Актуалното в Перник и региона
Светът е на ръба: Доставките на газ от Персийския залив спират до 10 дни
Светът е на ръба: Доставките на газ от Персийския залив спират до 10 дни
Изневяра ли съсипа връзката на Везенков с гръцката секс бомба?
Изневяра ли съсипа връзката на Везенков с гръцката секс бомба?
Земетресение със сила 4,1 по Рихтер разлюля Гърция тази сутрин
Земетресение със сила 4,1 по Рихтер разлюля Гърция тази сутрин
За първи път от 16 години: Медал за България на Световно по лека атлетика
За първи път от 16 години: Медал за България на Световно по лека атлетика
18.06.2018, 08:29 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
1 средно голямо пиле
125 г масло
2 – 3 средно големи моркови
2 – 3 средно големи глави лук
1 ч.ч. ориз
Пилето се сварява добре и се обезкостява. Накъсва се на малки парченца. В подходяща тенджера (тефлонена) се слага маслото да се разтопи. Поставят се морковите нарязани на средно големи кубчета или кръгчета, заедно с нарязания лук да се задушават. Прибавят се сол на вкус и малко от бульона, в който е вряло пилето. Когато морковите омекнат, тенджерата се сваля от огъня.Зеленчуците се заглаждат равномерно. Върху тях се разстила месото. Върху него се поръсва почистеният ориз и малко смлян черен пипер. Всичко това се залива с 2 купички ( в каквато се мери ориза) пилешки бульон, но внимателно, за да не се разместят трите пласта. Ястието се поставя да ври на съвсем тих огън, докато ориза попие напълно бульона. Маха се от огъня,оставя се да изстине, обрязва се с нож около тенджерата, след което се обръща много бързо върху тортена чиния, поставена като капак върху тенджерата. Следва украсата – отгоре върху морковите, може да се подредят маслинки в различна форма, репички, листенца магданоз, сварени нарязани яйца или пиленца приготвени от сварен жълтък, размесен с масло.
Рецептата е взета от Лакомник
Запеканка със зеленчуци и фини кори
23.03.2026, 09:10 | Кулинар
Рулца от лаваш с нахут и извара – бърза, здравословна и засищаща идея
23.03.2026, 09:06 | Кулинар
23.03.2026, 09:02 | Кулинар
Салата от печени чушки и орехи върху краставица
16.03.2026, 09:02 | Кулинар
16.03.2026, 08:59 | Кулинар
Телешки медальони с картофено пюре с манатарки
16.03.2026, 08:56 | Кулинар
Шахматна пролет се проведе в Перник
23.03.2026, 07:53
Възраждане стартира кампанията си на 360 °
22.03.2026, 14:24
Водата е дар, и всички трябва да ценим и използваме разумно!„ВиК“ ООД – Перник отбеляза Световния ден на водата
22.03.2026, 12:14
Дете от Перник показа малък, но важен пример за добродетел
22.03.2026, 10:25
Изхвърлена сгурия причини пожар, жена с изгаряния по лицето
22.03.2026, 09:33
Цената на автогарата в Перник пада, Общината обмисля закупуване
22.03.2026, 07:57
Миньор приема Севилиево, ще потърси втори пореден успех
21.03.2026, 07:27
Президентът Йотова: ГПЧЕ "Симеон Радев" е истински бисер, не спирайте да го развивате
20.03.2026, 15:53
Йотова в Перник: Разочарована съм от последната среща в Брюксел
20.03.2026, 14:15
15 нарушения с тротинетки в Перник, МВР състави 12 фиша и 3 акта
20.03.2026, 11:02
„Топлофикация“ Перник с отстъпки за редовни клиенти при навременно плащане
20.03.2026, 10:58
Рецидивист опита да задигне храна от хипермарект в Перник
20.03.2026, 10:58
Син подаде сигнал за побой над майка му, задържаха приятеля ѝ
20.03.2026, 10:57
Задържаха 42-годишен от Рударци с дрога
20.03.2026, 10:53
Илияна Ѝотова идва в Езиковата в Перник
20.03.2026, 09:14
Изненада: Антония Петрова с тайна сватба
20.03.2026, 08:45
Кои са лицата в листата на новата коалиция „Сияние“ в Перник
19.03.2026, 15:21
Училището в Кладница с кампания за създаването на собствена библиотека
19.03.2026, 14:26
Ученици от ГПЧЕ „Симеон Радев“ – Перник с престижни успехи на национално ниво
19.03.2026, 10:37
Син извади нож на майка си в Кладница, мъж преби жена си в Перник
19.03.2026, 09:35
Шофьор остана без книжка и номера погрешка
23.03.2026, 09:46
Светът е на ръба: Доставките на газ от Персийския залив спират до 10 дни
23.03.2026, 09:43
Илия Груев е Футболист на България!
23.03.2026, 09:40
Пеканов : България ще загуби между един и два милиарда евро по Плана за възстановяване
23.03.2026, 09:36
Министър Клисурски: Ако цените на горивата продължат да растат - всичко ще поскъпне
23.03.2026, 09:14
Запеканка със зеленчуци и фини кори
23.03.2026, 09:10
Рулца от лаваш с нахут и извара – бърза, здравословна и засищаща идея
23.03.2026, 09:06
Шоколадов Баски чийзкейк
23.03.2026, 09:02
Нети сбъдва мечтата на биологичната си майка
23.03.2026, 08:57
Димо Алексиев се завръща като водещ
23.03.2026, 08:54
Рая Пеева чака бебе!
23.03.2026, 08:51
Изневяра ли съсипа връзката на Везенков с гръцката секс бомба?
23.03.2026, 08:49
Серия от взривове в Техеран след израелски удари
23.03.2026, 08:43
Земетресение със сила 4,1 по Рихтер разлюля Гърция тази сутрин
23.03.2026, 08:41
При избори днес: ПБ на Радев с 31,1%, ГЕРБ с 19,7%, в радара влиза и "Сияние"
23.03.2026, 08:37
Самолет се сблъска с пожарна на летище Ла Гуардия в Ню Йорк
23.03.2026, 08:34
Катастрофата със загинал шофьор на линейка: "Бяха се счупили стъклата, а вътре хората бяха по земята"
23.03.2026, 08:29
Сняг и студ в края на март
23.03.2026, 08:19
За първи път от 16 години: Медал за България на Световно по лека атлетика
23.03.2026, 08:15
Горяха сухи треви в близост до гробището в радомирския кв. "Върба"
23.03.2026, 08:07
АНКЕТА
