Писюр кюфте

04.06.2015, 08:44 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими Продукти

  • кайма - 600 г смес
  • ориз - 1 к.ч.
  • яйца - 1 бр.
  • чубрица - 2 щипки
  • лук - 1 ½ глави
  • олио - 5 с.л.
  • домати - 2 бр.
  • моркови - 1
  • брашно - 1 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • дафинов лист - 1/2 листо
  • черен пипер
  • сол - на вкус
  • магданоз

Приготвяне на Писюр кюфте

Омесете каймата с ориза, половин глава ситно нарязан лук, яйцето и чубрицата. Приберете я за 30 минути в хладилник и след това с навлажнени ръце оформете кюфтенца.Междувременно запържете останалия лук в олиото. Когато омекне, добавете настъргания морков, а след 2-3 минути добавете настърганите домати. Поръсете соса с брашното и червения пипер и при непрекъснато разбъркване налейте малко гореща вода.Кипнете соса и пуснете кюфтенцата в него, като внимавате соса да ги покрива плътно. Ако не ги покрива, долейте още малко гореща вода.Овкусете със сол, черен пипер и дафинов лист и оставете ястието да къкри на тих огън до сгъстяване на соса и готовност на ориза. Поднесете ястието горещо, поръсено със ситно нарязан магданоз.

Рецептата е взета от Готвач.бг

КОМЕНТАРИ 3
златка 04.08.2011 12:08

това е някоя кукувелка, която си е инпплантирала силикона по настояване на гаджето мутра, на такива им се пукат други неща повече.


петър 04.08.2011 12:09

Егати смешната история, човек да не повярва дори и като го види!


никола 04.08.2011 12:10

да и се пукат бе, то дупето и се пука та циците ли!


СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Телешки бургер

15.06.2026, 09:16 | Кулинар

Зеленчуков сач с гъби

15.06.2026, 09:11 | Кулинар

Млечен пудинг

15.06.2026, 09:08 | Кулинар

Пълнени палачинки

08.06.2026, 08:09 | Кулинар

Сладкиш с череши

08.06.2026, 08:06 | Кулинар

Домати с чеснов дресинг

08.06.2026, 08:02 | Кулинар

Край на хартиените фактури за парно в Перник

21.06.2026, 00:06


Препълнена зала в Двореца на културата по повод годишният концерт на Ансамбъл „Граово“

20.06.2026, 12:18


Река Струма в Перник отново замърсена, потече бяла

20.06.2026, 09:03


Още една спортна зала в Перник става модерна

20.06.2026, 00:06


След 4 години: Обвиниха в укривателство жената на убития Удо Ланге в "Делта хил"

19.06.2026, 16:20


Волейболният новак в елита Металург (Перник) привлече реализатора на Пирин (Разлог) Мариян Наков

19.06.2026, 16:17


Замерват отново шума от магистралата в пернишкия кв. „Църква“

19.06.2026, 15:56


Диалог между Вивалди, Чайковски и Пиацола тази неделя в Перник

19.06.2026, 12:45


Млад мъж удари 50-годишен в лицето след забележка

19.06.2026, 09:59


17-годишен спипан зад волана без книжка

19.06.2026, 09:53


Георги Кандев и съпругата му с къща в "Кварталът на богатите" в Перник

19.06.2026, 09:09


Четвъртокалсниците от Ярджиловци удариха всички в земята на НВО

19.06.2026, 08:03


Благотворителен турнир по мини футбол ще се проведе в Перник

19.06.2026, 07:55


Ученик от Перник с повиквателна за националния отбор по волейбол

18.06.2026, 17:53


Перник домакин на поредния музей на колела

18.06.2026, 17:21


Нов сървър ще наблюдава само един пернишки квартал

18.06.2026, 14:29


Малки таланти от Перник с Grand Prix „Златен Орфей“ от Балкански шампионат

18.06.2026, 14:17


102-годишна пациетнка впечатли лекарите в „Св. Георги“ в Перник

18.06.2026, 13:27


И „Бела вода“ на бунт срещу ветрогенераторите в Голо бърдо

18.06.2026, 10:48


Върнаха собственика мини пинчерът, вързан на верига в Рударци

18.06.2026, 10:11


Лекари се борят за живота на тримата работници на АПИ

21.06.2026, 00:33


В ново хитово представление "винкел-комедия" влиза перничанката Луиза Григорова

21.06.2026, 00:26


Натали гушна нов красавец

21.06.2026, 00:19


Калоян разкри защо е напуснал Маги Томова!

21.06.2026, 00:15


Малката щерка на Хубавото Наде тъне в лукс

21.06.2026, 00:07


Край на хартиените фактури за парно в Перник

21.06.2026, 00:06


Решено : Издигат Андрей Гюров за президент

21.06.2026, 00:05


Пием и пушим, а живеем здравословно

21.06.2026, 00:03


Архимандрит Никанор: Санкциите са лични за патриарх Кирил, не срещу църквата

21.06.2026, 00:03


Шатра на плажа в Созопол струва 180 евро, обикновено чадърче 45 евро

21.06.2026, 00:00


Препълнена зала в Двореца на културата по повод годишният концерт на Ансамбъл „Граово“

20.06.2026, 12:18


Полицай спря движението, за да спаси семейство лебеди

20.06.2026, 12:07


Делян Добрев обяви: Напускам политиката!

20.06.2026, 12:03


Лятото настъпва с 35 градуса

20.06.2026, 11:54


След ешерихия коли край Варна : Южните плажове осъмнаха с мазут

20.06.2026, 11:40


КЗП започва проверки за скъпотията по родното море

20.06.2026, 11:37


Златка Райкова по зърна в частното училището на сина си

20.06.2026, 11:34


Милица Гладнишка отслабва ударно

20.06.2026, 09:50


След „Хелс Китчън“ Десислава Трифонова признава: Събков ме командва и в кухнята, и в живота

20.06.2026, 09:46


20 банди като Калашниците тероризират България

20.06.2026, 09:44


АНКЕТА