Месят опасен хляб за диабетици с бяло брашно и утайка от кафе

17.02.2014, 08:28 | Бизнес

СПОДЕЛИ:

Производители слагат в хляба да диебетици и по малко рафинирано бяло брашно, което е изключително опасно за хората със захарна болест.

Целта била да се вдигне грамажа на самуна и той да се изпича по-лесно, информира "Телеграф", цитиран от БЛИЦ.

Продължава практиката производители до правят фалшив черен хляб с утайка от кафе. Преди няколко дни великотърновецът Венелин Н. си купил хляб, който според опаковката бил ръжен. При консумацията обаче купувачът и семейството му установили, че хлябът някак странно мирише на кафе. На следващия ден Венелин отнесъл няколко филии на работното си място и помолил колегите да ги опитат и да кажат намират ли нещо странно във вкуса им. Всички заявили, че самунът мирише на кафе.

Бившият работник във фурна Петко Стоянов признава, че някои производителите действително използват различни способи за превръщането на белия хляб в типов. Един от тези начини бил чрез използването на утайка от вече използвано кафе. Производителите получават използваната утайка от свои хора по заведенията. След това замесват бялото тесто с кафеената утайка и типовия или ръжения хляб са налице. За да бъде ментето пълно, се добавят и овкусители за промяна на вкуса. Ароматът на кафе обаче за съжаление хлебарите няма как да убият и той си остава.

“Използването на утайка от кафе не е вредно и хората, които консумират този хляб, няма да се отровят. Но е налице измама”, твърди бившият хлебар.

 Освен утайка от кафе, за да докарат тъмния цвят на хляба някои производители използват оцветители на базата на меласата, които също са напълно безобидни, но също са измама. Обратният процес също е налице.

 
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Библиотекари обучаваха ученици как да създават дигитални фотоколажи

23.03.2026, 14:44


Спешна ваксинация на неваксинираните срещу морбили разпореди РЗИ - Перник

23.03.2026, 14:39


Поставят паметник на Иван Вазов в Перник

23.03.2026, 11:41


Пастрок размахва нож срещу доведения си син в Перник

23.03.2026, 11:19


Заради необслужен кредит: Мъж заплаши жена с убийство в Перник, намериха оръжие в колата му

23.03.2026, 11:13


Шахматна пролет се проведе в Перник

23.03.2026, 07:53


Възраждане стартира кампанията си на 360 °

22.03.2026, 14:24


Водата е дар, и всички трябва да ценим и използваме разумно!„ВиК“ ООД – Перник отбеляза Световния ден на водата

22.03.2026, 12:14


Дете от Перник показа малък, но важен пример за добродетел

22.03.2026, 10:25


Изхвърлена сгурия причини пожар, жена с изгаряния по лицето

22.03.2026, 09:33


Цената на автогарата в Перник пада, Общината обмисля закупуване

22.03.2026, 07:57


Миньор приема Севилиево, ще потърси втори пореден успех

21.03.2026, 07:27


Президентът Йотова: ГПЧЕ "Симеон Радев" е истински бисер, не спирайте да го развивате

20.03.2026, 15:53


Йотова в Перник: Разочарована съм от последната среща в Брюксел

20.03.2026, 14:15


15 нарушения с тротинетки в Перник, МВР състави 12 фиша и 3 акта

20.03.2026, 11:02


„Топлофикация“ Перник с отстъпки за редовни клиенти при навременно плащане

20.03.2026, 10:58


Рецидивист опита да задигне храна от хипермарект в Перник

20.03.2026, 10:58


Син подаде сигнал за побой над майка му, задържаха приятеля ѝ

20.03.2026, 10:57


Задържаха 42-годишен от Рударци с дрога

20.03.2026, 10:53


Илияна Ѝотова идва в Езиковата в Перник

20.03.2026, 09:14


Малките ученици в Радомир се сдобиха с модерно образователно пространство

23.03.2026, 15:16


Почина собственикът на OnlyFans едва на 43 години

23.03.2026, 15:11


Един човек загина, а десет са ранени след срутването на две сгради в Истанбул

23.03.2026, 15:07


МВнР: Българите незабавно да напуснат Близкия изток, сигурността се влошава

23.03.2026, 15:03


Библиотекари обучаваха ученици как да създават дигитални фотоколажи

23.03.2026, 14:44


Спешна ваксинация на неваксинираните срещу морбили разпореди РЗИ - Перник

23.03.2026, 14:39


Конфискуваха над 21,6 млн. евро от трима българи

23.03.2026, 14:02


Доналд Тръмп спира ударите по Иран за 5 дни

23.03.2026, 13:27


Газова печка уби млад мъж, жена му бере душа в болница

23.03.2026, 13:23


Кабинетът сезира КС заради решението на парламента за Съвета за мир

23.03.2026, 13:02


Посред нощ спасиха четирима младежи, закъсали край Боровец

23.03.2026, 12:41


Поставят паметник на Иван Вазов в Перник

23.03.2026, 11:41


Барака и дърва за огрев изгоряха в Брезник

23.03.2026, 11:22


Пастрок размахва нож срещу доведения си син в Перник

23.03.2026, 11:19


Заради необслужен кредит: Мъж заплаши жена с убийство в Перник, намериха оръжие в колата му

23.03.2026, 11:13


Безумие на юношески мач! Вратар на Марица е с черепно-мозъчна травма след брутално влизане и удар в главата

23.03.2026, 10:54


Три коли във верижен сблъсък, четирима са ранените, сред които и дете

23.03.2026, 10:45


В България е по-скъпо от Нидерландия: Не от дрехи, лишаваме се в храната вече

23.03.2026, 10:34


Синя България с амбиция за промяна в Перник - д-р Валентин Павлов води листата

23.03.2026, 10:22


Мистерията „Околчица“: Нови разкрития около трагедията и експертизите

23.03.2026, 10:20


АНКЕТА