Актуалното в Перник и региона
Ясна е причината за жестоката влакова катастрофа с 68 жертви в Испания
Ясна е причината за жестоката влакова катастрофа с 68 жертви в Испания
Цецо от „Ергенът“ се прави на пилот от Формула 1 по Околовръстното
Цецо от „Ергенът“ се прави на пилот от Формула 1 по Околовръстното
Жана Бергендорф посегнала към белото от липса на участия, шофирала друсана
Жана Бергендорф посегнала към белото от липса на участия, шофирала друсана
Жестока драма в семейство Шопови – родителите на Наум го третирали като долен наркоман!
Жестока драма в семейство Шопови – родителите на Наум го третирали като долен наркоман!
Никола Цолов ще кара за Рейсинг Булс в първата свободна тренировка на Формула 1 в Мексико
Никола Цолов ще кара за Рейсинг Булс в първата свободна тренировка на Формула 1 в Мексико
Испания е в тридневен траур в памет на 68-те жертви от катастрофата между два влака
Испания е в тридневен траур в памет на 68-те жертви от катастрофата между два влака
05.01.2026, 08:40 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Необходими съставки:
За пиле
Пиле 1 брой
портокали 800 грама
краве масло 50 грама
черен пипер 1/2 чаена лъжица
Мащерка 5 стръка
Чесън 5 скилидки
бяло вино 300 мл
Сол 1 чаена лъжица
За боровинковия сос
Боровинки 500 грама
Мед 1 супена лъжица
краве масло 2 супени лъжици
Нишесте 1 чаена лъжица
Вода 1/2 чаена чаша
Сол 1/2 чаена лъжица
Начин на приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за цяло пиле с портокали и боровинков сос е подготвката на пилето. Кравето масло трябва да е меко, оставено на стайна температура. Измивате пилето, подсушавате го и го обтривате добре отвън, но и отвътре с мекото краве масло, солта и черния пипер. Измивате, след което разрязвате 2 портокала на четвъртини, почиствате и скилидките чесън. Слагате в пилето 1-2 скилидки чесън, парчетата портокал и един стрък мащерка.
В тава слагате хартия за печене и поставяте пилето с гърба нагоре в нея. Добавяте в тавата виното, изцедения сок на 2-3 портокал, както и останалите скилидки чесън, мащерката и портокали нарязани на четвъртини. Печете в предварително загрята на 170 градуса фурна докато пилето леко се зачерви, след което го обръщате, така че да се изпече и откъм гърдите. След като е готово изпечено от тази страна, отново завъртате с гъба на горе и печете до придобиване на златист загар.
Междувременно приготвяте боровинковия сос, като в касерола разтопявате кравето масло, добавяте измитите боровинки, меда и водата. След като поври 3-4 минути добавяте солта, както и разбърканото в 1-2 супени лъжици студена вода нишесте. Сосът трябва да поври още 2-3 минути, за да се сгъсти леко. /Рецепта на supichka.com
26.10.2026, 10:26 | Кулинар
Чийзкейк с кафе, шоколад и тиква
26.10.2026, 10:22 | Кулинар
Панирани топчета от сирене със слънчогледови семки
26.10.2026, 10:16 | Кулинар
Постен кейк с тиква и бадемово брашно
19.10.2026, 10:16 | Кулинар
19.10.2026, 10:12 | Кулинар
19.10.2026, 10:09 | Кулинар
Ето кога започва ремонта на пътя през Владая
29.10.2026, 01:13
Концерти, театрални постановки и филмови прожекции през ноември в Перник
29.10.2026, 00:21
Миньор разби Костинброд
28.10.2026, 15:58
Удариха престъпна група, действала в Перник и още 3 области, 19 са задържани
28.10.2026, 15:51
Детска ясла "Мечо Пух" в Перник с нова ограда.
28.10.2026, 15:17
Яка пукотевица в Перник посред бял ден
28.10.2026, 14:24
Прокуратурата иска съдът да върне в ареста охранителя от НСО, който блъсна Колтуклиева
28.10.2026, 13:37
Инфлуенсърка от Перник влиза в „Traitors: Игра на предатели“
28.10.2026, 13:12
Здравната каса в Перник с нов директор
28.10.2026, 12:46
Счупиха витрините на офис в Перник
28.10.2026, 10:42
Сливен и Ямбол изненадаха цяла Европа, а Перник изпадна в дъното на класацията
28.10.2026, 08:30
Екстрадират прокурорския син в Гърция, но не веднага
27.10.2026, 16:59
Нови паркинги и в кв. "Димова махала" в Перник
27.10.2026, 15:56
Президентът на Миньор празнува рожден ден
27.10.2026, 15:40
Малките „Врабчета“ от ДГ "Миньорче" в Перник откриха света на книгите
27.10.2026, 14:37
Груби шумни ленти преди най-натовареното кръгово в Перник притесняват шофьорите
27.10.2026, 13:48
20-годишен е пострадалият при катастрофата на пътя Перник - Дивотино
27.10.2026, 11:17
7 тежки аварии отстранени през уикенда от „ВиК“ - Перник, най-зле било в Радомир
27.10.2026, 09:54
Прокурорският син отново пред съда, решават дали да го екстрадират в Гърция
27.10.2026, 08:03
Окончателно решение на съда за убийството на Евгения, открита в куфар край Перник
27.10.2026, 07:57
Известен бизнесмен бил собственик на базата, в която откриха нелегална фабрика за цигари
29.10.2026, 11:16
Сняг в България през ноември - два модела показаха два различни сценария
29.10.2026, 11:06
Ясна е причината за жестоката влакова катастрофа с 68 жертви в Испания
29.10.2026, 11:02
Станка Златева: Дотук бях, приключих с българската борба
29.10.2026, 10:58
Старец преби до смърт 59-годишен мъж
29.10.2026, 10:55
Gipsy Kings , Triantafillos и Goldsingers Band от Монако Ви очакват за една незабравима Нова Година в Гранд Хотел и СПА Приморец, гр. Бургас.
29.10.2026, 10:46
Кирил Стоев за проблемните докладни: Общината е длъжна да разглежда постъпилите искания
29.10.2026, 10:04
Абровски: Цените са се застопорили от ноември 2025 г., проверяваме необоснованите надценки
29.10.2026, 09:58
Скандал в Турция: Арестуваха краля на диамантите Алтънбаш
29.10.2026, 08:46
Цецо от „Ергенът“ се прави на пилот от Формула 1 по Околовръстното
29.10.2026, 08:44
Жана Бергендорф посегнала към белото от липса на участия, шофирала друсана
29.10.2026, 08:28
Жестока драма в семейство Шопови – родителите на Наум го третирали като долен наркоман!
29.10.2026, 08:26
Контейнери с батерии и битова химия в морето край Шабла, три ведомства следят за замърсяване
29.10.2026, 08:20
Персонализирана РНК ваксина, нови терапии и лечение според профила на тумора: София събира водещи експерти по дермато-онкология
29.10.2026, 08:17
След „Ергенът: Любов в рая“: Ето кои двойки още са заедно
29.10.2026, 08:17
Никола Цолов ще кара за Рейсинг Булс в първата свободна тренировка на Формула 1 в Мексико
29.10.2026, 08:13
Тайна фабрика за цигари в Карнобат: Откриха 12 тона тютюн, спални и фитнес за работниците
29.10.2026, 08:09
Трагедията край село Масларево: Повечето от студентите са спяли в момента на сблъсъка на автобуса в горящите камиони
29.10.2026, 08:07
Испания е в тридневен траур в памет на 68-те жертви от катастрофата между два влака
29.10.2026, 08:04
ЦИК не установи нарушение на Изборния кодекс от страна на премиера Румен Радев
29.10.2026, 08:02
АНКЕТА
