Ако държавата иска достъпен хляб, трябва да се съобрази с исканията на бранша. Това заяви председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева. Тя беше категорична, че социалният буфер вече не може да бъде поеман от хлебарите.

„Предлагаме 0% ДДС на хляба. Вярвам, че ще бъде проявено държавническо мислене и няма да оставим хляба на България да се произвежда в съседни държави“, заяви Кукушева пред NOVA тази сутрин. 

Доставната цена на хляба за последните 5 години не е променяна. В същото време, в рамките на 5 години в държавата има 45% инфлация, посочи предсаедателят на браншовия съюз. По думите ѝ повече не е възможно социалната цена на хляба да бъде плащана от хлебарите.

"Нашата себестойност, която определя доставната цена на хляба, се променя и вече се променя ежедневно. Транспортът вече е 2 евро на литър дизел, а само допреди няколко месеца говорихме за 1 евро на литър дизел“, даде за пример тя.

В национален ефир Кукушева представи три възможни мерки за запазване на достъпната цена на основните видове хляб (бял, типов и пълнозърнест) на държавата - запазване на свободния конкурентен пазар, създаване на икономически механизъм за компенсиране на разликата между себестойността и регулираната цена и връщане на нулевата ставка на ДДС за хляба.

По думите на Кукушева нулевата ставка на хляба вече е дала ефект, като е допринесла за задържането на цената и е довела до изсветляване на сектора. Тя посочи, че за три години хлебопроизводителите са внесли 1,5 млрд. лева данъци.

Колкото до представените от правителството в петък мерки за подпомагане на земеделските производители, Кукушевазаяви, че те не достигат до хлебопроизводителите, тъй като те са преработватели на земеделска продукция.

„Ние не сме земеделски производители, ние сме преработватели на земеделските продукти. Абсолютно нищо, включително енергийните компенсации, за които правителството прие свое постановление преди два дни, не се отнасят до нас“, заяви тя.

По думите ѝ хлебопроизводството е „изчезващ бранш“, като вече има фалирали и затворени предприятия. Кукушева предупреди и за нарастваща междуфирмена задлъжнялост.

Председателят на браншовия съюз коментира и предстоящия регистър на храните, срещу който редица браншови организации се обявиха заради допълнителната административна тежест. „Категорично сме подкрепили общото становище с аргументи против, защото така нареченият нов регистър изисква и въвежда нова административна тежест. Административната тежест винаги покачва цените“, заяви Кукушева.

Тя изрази притеснение и за изискването за предоставяне на чувствителна бизнес информация, както и за това кой ще има достъп до нея. Според Кукушева новите изисквания могат да се окажат особено тежки за малките производители.