29.05.2025, 09:16 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Необходими съставки:
точени кори
500 грама лапад
400 грама пресен лук
1/2 връзка ориз
1 кафена чаша сирене
1 чаена чаша натрошено
яйца 4 броя
кисело мляко 2 чаени чаши
Олио 1/2 чаена чаша
краве масло 4 супени лъжици
Джоджен 1/2 чаена лъжица
сода за хляб 1 чаена лъжица
Начин на приготвяне:
Първата стъпка от пролетната рецепта за баница с лапад, сирене и яйца е подготовката на плънката. Измивате добре лапада, почиствате всеки лист, като изрязвате жилката в средата, след което го нарязвате на ситно. Почиствате и нарязвате на стино и пресния лук. В дълбок тиган или тенджера сгорещявате олиото, след което изсипвате в него измития ориз, както и нарязаните лук и лапад, а също така и джоджена.
При непрекъснато разбъркване за около 5-10 минути, задушавате съставките докато лападът се сготви, а сместа остане на мазнина. След като сместа е поизстинала, добавяте към нея разбити три от яйцата, както и една чаена чаша кисело мляко, в която сте разбъркали содата за хляб. Добавете и натрошеното сирене и разбъркайте. Така всички съставки за плънката вече са на едно място и остава само да разбъркате добре.
Намазвате тава с част от кравето масло. Отваряте пакета кори. В единия край на кората разпределяте 1-2 супени лъжици от плънката и навивате на руло, което поставяте в тавата, като редите рулцата от стените на тавата към вътрешността ѝ. Повтаряте процедурата, докато корите и плънката свършат. Намазвате баницата с останалото краве масло. Разбивате останалото яйце, заедно с киселото мляко и ½ чаена чаша вода и залейте баницата с тази смес. Печете пролетната баница с лопуш в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути, след което намалете фурната и печете на 170 за още 10 минути, или докато баницата е напълно изпечена. /Рецепта на supichka.com
27.07.2026, 00:28 | Кулинар
27.07.2026, 00:24 | Кулинар
Патладжан с пармезан и домати на фурна
27.07.2026, 00:19 | Кулинар
Сладкиш с маково семе и шоколадова глазура
20.07.2026, 11:50 | Кулинар
20.07.2026, 11:47 | Кулинар
20.07.2026, 11:44 | Кулинар
Домашно насилие между украинка и молдовец разследват в Перник
31.07.2026, 11:09
54-годишен перничан е задържан за хулиганство
31.07.2026, 11:07
От днес ограничават движението на камиони по АМ „Тракия“ и „Струма“
31.07.2026, 08:52
Страшна мизерия на игрище в Перник
31.07.2026, 07:32
Петима състезатели от КЛ „Кикбокс Перник“ получиха повиквателни за националния отбор
31.07.2026, 07:05
Започна жътвата в пернишкото село Дивотино
30.07.2026, 16:29
Община Перник и Центърът за развитие на човешките ресурси подписаха меморандум за стратегическо сътрудничество
30.07.2026, 14:49
Перник сред регионите включени в международен проект за безвъзмездно финансиране на представители от бизнеса
30.07.2026, 13:51
Откриха огромен арсенал оръжие в Батановци, задържани са трима
30.07.2026, 11:44
Лукс сграда ще замени емблематична дискотека в центъра на Перник
30.07.2026, 09:08
Призив: Нека бъдем внимателни в предстоящите дни с високи температури
30.07.2026, 08:59
Миньор привлече опитен нападател
30.07.2026, 07:21
Изнесени пунктове за активиране на мобилтото приложение еЗдраве в Пернишка област
29.07.2026, 11:14
Засилен контрол над товарните автомобили в област Перник, провериха 15 камиона за ден
29.07.2026, 11:10
Перничани скочиха срещу застрояването върху парк, зона за отдих и естествена борова гора
29.07.2026, 08:30
Представители на Инициативния комитет на жителите и собствениците на имоти на радомирски села на среща при областния управител
29.07.2026, 08:15
Пернишката снаха Райна Караянева: Достатъчно е да имаш онзи един човек, с когото можеш да бъдеш себе си
29.07.2026, 07:30
Законопроект предвижда възможност за реален контрол на шума от общините
28.07.2026, 14:52
Двойна обработка срещу комари тази вечер в най-големите пернишки квартали
28.07.2026, 10:25
Задържаха перничанин продавал тютюневи изделия на младеж под 18-годишна възраст
28.07.2026, 09:40
Проблемите с водоснабдяването на село Гълъбник на фокус при областния управител на Перник
31.07.2026, 13:44
На 57 Есил Дюран изглежда феноменално
31.07.2026, 13:39
Подпалиха луксозния Мерцедес Майбах на Митьо Очите
31.07.2026, 13:35
Руска ракета порази американски завод в Киев
31.07.2026, 13:17
Демерджиев: Има заподозрени за убийството на Загатото, Симона Пейчева не е сред тях
31.07.2026, 13:15
Пратиха Бюджет 2026 в Конституционния съд
31.07.2026, 13:12
Парламентът гласува: Президенските избори ще са на 25 октомври
31.07.2026, 11:15
Няколко пожари гасиха в Пернишко
31.07.2026, 11:13
Домашно насилие между украинка и молдовец разследват в Перник
31.07.2026, 11:09
54-годишен перничан е задържан за хулиганство
31.07.2026, 11:07
След 38 години служба в системата на МВР Богомил Адамов бе изпратен в заслужен отдих
31.07.2026, 11:01
10 алпинисти от различни страни са в неизвестност след падане на лавина
31.07.2026, 10:45
Новата българска звезда от Пернишко Любослав Руйков: Майка ми не вярваше, че имам талант
31.07.2026, 10:32
Чудотворна икона на Пресвета Богородица пристига за поклонение в България
31.07.2026, 09:51
Мъж застреля котка на метри от малко дете и майка му
31.07.2026, 09:48
Убитият бизнесмен Владо Загатото е имал връзки с няколко известни жени, законната му съпруга топ красавица
31.07.2026, 09:37
Мъж смля от бой жена пред кметство
31.07.2026, 09:09
US самолет кацна във Варна!
31.07.2026, 09:06
Стресът съсипва зрението
31.07.2026, 08:58
От днес ограничават движението на камиони по АМ „Тракия“ и „Струма“
31.07.2026, 08:52
АНКЕТА