Ньоки с пилешко месо на фурна

07.09.2023, 09:47 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

  • макарони ньоки - 500 гр 
  • пилешко филе - 700 гр 
  • лук - 2 глави 
  • аспержи - 150 гр 
  • гъби - 300 гр 
  • кашкавал - 200 гр 
  • синьо сирене - 150 гр 
  • готварска сметана - 600 мл 
  • стерилизирани домати на кубчета - 1 малка кутия 
  • олио - 80 мл 
  • магданоз - 1/2 връзки
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

  1.  В тенджера с вряща вода сипете 3-4 лъжици олио, посолете на вкус и сварете пастата до полуготовност. Дръпнете я от котлона и оставете да се отцеди.
  2.  През това време загрейте олиото и запържете нарязаното на кубчета и овкусено със сол и черен пипер пилешко филе. Щм побелее, добавете ситно нарязания лук, разбъркайте добре и задушете за около 5-6 минути.
  3.  Сложете едро нарязаните гъби, гответе 2-3 минути и прибавете нарязаните аспержи. Гответе още 3-4 минути и прибавете доматите, разбъркайте добре и оставете всичко да къкри десетина минути. Подправете със ситно нарязан магданоз, разбъркайте и оставете на котлона за още няколо минути, докато си подготите тава.
  4.  Изсипете цялото съдържание на тенджерата в достатъчно голяма тава, отгоре разпределете ньоките.
  5.  На изключения котлон поставете касерола и в нея изсипете сметаната, сложете синьото сирене и бъркайте докато сиренето се разтопи. Внимавайте температурата да не е висока.
  6.  С получения гладък сос залейте пастата, поръсете с настъргания кашкавал и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна до златист загар. /Рецпета на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Факелно шестие за Деня на народните будители премина през Перник

31.10.2026, 00:42


Новото кръгово в пернишкия кв. „Църква“ къса нервите на шофьорите

31.10.2026, 00:23


Полицията разкости офиси за бързи кредити и търговски обекти в Пернишко

30.10.2026, 21:35


Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник

30.10.2026, 14:27


МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко

30.10.2026, 12:52


Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая

30.10.2026, 12:26


Само влаковете от Перник и още 8 други ще стигат до Централна гара

30.10.2026, 00:31


„Действайте, после ще ви бъде платено“: Нови свидетелски показания по делото за инцидента със Соня Колтуклиева

29.10.2026, 14:29


Държавата глобява с 60 млн. евро две търговски вериги, които имат обекти и в Перник

29.10.2026, 12:43


Ето кога започва ремонта на пътя през Владая

29.10.2026, 01:13


Концерти, театрални постановки и филмови прожекции през ноември в Перник

29.10.2026, 00:21


Миньор разби Костинброд

28.10.2026, 15:58


Удариха престъпна група, действала в Перник и още 3 области, 19 са задържани

28.10.2026, 15:51


Детска ясла "Мечо Пух" в Перник с нова ограда.

28.10.2026, 15:17


Яка пукотевица в Перник посред бял ден

28.10.2026, 14:24


Прокуратурата иска съдът да върне в ареста охранителя от НСО, който блъсна Колтуклиева

28.10.2026, 13:37


Инфлуенсърка от Перник влиза в „Traitors: Игра на предатели“

28.10.2026, 13:12


Здравната каса в Перник с нов директор

28.10.2026, 12:46


Счупиха витрините на офис в Перник

28.10.2026, 10:42


Сливен и Ямбол изненадаха цяла Европа, а Перник изпадна в дъното на класацията

28.10.2026, 08:30


Факелно шестие за Деня на народните будители премина през Перник

31.10.2026, 00:42


Новото кръгово в пернишкия кв. „Църква“ къса нервите на шофьорите

31.10.2026, 00:23


Полицията разкости офиси за бързи кредити и търговски обекти в Пернишко

30.10.2026, 21:35


Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник

30.10.2026, 14:27


Пациент получи експериментално лечение на Паркинсон със стволови клетки

30.10.2026, 13:38


ММА боец преби приятелката си

30.10.2026, 13:31


Убийство след скандал между бездомници: Над 60 удара и прободни рани по тялото на жертвата

30.10.2026, 13:26


МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко

30.10.2026, 12:52


Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая

30.10.2026, 12:26


Ябланишкото ждрело е обявено за природна забележителност

30.10.2026, 10:10


Мъж загина при тежка катастрофа на АМ „Тракия“, жена е пострадала

30.10.2026, 10:03


Разжалваха Мис Русе! Тя отказва да върне короната и лентата

30.10.2026, 09:03


Дубайска принцеса! Софка купи палати в емирството

30.10.2026, 08:59


Зле ли е Любо Пенев? Тръгна си от Локо Сф

30.10.2026, 08:58


Хеликоптер на мисията на ЕС се разби в Босна и Херцеговина, четирима загинаха

30.10.2026, 08:55


Никола Цолов с нова любовна авантюра

30.10.2026, 08:44


Виктор Русинов проговори за драмата със Симона

30.10.2026, 08:39


Нов медицински център отваря врати в Радомир

30.10.2026, 08:38


Содом и гомор в „Ергенът“! Вижте как Галена пуска „ръчно пране“ и с Алекс

30.10.2026, 08:23


Милена Фучеджиева взриви мрежата: Без мое знание Ламбо и жена му погребаха баща ми във фалшив гроб!

30.10.2026, 08:20


АНКЕТА