Актуалното в Перник и региона
Урсула няма да се кандидатира за трети мандат като шеф на ЕК
Урсула няма да се кандидатира за трети мандат като шеф на ЕК
След Нина Добрев и Мария Бакалова Мика е новата БГ звезда в Холивуд
След Нина Добрев и Мария Бакалова Мика е новата БГ звезда в Холивуд
Неочакван обрат: Кристиан Костов се прекръсти, а истинската причина ще ви остави без думи
Неочакван обрат: Кристиан Костов се прекръсти, а истинската причина ще ви остави без думи
Меси изригна на Мондиал 2026 с хеттрик и впечатляващи рекорди
Меси изригна на Мондиал 2026 с хеттрик и впечатляващи рекорди
"Епидемията може да стане най-тежката досега": Случаите на ебола вече са над 800
"Епидемията може да стане най-тежката досега": Случаите на ебола вече са над 800
04.01.2024, 09:46 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Разбийте яйцето и белтъка, добавете олиото и шупналото кисело мляко със содата в него, прибавете ги към брашното заедно с шупналата мая.
Започнете, месейки на тънка струя да добавяте топла вода и замесете меко тесто. Поставете тестото в намазана с олио купа, завийте и оставете за 1 час да втаса.
Премесете втасалото тесто, от него отдерете 3 еднакви големи топки. Разточете всяка топка на кора, колкото чиния, и ги подредете една върху друга, като помежду им мажете с разтопеното и охладено масло, най-горната кора не мажете с масло.
Разточете трите кори заедно на по-голяма кора с диаметъра на дъното на тавата (28 см). Разрежете кората на 8 триъгълни парчета, навийте на кифлички и ги подредете в кръг, с дървено шишче натиснете всяка кифличка през средата.
Останалото тесто разделете на 6 топки, разточете ги на кори с диаметър 15 см, съберете ги две по две, като в средата мажете с масло, разточете ги на три малко по-големи кори. Всяка кора нарежете на 8 триъгълни парчета, като по средата на всяко парче правите малък разрез и промушвате острото на триъгълника през него и издърпвате.
След кифличките наредете 3 реда от тези усукани парчета, за да получите разцъфнало цвете.
За чашка на цветето, предварително отделете малка колкото орех топка тесто, потопете единия край в маслото, а после в тъмни семена, поставете я в средата на цветето.
Оставете оформената питка да втаса отново за 40 минути и я поставете в предварително нагрята на 180 градуса фурна.
Печете празничната питка за Богоявление до готовност или суха клечка, това става за около 40 минути.
Рецептата е взета от recepti.gotvach.bg
15.06.2026, 09:16 | Кулинар
15.06.2026, 09:11 | Кулинар
15.06.2026, 09:08 | Кулинар
08.06.2026, 08:09 | Кулинар
08.06.2026, 08:06 | Кулинар
08.06.2026, 08:02 | Кулинар
След акция в Перник и още три града: Разбиха група за трафик на мигранти, задържани са 23 души
17.06.2026, 15:32
Перник става столица на късометражното кино
17.06.2026, 13:23
Мъж задигна документи и банкови карти на перничанин, пусна се да пазарува
17.06.2026, 11:16
Удар срещу разпространението на наркотици в Перник: Петима са задържани
17.06.2026, 11:10
Бебе от Перник заболя от салмонела, друго е с шарка
17.06.2026, 11:03
6 квартала в центъра на Перник и село Дивотино без вода днес
17.06.2026, 10:48
Монтират нови капани за шофьорите на входовете на столицата
17.06.2026, 09:22
Свалиха кожата на перничанин в бръснарница
17.06.2026, 09:04
SOS Детски селища организира обучение за превенция на насилието между връстници в Перник
17.06.2026, 00:20
ЕП не свали имунитета на Никола Минчев
16.06.2026, 15:02
ЕП гласува да се свали имунитетът на евродепутата Никола Минчев
16.06.2026, 14:43
Пожарната в Перник ще бори бедствия с нова техника
16.06.2026, 14:08
Перничани се насладиха на изпълненията на "Граовска младост"
16.06.2026, 11:52
19-годишен опита да регистрира кола с пренабити номера в Перник
16.06.2026, 11:10
Криминално проявен се опита да краде от каптаж в Кладница
16.06.2026, 11:07
Пернишка лекарка чете лекции в престижни световноизвестни университети
16.06.2026, 10:01
Перник редом до едни от най-значимите индустриални и културни дестинации в Европа
16.06.2026, 09:14
41-годишен перничанин е новият ректор на Академията на МВР
16.06.2026, 09:03
Монтираха стационарна камера за скорост на вътрешноградската магистрала в Перник
16.06.2026, 00:26
Наквасен шофьор седна зад волана на кола без регистрационни табели в Перник
15.06.2026, 11:38
След акция в Перник и още три града: Разбиха група за трафик на мигранти, задържани са 23 души
17.06.2026, 15:32
Мариан Маринов е избран за и.ф. директор на Националната следствена служба
17.06.2026, 14:42
Миниĸoлa на ток oт Kитaй зa 10 000 eвpo излиза на пазара у нас
17.06.2026, 14:29
Перник става столица на късометражното кино
17.06.2026, 13:23
Шоу на автомивка: Гореща блондинка хвърли дрехите
17.06.2026, 12:45
Брутален побой - четирима украинци нападнаха мъж заради жена
17.06.2026, 12:41
Урсула няма да се кандидатира за трети мандат като шеф на ЕК
17.06.2026, 12:33
Заради липса на кандидати прекратиха процедурата за избор на директор на следствието
17.06.2026, 11:49
Пръскат срещу бълхи и кържели в Радомирско, 24-часова карантина за пчелите
17.06.2026, 11:33
Мъж задигна документи и банкови карти на перничанин, пусна се да пазарува
17.06.2026, 11:16
Удар срещу разпространението на наркотици в Перник: Петима са задържани
17.06.2026, 11:10
Бебе от Перник заболя от салмонела, друго е с шарка
17.06.2026, 11:03
6 квартала в центъра на Перник и село Дивотино без вода днес
17.06.2026, 10:48
Депутатите замразиха заплатите си
17.06.2026, 10:39
Млад мъж спечели милиони от порно със съгражданка
17.06.2026, 09:38
Демерджиев с нова акция: Дронове ще следят за нарушители по пътищата
17.06.2026, 09:31
Монтират нови капани за шофьорите на входовете на столицата
17.06.2026, 09:22
Като всяко лято по "Тракия" ще има тапи
17.06.2026, 09:20
Депутатите обсъждат замразяването на заплатите си
17.06.2026, 09:17
ВСС избира директор на Националната следствена служба
17.06.2026, 09:16
АНКЕТА
