Приготвяне на Пълнен селски хляб
Първо слагаме в гореща подсолена вода да бланшираме за кратко броколите, които сме нарязали на розички. Почистваме гъбите и ги задушаваме за кратко, докато омекнат.
Нарязваме на парчета шунката и топеното сирене, а кашкавала го настъргваме. Издълбаваме хляба.
Пълним го с броколи, шунка и готовите гъби. Разпределяме топеното сирене навсякъде и поръсваме обилно с настъргания кашкавал.
Печем в предварително загрята фурна на 150 градуса, докато се запече кашкавалът до златисто.
Рецептата е взета от Готвач.бг
