Актуалното в Перник и региона
Джизъса я направи известна, роди от друг, а нов мъж се грижи за детето ѝ
Джизъса я направи известна, роди от друг, а нов мъж се грижи за детето ѝ
04.01.2024, 09:46 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Разбийте яйцето и белтъка, добавете олиото и шупналото кисело мляко със содата в него, прибавете ги към брашното заедно с шупналата мая.
Започнете, месейки на тънка струя да добавяте топла вода и замесете меко тесто. Поставете тестото в намазана с олио купа, завийте и оставете за 1 час да втаса.
Премесете втасалото тесто, от него отдерете 3 еднакви големи топки. Разточете всяка топка на кора, колкото чиния, и ги подредете една върху друга, като помежду им мажете с разтопеното и охладено масло, най-горната кора не мажете с масло.
Разточете трите кори заедно на по-голяма кора с диаметъра на дъното на тавата (28 см). Разрежете кората на 8 триъгълни парчета, навийте на кифлички и ги подредете в кръг, с дървено шишче натиснете всяка кифличка през средата.
Останалото тесто разделете на 6 топки, разточете ги на кори с диаметър 15 см, съберете ги две по две, като в средата мажете с масло, разточете ги на три малко по-големи кори. Всяка кора нарежете на 8 триъгълни парчета, като по средата на всяко парче правите малък разрез и промушвате острото на триъгълника през него и издърпвате.
След кифличките наредете 3 реда от тези усукани парчета, за да получите разцъфнало цвете.
За чашка на цветето, предварително отделете малка колкото орех топка тесто, потопете единия край в маслото, а после в тъмни семена, поставете я в средата на цветето.
Оставете оформената питка да втаса отново за 40 минути и я поставете в предварително нагрята на 180 градуса фурна.
Печете празничната питка за Богоявление до готовност или суха клечка, това става за около 40 минути.
Рецептата е взета от recepti.gotvach.bg
Салата от печени чушки и орехи върху краставица
16.03.2026, 09:02 | Кулинар
16.03.2026, 08:59 | Кулинар
Телешки медальони с картофено пюре с манатарки
16.03.2026, 08:56 | Кулинар
Канелени рулца с маскарпоне крем
09.03.2026, 12:45 | Кулинар
09.03.2026, 12:41 | Кулинар
09.03.2026, 12:36 | Кулинар
Ремонтират алеите в гробищния парк в Перник
19.03.2026, 00:09
Затварят възлова улица в Перник, движението в града се променя
18.03.2026, 15:40
Перничанката Магдалена Милтенова: Поскъпването на билетите в транспорта е неизбежно, ако цените на горивата се покачват
18.03.2026, 14:47
Правят спешен превантивен ремонт на терасата на Синдикалния дом в Перник
18.03.2026, 14:25
Пак там: Катастрофа на пътя Перник – София
18.03.2026, 14:09
Перник от лидер във въгледобива става пионер за иновативно използване на слънчевата енергия
18.03.2026, 12:37
7 ученици от Езиковата в Перник на матура по физика и астрономия
18.03.2026, 12:34
Нова постоянна експозиционна зала с тврочеството на значим художник откриха в Минната дирекция
18.03.2026, 11:57
Безразборна любов: Двама млади мъже пипнаха хламидия
18.03.2026, 00:37
Перничанин оглави сектор "Превантивна и контролна дейност" към пловдивската пожарна
18.03.2026, 00:16
Любима, обичана и много уважавана учителка празнува 70-годишен юбилей
17.03.2026, 14:48
Пернишки играч заля Испания и Англия с фалшиви цигари за милиони
17.03.2026, 12:30
Нарушено топлоподаване в райони от Изток днес
17.03.2026, 12:21
Четири сгради в пернишкия кв. „Църква“ стават енергийно независими
17.03.2026, 11:22
Млада художничка рисува приказни герои в Регионалната библиотека в Перник
17.03.2026, 11:07
Ученици от Перник триумфираха в художествено-музикално състезание
17.03.2026, 10:38
Офицер от резерва води "Непокорна България" в Перник
17.03.2026, 09:33
Мите Миньорецо, който преби до смърт жена си, иска по-ниска присъда
17.03.2026, 09:10
Възрастна жена пострада при пожар в Перник
17.03.2026, 08:48
Турнето с турнири по футбол и баскетбол 3х3 ще започне през април
17.03.2026, 08:35
Ремонтират алеите в гробищния парк в Перник
19.03.2026, 00:09
ЦИК изтегли номерата на бюлетините за изборите на 19 април
18.03.2026, 16:40
Затварят възлова улица в Перник, движението в града се променя
18.03.2026, 15:40
5 години затвор за дъртак, блудствал с две деца на 4 и 7 години
18.03.2026, 15:20
Изкусителката Кати от "Ергенът" къта домашно порно
18.03.2026, 14:57
Перничанката Магдалена Милтенова: Поскъпването на билетите в транспорта е неизбежно, ако цените на горивата се покачват
18.03.2026, 14:47
НАТО разполага втора ПВО система „Пейтриът“ в Турция
18.03.2026, 14:42
Правят спешен превантивен ремонт на терасата на Синдикалния дом в Перник
18.03.2026, 14:25
Пак там: Катастрофа на пътя Перник – София
18.03.2026, 14:09
Схема за 500 млн. евро изплува зад 6-те трупа на "Петрохан" и "Околчица"
18.03.2026, 13:15
Перник от лидер във въгледобива става пионер за иновативно използване на слънчевата енергия
18.03.2026, 12:37
7 ученици от Езиковата в Перник на матура по физика и астрономия
18.03.2026, 12:34
Нова постоянна експозиционна зала с тврочеството на значим художник откриха в Минната дирекция
18.03.2026, 11:57
Ето ги критериите за отпускане на помощи за горива
18.03.2026, 11:22
Жена получи некроза след филър при същия дупнишки лекар, чиято пациентка почина преди дни
18.03.2026, 11:16
Актьорът Аръков усвои 400 000 евро от бюджета, за да пее
18.03.2026, 11:13
Официално! Великденски и коледни добавки ще се изплащат всяка година
18.03.2026, 11:11
Разследват смъртта на млада жена в софийска болница
18.03.2026, 10:25
НОИ преизчислява служебно пенсиите на 355 хил. работещи пенсионери
18.03.2026, 10:10
Морето изхвърли труп на гола жена в Поморие, мъжко тяло изплува във Варна
18.03.2026, 10:05
АНКЕТА
