масления сладкиш е крем ванилия. Трите жълтъка разбивате, заедно с брашното и 4-5 лъжици студено прясно мляко до получаване на гладка каша. Слагате  останалото мляко да заври, добавяте захарта и ванилията. Разбърквате докато се стопи захарта и дръпнете от котлона. С тел за разбиване, малко по малко на тънка струя при непрекъснато бъркане добавете сместа с брашното към горещото прясно мляко. След това върнете сместа на котлона на слаба степен, за да заври при непрекъснато бъркане. След като кремът заври за около 1-2 минути той ще се сгъсти достатъчно. Сложете капак на съда с крема и оставете на страни, за да изстине.
  3. Ябълковата пълнка приготвяне, като оставите обелените и нарязани на ситно ябълки, заедно със захарта, канелата, кардамона и рома да заврат за няколко минути, като разбърквате от време на време. След като ябълките се сготвят, махате шушулките кардамон и пръчките канела, оставете сместа на страни, за да изстине. /Рецепта на supichka.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Ципура с картофи на фурна

27.07.2026, 00:28 | Кулинар

Зеленчуково руло

27.07.2026, 00:24 | Кулинар

Пиле със зеле

20.07.2026, 11:47 | Кулинар

Баница с тиквички и сирене

20.07.2026, 11:44 | Кулинар

От днес ограничават движението на камиони по АМ „Тракия“ и „Струма“

31.07.2026, 08:52


Страшна мизерия на игрище в Перник

31.07.2026, 07:32


Петима състезатели от КЛ „Кикбокс Перник“ получиха повиквателни за националния отбор

31.07.2026, 07:05


Започна жътвата в пернишкото село Дивотино

30.07.2026, 16:29


Община Перник и Центърът за развитие на човешките ресурси подписаха меморандум за стратегическо сътрудничество

30.07.2026, 14:49


Перник сред регионите включени в международен проект за безвъзмездно финансиране на представители от бизнеса

30.07.2026, 13:51


Откриха огромен арсенал оръжие в Батановци, задържани са трима

30.07.2026, 11:44


Лукс сграда ще замени емблематична дискотека в центъра на Перник

30.07.2026, 09:08


Призив: Нека бъдем внимателни в предстоящите дни с високи температури

30.07.2026, 08:59


Миньор привлече опитен нападател

30.07.2026, 07:21


Изнесени пунктове за активиране на мобилтото приложение еЗдраве в Пернишка област

29.07.2026, 11:14


Засилен контрол над товарните автомобили в област Перник, провериха 15 камиона за ден

29.07.2026, 11:10


Перничани скочиха срещу застрояването върху парк, зона за отдих и естествена борова гора

29.07.2026, 08:30


Представители на Инициативния комитет на жителите и собствениците на имоти на радомирски села на среща при областния управител

29.07.2026, 08:15


Пернишката снаха Райна Караянева: Достатъчно е да имаш онзи един човек, с когото можеш да бъдеш себе си

29.07.2026, 07:30


Законопроект предвижда възможност за реален контрол на шума от общините

28.07.2026, 14:52


Двойна обработка срещу комари тази вечер в най-големите пернишки квартали

28.07.2026, 10:25


Задържаха перничанин продавал тютюневи изделия на младеж под 18-годишна възраст

28.07.2026, 09:40


Три дни части от автомагистрала „Струма с променена организация на движение

28.07.2026, 08:36


Проект ще подкрепя малки и средни предприятия от Северозападна България и Югозападния регион

28.07.2026, 08:08


Мъж смля от бой жена пред кметство

31.07.2026, 09:09


US самолет кацна във Варна!

31.07.2026, 09:06


Стресът съсипва зрението

31.07.2026, 08:58


От днес ограничават движението на камиони по АМ „Тракия“ и „Струма“

31.07.2026, 08:52


Десетки загинаха при масовия марокански щурм в Испания

31.07.2026, 08:49


Последен ден с по-ниски цени на винетките

31.07.2026, 08:45


Плача, повръщам, правя гаргара – ужас! Иво Танев пил магарешка урина, за да си върне гласа

31.07.2026, 08:37


Поли Генова тъне в лукс!

31.07.2026, 08:31


Мартина на Слави не иска да чува за него: Бившата балерина проговори за живота си с Дългия

31.07.2026, 08:28


Бен Афлек спечели 1 милион долара от американското „Стани богат“

31.07.2026, 08:24


Звучи безумно, но работи - горещата вана може да е тайното оръжие срещу жегата

31.07.2026, 08:20


Времето през август: Горещ въздух от Африка носи 40-градусови жеги

31.07.2026, 08:09


Нови правила, нови проблеми: Как ще бъдат засегнати работещите на непълен ден

31.07.2026, 08:05


Липсват документи за похарчени 1 млн. евро в Гигинския манастир

31.07.2026, 08:00


Парламентът ще определи правилата за избор във ВСС

31.07.2026, 07:54


София или Бургас? Днес става ясно къде ще бъде "Евровизия" 2027

31.07.2026, 07:50


Постигнато е споразумение за разоръжаването на "Хамас" и за прехода към гражданско управление в Газа

31.07.2026, 07:46


Разследват незаконно подслушване на служители в наша община

31.07.2026, 07:43


Страшна мизерия на игрище в Перник

31.07.2026, 07:32


Пищен събор в земенско село готвят утре

31.07.2026, 07:32


АНКЕТА