Актуалното в Перник и региона
Джизъса я направи известна, роди от друг, а нов мъж се грижи за детето ѝ
Джизъса я направи известна, роди от друг, а нов мъж се грижи за детето ѝ
Повече конфликти в ежедневието водят до по-бързо биологично стареене
Повече конфликти в ежедневието водят до по-бързо биологично стареене
Везенков вгорчи живота на шампиона в Евролигата, но друг бе героят за Олимпиакос
Везенков вгорчи живота на шампиона в Евролигата, но друг бе героят за Олимпиакос
24.06.2024, 09:19 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
2 филета пилешки гърди - около 350 г
20 г стафиди
сол и черен пипер
1 с.л. зехтин или олио
25 г кедрови яди или други ядки или семки
30 г черни маслини без костилките
250 г картофи
3 с.л. песто босилек – може готово от бурканче или предварително приготвено
3 стръка босилек
75 г бяло саламурено сирене
Приготвяне
Стафидите се накисват в топла вода за 10 мин.
Подсушените пилешки гърди се подправят със сол и черен пипер. Запържват се в загретия зехтин или олио от двете страни по 3 мин. до златисто.
Сипва се малко вода да се покрие дъното и се готви под капак 4 мин. на средна температура. Пилешкото се оставя да изстине и се нарязва на кубчета 1 см.
Кедровите ядки се запичат на сух тиган до златисто. Маслините се нарязват едро.
Изцеждат се стафидите, нарязват се едро и се смесва всичко приготвено до тук.
Обелените картофи се нарязват на кубчета около 1,5 см. Слагат се във вряща подсолена вода около 9 мин. 2 с.л. от картофената вода се разбърква с пестото.
Картофите се отцеждат и се смесват с разреденото песто. Прибавя се пилешката смес, подправя се със сол и черен пипер и се разбърква внимателно.
Поръсва се с натрошеното сирене и с нарязаните листенца босилек.
Рецептата е взета от Lupa.bg
Салата от печени чушки и орехи върху краставица
16.03.2026, 09:02 | Кулинар
16.03.2026, 08:59 | Кулинар
Телешки медальони с картофено пюре с манатарки
16.03.2026, 08:56 | Кулинар
Канелени рулца с маскарпоне крем
09.03.2026, 12:45 | Кулинар
09.03.2026, 12:41 | Кулинар
09.03.2026, 12:36 | Кулинар
Перник от лидер във въгледобива става пионер за иновативно използване на слънчевата енергия
18.03.2026, 12:37
7 ученици от Езиковата в Перник на матура по физика и астрономия
18.03.2026, 12:34
Нова постоянна експозиционна зала с тврочеството на значим художник откриха в Минната дирекция
18.03.2026, 11:57
Безразборна любов: Двама млади мъже пипнаха хламидия
18.03.2026, 00:37
Перничанин оглави сектор "Превантивна и контролна дейност" към пловдивската пожарна
18.03.2026, 00:16
Любима, обичана и много уважавана учителка празнува 70-годишен юбилей
17.03.2026, 14:48
Пернишки играч заля Испания и Англия с фалшиви цигари за милиони
17.03.2026, 12:30
Нарушено топлоподаване в райони от Изток днес
17.03.2026, 12:21
Четири сгради в пернишкия кв. „Църква“ стават енергийно независими
17.03.2026, 11:22
Млада художничка рисува приказни герои в Регионалната библиотека в Перник
17.03.2026, 11:07
Ученици от Перник триумфираха в художествено-музикално състезание
17.03.2026, 10:38
Офицер от резерва води "Непокорна България" в Перник
17.03.2026, 09:33
Мите Миньорецо, който преби до смърт жена си, иска по-ниска присъда
17.03.2026, 09:10
Възрастна жена пострада при пожар в Перник
17.03.2026, 08:48
Турнето с турнири по футбол и баскетбол 3х3 ще започне през април
17.03.2026, 08:35
Петя Димитрова отново водач на листата на ИТН в Перник
17.03.2026, 07:52
Входът на Синдикалния дом в Перник ограден с лента, търговците недоволстват
17.03.2026, 00:47
Защитник на правата на гражданите и борбата с насилието повежда листата на ПП – ДБ в Перник
17.03.2026, 00:38
Задръстване между Перник и Радомир заради катастрофа на „Кристал“
16.03.2026, 18:35
Откриват зала "Васил Бараков" в сградата на Минна дирекция
16.03.2026, 14:41
Схема за 500 млн. евро изплува зад 6-те трупа на "Петрохан" и "Околчица"
18.03.2026, 13:15
Перник от лидер във въгледобива става пионер за иновативно използване на слънчевата енергия
18.03.2026, 12:37
7 ученици от Езиковата в Перник на матура по физика и астрономия
18.03.2026, 12:34
Нова постоянна експозиционна зала с тврочеството на значим художник откриха в Минната дирекция
18.03.2026, 11:57
Ето ги критериите за отпускане на помощи за горива
18.03.2026, 11:22
Жена получи некроза след филър при същия дупнишки лекар, чиято пациентка почина преди дни
18.03.2026, 11:16
Актьорът Аръков усвои 400 000 евро от бюджета, за да пее
18.03.2026, 11:13
Официално! Великденски и коледни добавки ще се изплащат всяка година
18.03.2026, 11:11
Разследват смъртта на млада жена в софийска болница
18.03.2026, 10:25
НОИ преизчислява служебно пенсиите на 355 хил. работещи пенсионери
18.03.2026, 10:10
Морето изхвърли труп на гола жена в Поморие, мъжко тяло изплува във Варна
18.03.2026, 10:05
Кола, дърва и кошери изгоряха при пожар в брезнишкото с. Режанци
18.03.2026, 09:59
Джизъса я направи известна, роди от друг, а нов мъж се грижи за детето ѝ
18.03.2026, 09:56
Зехтинът пази от възпаление на червата
18.03.2026, 09:53
Рязък завой на времето
18.03.2026, 09:51
Отнеха титлата на Сенегал, дадоха я на Мароко!
18.03.2026, 09:49
Тръмп: Ако не бяхме ударили Иран, щеше да има ядрена война
18.03.2026, 09:47
Израел вдигна мерника на Моджтаба Хаменей
18.03.2026, 09:43
"Маркет Линкс" с изненада в данните за електоралните нагласи: Радев и ГЕРБ с под 3% разлика
18.03.2026, 08:49
Скандал в хижа завърши с изстрели
18.03.2026, 08:46
АНКЕТА
