Актуалното в Перник и региона
Д-р Петрова: Няма такова нещо като нехранителна кърма, няма значение и размерът на бюста
Д-р Петрова: Няма такова нещо като нехранителна кърма, няма значение и размерът на бюста
Тръмп предупреди Иран да отвори Ормузкия проток или ще последва силен удар
Тръмп предупреди Иран да отвори Ормузкия проток или ще последва силен удар
Ситуацията в Дунав: За хората, които къмпингуват е тихо и приятно, но за икономиката е трагедия
Ситуацията в Дунав: За хората, които къмпингуват е тихо и приятно, но за икономиката е трагедия
18.01.2021, 09:38 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
2 големи картофа (по около 300 г)
6 ч.л. зехтин или олио
сол и черен пипер
250 г рикота или извара
2 ч. л. настъргана лимонова кора
2 с.л. лимонов сок
6 репички
200 г гъби по избор
пресни билки по избор
див лук или зелени пера от пресен лук
Приготвяне
Картофите се натриват с 1 ч.л. олио или зехтин и се поръсват с малко сол.
Пекат се в тава с кухненска хартия, намазана с 1 ч.л. олио или зехтин, в загрята на 180 градуса фурна 70-75 мин.
Гъбите цели, а по-едрите нарязани на половина, се запържват до хрупкаво златисто в останалия зехтин или олио и се овкусяват със сол и черен пипер.
Изпечените картофи се срязват на кръст на повърхността и леко се стискат, за да се разтворят.
Гарнират се с билковата рикота и с гъбите пачи крак.
Поръсва се с още билки.
Рецептата е взета от lupa.bg
04.08.2026, 08:56 | Кулинар
Запечени рулца от тиквички с пилешко месо
04.08.2026, 08:52 | Кулинар
04.08.2026, 08:47 | Кулинар
27.07.2026, 00:28 | Кулинар
27.07.2026, 00:24 | Кулинар
Патладжан с пармезан и домати на фурна
27.07.2026, 00:19 | Кулинар
По-малко тежки катастрофи в Пернишко от началото на годината
05.08.2026, 09:30
Здравният министър Катя Ивкова и депутата от Перник Мартин Жлябинков обходиха здравни заведения в Перник
05.08.2026, 09:06
Извънредният и пълномощен посланик на Иран на посещение в музея в Перник
05.08.2026, 09:02
Млади мъже от Перник в инициатива „Перник подкрепя своите пенсионери“
05.08.2026, 08:57
5 случая на хепатит от началото на юли до сега в Перник
05.08.2026, 00:32
Обвинител от Перник оглави Независимо сдружение на българските прокурори
04.08.2026, 15:31
Новите влакове снабдени с климатик и Wi-Fi връзка тръгват от понеделник
04.08.2026, 14:24
56-годишен е загиналият водач на камион, паднал от мост на "Струма"
04.08.2026, 12:08
Най-чаканият ремонт в Перник започва този петък
04.08.2026, 09:11
Все по-горещо с всеки ден: Жълт код в почти цялата страна, Перник свети в зелено
04.08.2026, 07:39
Перник без топла вода от утре
04.08.2026, 07:23
Шофьорът на падналия от мост камион на "Струма" е загинал на място /Видео/
03.08.2026, 19:20
В три поредни нощи ще се почиства пътен възел „Даскалово“
03.08.2026, 17:25
Камион скъса мантинелата на магистрала „Струма” и падна от мост
03.08.2026, 17:11
Нови луксозни влакове на „Шкода“ ще обслужват перничани, пазят ги от кражби и вандализъм
03.08.2026, 15:34
Първа лапароскопска апендектомия извършена в Пернишката болница
03.08.2026, 11:40
63-годишен перничанин задигна чанта от 11-годишно момче
03.08.2026, 11:09
Пореден случай на домашно насилие в Перник
03.08.2026, 11:06
Задържаха перничанин и радомирец да шофират автомобил след употреба на наркотични вещества и алкохол
03.08.2026, 11:00
Задържаха 6-ма за притежаване на наркотични вещества в Перник
03.08.2026, 10:54
800 хил. пенсии тръгват надолу, ако няма минимален размер
05.08.2026, 09:31
По-малко тежки катастрофи в Пернишко от началото на годината
05.08.2026, 09:30
БФC подписа важен договор
05.08.2026, 09:26
Проф. Тодор Кантарджиев: Има много бебета у нас със сифилис
05.08.2026, 09:25
Нова кадрова въртележка в МВР: Демерджиев смени трима областни полицейски директори
05.08.2026, 09:16
Д-р Петрова: Няма такова нещо като нехранителна кърма, няма значение и размерът на бюста
05.08.2026, 09:07
Здравният министър Катя Ивкова и депутата от Перник Мартин Жлябинков обходиха здравни заведения в Перник
05.08.2026, 09:06
15-годишна без книжка блъсна пешеходец , след като друг непълнолетен ѝ дал колата
05.08.2026, 09:04
Извънредният и пълномощен посланик на Иран на посещение в музея в Перник
05.08.2026, 09:02
Млади мъже от Перник в инициатива „Перник подкрепя своите пенсионери“
05.08.2026, 08:57
Сурвакарската група от Габров дол със специална покана в италиански фестивал
05.08.2026, 08:52
Масови проверки по Черноморието
05.08.2026, 08:45
Тръмп предупреди Иран да отвори Ормузкия проток или ще последва силен удар
05.08.2026, 08:40
Ситуацията в Дунав: За хората, които къмпингуват е тихо и приятно, но за икономиката е трагедия
05.08.2026, 08:34
Земетресение с магнитуд 6,3 разтърси южните Филипини
05.08.2026, 08:32
Министерският съвет дава старт на бюджетната процедура за 2027 г.
05.08.2026, 08:19
Задържаните при спецакцията срещу производство на фентанил вече са 10
05.08.2026, 08:16
5 случая на хепатит от началото на юли до сега в Перник
05.08.2026, 00:32
Обвинител от Перник оглави Независимо сдружение на българските прокурори
04.08.2026, 15:31
Бивш служител на полицията в Брезник оглави ОДМВР - Видин
04.08.2026, 14:48
АНКЕТА
