Пиле с праз, ориз и мащерка

10.04.2025, 09:15 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

  • пиле - 1 бр
  • ориз - 400 гр 
  • стерилизирани домати на кубчета - 200 гр 
  • праз - 1 стрък 
  • моркови - 2 бр 
  • олио - 60 мл 
  • прясна мащерка - 6-7 стръка 
  • магданоз - 1/2 връзки 
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

  1.  В тенджера налейте гореща вода и към нея прибавете дръжките от магданоза, няколко стръкчета мащерка и 1/2 ч. л. сол.
  2.  Във водата сложете нарязаното на парчета пиле и варете до готовност.
  3.  След като пилето се свари, го дръпнете от котлона. В друга тенджера загрейте олиото и задушете в него ситно нарязаните моркови за около 5-6 минути. След това прибавете ситно нарязания праз, задушавайте за още 3-4 минути и добавете ориза.
  4.  Задушавайте зеленчуците и ориза докато стане прозрачен. Тогава прибавете доматите, намалете температурата и оставете да се задушава за около 5-6 минути.
  5.  През това време обезкостете пилето и накъсайте месото на средноголеми парчета. Прибавете го в тенджерата към ориза, овкусете със сол и черен пипер и ситно нарязания магданоз и прясната мащерка. Разбъркайте добре, прибавете 1 част гореща вода и гответе до пълното й усвояване.
  6.  Прехвърлете сместа в подходяща тава, добавете още 2 части гореща вода, разбъркайте добре и печете на 200 градуса за около 30-35 минути. /Източник: matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Пълнени пилешки бутчета

30.06.2025, 09:15 | Кулинар

Пържени яйчени кексчета

30.06.2025, 09:12 | Кулинар

Хрупкави печени картофи

30.06.2025, 09:10 | Кулинар

Гръцка мусака

26.06.2025, 08:33 | Кулинар

Ципура с домати и маслини

26.06.2025, 08:30 | Кулинар

Мъж потроши стъкла на колата на бившата си приятелка в Перник

30.06.2025, 14:05


Димо Дренчев: ЕС се въоръжава за война, Иран и Беларус харчат по-малко за оръжие

30.06.2025, 12:29


Цените в евро предизвикаха хаос в пернишки магазини

30.06.2025, 12:29


Жена опита да подпали ветеринарна клиника в Перник

30.06.2025, 12:19


Откриха издирваната от село Рударци жена

30.06.2025, 12:11


Пиян перничанин нацели две паркирани коли

30.06.2025, 12:09


Задържаха 15-годишен в центъра на Перниик

30.06.2025, 12:06


81-годишен наруши заповед, задържаха го

30.06.2025, 12:04


По последни данни на НСИ: Най-богати са работещите в Перник и региона

30.06.2025, 09:27


902 500 лв. за третиране на строителни отпадъци в Перник

30.06.2025, 08:51


Лошото време прекъсна прожeкцията на "Гунди" в Перник, пускат лентата отново

29.06.2025, 00:45


Перник от днес е сцена на рока

28.06.2025, 12:34


Част от Перник и две села без вода днес заради авария

28.06.2025, 08:32


Изчезна жена от пернишкото с. Рударци

28.06.2025, 08:23


Велик миньорец празнува рожден ден днес

27.06.2025, 15:39


Започна Международния фестивал за късометражно кино в Перник

27.06.2025, 14:15


Талантлива художничка от Перник с покана за участие в Международна изложба в Италия

27.06.2025, 13:34


Ученици от ПГИ – Перник с отличие в Националния конкурс „Млад икономист – 2025“

27.06.2025, 12:25


Вътрешният министър Даниел Митов с горещ апел към Васил Михайлов

27.06.2025, 09:39


След шокиращия случай в Перник: До 10 години затвор и до 25 хил. лв. глоба за престъпленията срещу животни

27.06.2025, 09:03


Мъж потроши стъкла на колата на бившата си приятелка в Перник

30.06.2025, 14:05


Пенсионерите ще виждат пенсиите си и в евро от утре

30.06.2025, 13:29


Кирил даде оставка като депутат, остава редови член на "Промяната"

30.06.2025, 13:10


Наш млад шампион пребит зверски от родителите си!

30.06.2025, 12:59


Димо Дренчев: ЕС се въоръжава за война, Иран и Беларус харчат по-малко за оръжие

30.06.2025, 12:29


Цените в евро предизвикаха хаос в пернишки магазини

30.06.2025, 12:29


Жена опита да подпали ветеринарна клиника в Перник

30.06.2025, 12:19


Откриха издирваната от село Рударци жена

30.06.2025, 12:11


Пиян перничанин нацели две паркирани коли

30.06.2025, 12:09


Задържаха 15-годишен в центъра на Перниик

30.06.2025, 12:06


81-годишен наруши заповед, задържаха го

30.06.2025, 12:04


Българин се удави в гръцкия курорт Аспровалта

30.06.2025, 11:02


Малък самолет се разби в задния двор на къща в Охайо

30.06.2025, 10:54


По последни данни на НСИ: Най-богати са работещите в Перник и региона

30.06.2025, 09:27


Пълнени пилешки бутчета

30.06.2025, 09:15


Пържени яйчени кексчета

30.06.2025, 09:12


Хрупкави печени картофи

30.06.2025, 09:10


Миска от региона с три висши образования се завръща на световната модна сцена месеци след раждането на третото си дете

30.06.2025, 09:06


Стоичков атакува Юрген Клоп: Мисля, че трябва да има повече уважение към тези турнири

30.06.2025, 08:59


Разследват смърт на бебе след поставени ваксини

30.06.2025, 08:58


АНКЕТА

Контролът на държавата ще спре ли необоснованото вдигане на цените?


Да (9.88% гласували 17)
Не (87.79% гласували 151)
Не знам (2.33% гласували 4)

Общо гласували: 172