Актуалното в Перник и региона
Иран предупреди Румъния, че ще реагира, ако САЩ използват бази на нейна територия
Иран предупреди Румъния, че ще реагира, ако САЩ използват бази на нейна територия
Седем държави отказаха да помогнат на Тръмп за Ормузкия проток!
Седем държави отказаха да помогнат на Тръмп за Ормузкия проток!
Два паркинга вече не са буферни, престоят там от левче вече е 2 евро на час
Два паркинга вече не са буферни, престоят там от левче вече е 2 евро на час
Спрете да правите това: Кои методи срещу черни точки са много вредни за кожата
Спрете да правите това: Кои методи срещу черни точки са много вредни за кожата
05.01.2026, 08:40 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Необходими съставки:
За пиле
Пиле 1 брой
портокали 800 грама
краве масло 50 грама
черен пипер 1/2 чаена лъжица
Мащерка 5 стръка
Чесън 5 скилидки
бяло вино 300 мл
Сол 1 чаена лъжица
За боровинковия сос
Боровинки 500 грама
Мед 1 супена лъжица
краве масло 2 супени лъжици
Нишесте 1 чаена лъжица
Вода 1/2 чаена чаша
Сол 1/2 чаена лъжица
Начин на приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за цяло пиле с портокали и боровинков сос е подготвката на пилето. Кравето масло трябва да е меко, оставено на стайна температура. Измивате пилето, подсушавате го и го обтривате добре отвън, но и отвътре с мекото краве масло, солта и черния пипер. Измивате, след което разрязвате 2 портокала на четвъртини, почиствате и скилидките чесън. Слагате в пилето 1-2 скилидки чесън, парчетата портокал и един стрък мащерка.
В тава слагате хартия за печене и поставяте пилето с гърба нагоре в нея. Добавяте в тавата виното, изцедения сок на 2-3 портокал, както и останалите скилидки чесън, мащерката и портокали нарязани на четвъртини. Печете в предварително загрята на 170 градуса фурна докато пилето леко се зачерви, след което го обръщате, така че да се изпече и откъм гърдите. След като е готово изпечено от тази страна, отново завъртате с гъба на горе и печете до придобиване на златист загар.
Междувременно приготвяте боровинковия сос, като в касерола разтопявате кравето масло, добавяте измитите боровинки, меда и водата. След като поври 3-4 минути добавяте солта, както и разбърканото в 1-2 супени лъжици студена вода нишесте. Сосът трябва да поври още 2-3 минути, за да се сгъсти леко. /Рецепта на supichka.com
Салата от печени чушки и орехи върху краставица
16.03.2026, 09:02 | Кулинар
16.03.2026, 08:59 | Кулинар
Телешки медальони с картофено пюре с манатарки
16.03.2026, 08:56 | Кулинар
Канелени рулца с маскарпоне крем
09.03.2026, 12:45 | Кулинар
09.03.2026, 12:41 | Кулинар
09.03.2026, 12:36 | Кулинар
Входът на Синдикалния дом в Перник ограден с лента, търговците недоволстват
17.03.2026, 00:47
Защитник на правата на гражданите и борбата с насилието повежда листата на ПП – ДБ в Перник
17.03.2026, 00:38
Задръстване между Перник и Радомир заради катастрофа на „Кристал“
16.03.2026, 18:35
Откриват зала "Васил Бараков" в сградата на Минна дирекция
16.03.2026, 14:41
Заместник- кмет, бивш секретар и лекар на годината влизат в листата на Румен Радев за Перник
16.03.2026, 14:34
ГЕРБ регистрира листата си в Перник, сред кандидатите и бившият шеф на „В и К“
16.03.2026, 14:30
Депутат от ИТН става водач на листата на Пеевски в Перник
16.03.2026, 13:33
Златен успех за мажоретния състав на XIII ОУ „Св. Св. Кирил и Методий“ в Перник
16.03.2026, 12:50
Пиян шофьор помете няколко коли в Перник
16.03.2026, 09:39
Мажоретките на СУРИЧЕ „Д-р Петър Берон“ в Перник трети на турнира по чирлидинг
16.03.2026, 07:54
Д-р Валентин Павлов поведе листата на “Синя България” в Перник
15.03.2026, 19:38
Бум на безплатни винетки в Перник
15.03.2026, 11:35
Миньор с първа победа през пролетта
15.03.2026, 11:24
Изпратиха Танани на сцената на театъра в Перник
15.03.2026, 09:37
Събраха 2500 евро за нов апарат за изследвания в приюта за кучета в Перник
15.03.2026, 08:54
Подробности за тежката катастрофа в Радомирско
15.03.2026, 08:38
Без изненади: Димо Дренчев отново водач на листата на „Възраждане“ в Перник
15.03.2026, 08:10
Евроскок и в шивашките услуги в Перник
15.03.2026, 00:32
Около средата на годината се очаква да бъде пусната втората газова когенерация на „Топлофикация - Перник"
14.03.2026, 09:05
ПГТС „Арх. Йордан Миланов“ в Перник спечели регионалния кръг на „Най-добър млад строител“
14.03.2026, 09:00
Входът на Синдикалния дом в Перник ограден с лента, търговците недоволстват
17.03.2026, 00:47
Защитник на правата на гражданите и борбата с насилието повежда листата на ПП – ДБ в Перник
17.03.2026, 00:38
Задръстване между Перник и Радомир заради катастрофа на „Кристал“
16.03.2026, 18:35
Иран предупреди Румъния, че ще реагира, ако САЩ използват бази на нейна територия
16.03.2026, 15:48
Откриха растеж на бактерии и плесени в училищни сандвичи
16.03.2026, 15:43
Седем държави отказаха да помогнат на Тръмп за Ормузкия проток!
16.03.2026, 15:41
Откриват зала "Васил Бараков" в сградата на Минна дирекция
16.03.2026, 14:41
Заместник- кмет, бивш секретар и лекар на годината влизат в листата на Румен Радев за Перник
16.03.2026, 14:34
ГЕРБ регистрира листата си в Перник, сред кандидатите и бившият шеф на „В и К“
16.03.2026, 14:30
Успешно представяне на Карате клуб „Цанев“ - клон Радомир и Перник на Държавното първенство
16.03.2026, 13:55
България официално е най-бързо умиращата страна на Земята /Видео/
16.03.2026, 13:50
Депутат от ИТН става водач на листата на Пеевски в Перник
16.03.2026, 13:33
26-г. Александър е бил убит в изоставена сграда в Шумен
16.03.2026, 13:16
Два паркинга вече не са буферни, престоят там от левче вече е 2 евро на час
16.03.2026, 13:05
Майката на Николай Златков: Кожата на крака му беше свалена, имаше следи от нагряване
16.03.2026, 12:59
Златен успех за мажоретния състав на XIII ОУ „Св. Св. Кирил и Методий“ в Перник
16.03.2026, 12:50
Семейство остави на пейка на автогара 52 000 лв. и 2000 евро
16.03.2026, 12:50
Пожар в блок в София, тече евакуация
16.03.2026, 11:55
Стефка Костадинова ще се пробва за депутат
16.03.2026, 11:52
21-годишен джигит лети с 200 км/ч, взеха му колата и книжката
16.03.2026, 11:47
АНКЕТА
