Актуалното в Перник и региона
Иран отмени транзитните такси през Ормузкия проток за 60 дни
Иран отмени транзитните такси през Ормузкия проток за 60 дни
Мъжът трябва да обсипва жената с пари: Булката на Рачков ще се омъжи с рокля за цената на кола
Мъжът трябва да обсипва жената с пари: Булката на Рачков ще се омъжи с рокля за цената на кола
Цвети Стоянова 10 години след скока от 6-ия етаж: Господ ми даде право на втори живот!
Цвети Стоянова 10 години след скока от 6-ия етаж: Господ ми даде право на втори живот!
Ужасът Ебола: Вирусът се крие в тялото години след оздравяване и може да удари отново
Ужасът Ебола: Вирусът се крие в тялото години след оздравяване и може да удари отново
14.08.2023, 08:31 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти:
филе от хек или друга бяла риба - 700 гр
галета - 200 гр
яйца - 4 бр
лимони - 1 бр
магданоз - 1/2 връзки
олио - 200 мл
сол на вкус
черен пипер на вкус
За соса
кисело мляко - 300 гр
копър - 1/2 връзки
горчица - 1 с.л.
майонеза - 2 с.л.
мед - 1 с.л.
сол на вкус
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Към галетата прибавите ситно нарязания магданоз и настърганата кора от 1 лимон и разбъркайте добре. Разбийте яйцата със сол и черен пипер.
Нарежете рибата на парчета с големина по ваш вкус.
Панирайте рибните късчета последователно в брашно, разбито яйце и галета. Подгответе така всички парчета и ги подредете в чиния.
Загрейте мазнината на умерена температура, панирайте още веднъж с яйце и галета и пържете до златист загар.
Извадете рибните късчета в чиния върху кухненска хартия, за да попие излишната мазнина. Сервирайте с млечния сос.
За соса
Смесете киселото мляко с меда, горчицата и майонезата. Овкусете със сол, черен пипер и ситно нарязан копър. Разбъркайте добре и приберете в хладилника. /Рецепта на matekitchen.com
15.06.2026, 09:16 | Кулинар
15.06.2026, 09:11 | Кулинар
15.06.2026, 09:08 | Кулинар
08.06.2026, 08:09 | Кулинар
08.06.2026, 08:06 | Кулинар
08.06.2026, 08:02 | Кулинар
Диалог между Вивалди, Чайковски и Пиацола тази неделя в Перник
19.06.2026, 12:45
Млад мъж удари 50-годишен в лицето след забележка
19.06.2026, 09:59
17-годишен спипан зад волана без книжка
19.06.2026, 09:53
Георги Кандев и съпругата му с къща в "Кварталът на богатите" в Перник
19.06.2026, 09:09
Четвъртокалсниците от Ярджиловци удариха всички в земята на НВО
19.06.2026, 08:03
Благотворителен турнир по мини футбол ще се проведе в Перник
19.06.2026, 07:55
Ученик от Перник с повиквателна за националния отбор по волейбол
18.06.2026, 17:53
Перник домакин на поредния музей на колела
18.06.2026, 17:21
Нов сървър ще наблюдава само един пернишки квартал
18.06.2026, 14:29
Малки таланти от Перник с Grand Prix „Златен Орфей“ от Балкански шампионат
18.06.2026, 14:17
102-годишна пациетнка впечатли лекарите в „Св. Георги“ в Перник
18.06.2026, 13:27
И „Бела вода“ на бунт срещу ветрогенераторите в Голо бърдо
18.06.2026, 10:48
Върнаха собственика мини пинчерът, вързан на верига в Рударци
18.06.2026, 10:11
60-годишна открадна редуцир вентил от магазин в Перник
18.06.2026, 10:07
Дилър преби мъж, накара го да се дрогира
18.06.2026, 10:04
Задържаха 15-годишна с наркотици в Перник
18.06.2026, 10:00
Отборът на ПГИ в Перник стана втори на Републиканското "Млад огнеборец"
18.06.2026, 07:50
Кметът на Перник категоричен: Голо Бърдо не е за ветрогенератори
17.06.2026, 20:46
След акция в Перник и още три града: Разбиха група за трафик на мигранти, задържани са 23 души
17.06.2026, 15:32
Перник става столица на късометражното кино
17.06.2026, 13:23
Осъдиха бившата полицайка Симона Радева на 3 години и половина затвор
19.06.2026, 15:12
България получава близо 1 млрд. евро по Плана за възстановяване и устойчивост
19.06.2026, 15:09
Постоянните комисии към ОбС – Радомир не подкрепиха докладната за електропровода за перките в Голо бърдо
19.06.2026, 15:05
Потоп заля Гърция
19.06.2026, 14:31
Голям пожар до 2 хотела в Слънчев бряг
19.06.2026, 13:56
Диалог между Вивалди, Чайковски и Пиацола тази неделя в Перник
19.06.2026, 12:45
Иран отмени транзитните такси през Ормузкия проток за 60 дни
19.06.2026, 12:29
Известен бандит заби нож в свой враг заради жена
19.06.2026, 12:24
Глоби до 3000 лева и отнемане на книжка при тези нарушения
19.06.2026, 12:21
Българка почина в зверски мъки след жесток побой от приятеля си в Гърция
19.06.2026, 10:53
Бившата на Борис Солтарийски се къпе в лукс в Маями
19.06.2026, 10:25
Млад мъж удари 50-годишен в лицето след забележка
19.06.2026, 09:59
17-годишен спипан зад волана без книжка
19.06.2026, 09:53
Проф. Георги Рачев с прогноза за много жега: Тук ще стигне до 50 градуса
19.06.2026, 09:31
Държавните служители да започнат да си плащат осигуровките
19.06.2026, 09:18
Георги Кандев и съпругата му с къща в "Кварталът на богатите" в Перник
19.06.2026, 09:09
Заразен ли е ракът?
19.06.2026, 09:07
Мъжът трябва да обсипва жената с пари: Булката на Рачков ще се омъжи с рокля за цената на кола
19.06.2026, 09:05
Водата на гладно забавя стареенето
19.06.2026, 09:05
Цвети Стоянова 10 години след скока от 6-ия етаж: Господ ми даде право на втори живот!
19.06.2026, 09:02
АНКЕТА
