Актуалното в Перник и региона
Любов, ревност и 8 години чакане за дете: Краси Радков и Станислава проговориха
Любов, ревност и 8 години чакане за дете: Краси Радков и Станислава проговориха
Хрупкаво, свежо и подходящо за безброй рецепти: Зелето е истинска витаминозна бомба
Хрупкаво, свежо и подходящо за безброй рецепти: Зелето е истинска витаминозна бомба
Сделка за милиарди: Украйна получава 500 ракети „Patriot“ PAC-3 без американско финансиране
Сделка за милиарди: Украйна получава 500 ракети „Patriot“ PAC-3 без американско финансиране
Исторически дебют: Никола Цолов завърши 12-и в първата си тренировка във Формула 1
Исторически дебют: Никола Цолов завърши 12-и в първата си тренировка във Формула 1
Десетима български туристи са ранени при катастрофа с автобус в Турция
Десетима български туристи са ранени при катастрофа с автобус в Турция
Пациент получи експериментално лечение на Паркинсон със стволови клетки
Пациент получи експериментално лечение на Паркинсон със стволови клетки
20.09.2021, 08:52 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти:
За тестото
брашно - 500 гр
суха мая - 1 пакетче
прясно мляко - 300 мл
олио - 5 с.л.
захар - 1 ч.л.
сол - 1 супена лъжица
За заливката
сирене - 200 гр
яйца - 4 бр
прясно мляко - 200 мл
масло - 50 гр
Начин на приготвяне:
За тестото
Разтворете маята в половината мляко, предварително затоплено. Покрийте с кърпа и оставете да втаса.
Пресейте брашното в широка купа. Прибавете солта и захарта, разбъркайте и направете кладенче в средата. В него изсипете олиото, втасалата мая и останалото мляко, което също сте затоплили.
Замесете меко и еластично тесто.
Намажете кръгла тава с олио, поръсете обилно с брашно и изтупайте излишното количество.
От тестото оформете топчета с големината на яйце. Наредете ги на разстояние едно от друго, защото тепърва ще втасват и ще увеличават обема си. Покрийте ги с чиста кърпа и ги оставете да втасват на топло. Трябва да удвоят обема си.
След като са вече втасали, върху всяко топче направете разрез с формата на кръст и сложете малко парче масло.
Сложете да втаса втори път. Милинките трябва да изпълнят тавата.
За заливката
Докато втасват, пригответе заливката, като смесите сиренето, яйцата, прясното мляко и разтопеното масло.
Залейте втасалите милинки и ги сложете в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Печете до златисто. Проверявайте от време на време с клечка за зъби и ако по нея вече не остава тесто, значи са готови.
Извадете ги от фурната, изчакайте да се охладят леко, за да можете да ги извадите от тавата, и ги поднесете с кисело мляко и шарена сол./Рецептата е взета от matekitchen.com
26.10.2026, 10:26 | Кулинар
Чийзкейк с кафе, шоколад и тиква
26.10.2026, 10:22 | Кулинар
Панирани топчета от сирене със слънчогледови семки
26.10.2026, 10:16 | Кулинар
Постен кейк с тиква и бадемово брашно
19.10.2026, 10:16 | Кулинар
19.10.2026, 10:12 | Кулинар
19.10.2026, 10:09 | Кулинар
По 5-6 пешеходци дневно „горят“ заради неправилно пресичане в Перник
01.11.2026, 00:21
Катерина от Перник отпадна от „Гласът на България“
31.10.2026, 20:38
Миньор дръпна още на върха след успех в Ботевград
31.10.2026, 20:24
Факелно шестие за Деня на народните будители премина през Перник
31.10.2026, 00:42
Полицията разкости офиси за бързи кредити и търговски обекти в Пернишко
30.10.2026, 21:35
Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник
30.10.2026, 14:27
МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко
30.10.2026, 12:52
Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая
30.10.2026, 12:26
Само влаковете от Перник и още 8 други ще стигат до Централна гара
30.10.2026, 00:31
„Действайте, после ще ви бъде платено“: Нови свидетелски показания по делото за инцидента със Соня Колтуклиева
29.10.2026, 14:29
Държавата глобява с 60 млн. евро две търговски вериги, които имат обекти и в Перник
29.10.2026, 12:43
Ето кога започва ремонта на пътя през Владая
29.10.2026, 01:13
Концерти, театрални постановки и филмови прожекции през ноември в Перник
29.10.2026, 00:21
Миньор разби Костинброд
28.10.2026, 15:58
Удариха престъпна група, действала в Перник и още 3 области, 19 са задържани
28.10.2026, 15:51
Детска ясла "Мечо Пух" в Перник с нова ограда.
28.10.2026, 15:17
Яка пукотевица в Перник посред бял ден
28.10.2026, 14:24
Прокуратурата иска съдът да върне в ареста охранителя от НСО, който блъсна Колтуклиева
28.10.2026, 13:37
Инфлуенсърка от Перник влиза в „Traitors: Игра на предатели“
28.10.2026, 13:12
Здравната каса в Перник с нов директор
28.10.2026, 12:46
По 5-6 пешеходци дневно „горят“ заради неправилно пресичане в Перник
01.11.2026, 00:21
Катерина от Перник отпадна от „Гласът на България“
31.10.2026, 20:38
Миньор дръпна още на върха след успех в Ботевград
31.10.2026, 20:24
Любов, ревност и 8 години чакане за дете: Краси Радков и Станислава проговориха
31.10.2026, 09:15
Ивка Бейбе напуска „Любов в рая“
31.10.2026, 09:11
Хрупкаво, свежо и подходящо за безброй рецепти: Зелето е истинска витаминозна бомба
31.10.2026, 08:44
Сделка за милиарди: Украйна получава 500 ракети „Patriot“ PAC-3 без американско финансиране
31.10.2026, 08:38
Тържествена смяна на караула промяна движението в центъра
31.10.2026, 08:36
Ден за размисъл преди балотажа: Последни приготовления за президентския вот
31.10.2026, 08:29
Скок на самолетните билети с 20% през 2027 г
31.10.2026, 08:26
Циклон с интензивни есенни дъждове
31.10.2026, 08:23
Исторически дебют: Никола Цолов завърши 12-и в първата си тренировка във Формула 1
31.10.2026, 08:16
Десетима български туристи са ранени при катастрофа с автобус в Турция
31.10.2026, 08:14
Историческа възстановка за двувековния юбилей на килийното училище в Радибош
31.10.2026, 07:56
Факелно шестие за Деня на народните будители премина през Перник
31.10.2026, 00:42
Полицията разкости офиси за бързи кредити и търговски обекти в Пернишко
30.10.2026, 21:35
Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник
30.10.2026, 14:27
Пациент получи експериментално лечение на Паркинсон със стволови клетки
30.10.2026, 13:38
ММА боец преби приятелката си
30.10.2026, 13:31
Убийство след скандал между бездомници: Над 60 удара и прободни рани по тялото на жертвата
30.10.2026, 13:26
АНКЕТА
