Пуешко по градинарски

07.03.2024, 08:56 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

  • пуешко месо - 1 кг 
  • лук - 3 глави 
  • моркови - 4 бр 
  • целина малка - 1 глава 
  • картофи - 2-3 бр 
  • гъби - 250 гр 
  • грах - 200 гр 
  • стерилизирани домати на кубчета - 400 гр 
  • магданоз - 1/2 връзки 
  • червено вино - 1 ч.ч. 
  • олио - 6 с.л. 
  • доматено пюре - 1 с.л. 
  • брашно - 1 с.л. 
  • червен пипер - 1 ч.л. 

Начин на приготвяне:

  1.  Измийте месото и го нарежете на порционни парчета.
  2.  Запържете го в тенджера от всички страни и щом се зачерви, добавете нарязания на дребно лук и морковите и целината, нарязани на кубчета.
  3.  Щом зеленчуците омекнат, добавете виното, в което сте разбъркали брашното и доматеното пюре. Разбъркайте добре, налейте 1 л гореща вода и оставете да ври на умерен огън.
  4.  Щом месото омекне, добавете нарязаните на кубчета картофи, граха и гъбите. Ако гъбите са по-дребни, ги оставете цели.
  5.  Когато са почти готови, добавете в тенджерата доматите и оставете ястието да се довари.
  6.  Накрая поръсете с нарязан магданоз и поднесете. /Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Телешки бургер

15.06.2026, 09:16 | Кулинар

Зеленчуков сач с гъби

15.06.2026, 09:11 | Кулинар

Млечен пудинг

15.06.2026, 09:08 | Кулинар

Пълнени палачинки

08.06.2026, 08:09 | Кулинар

Сладкиш с череши

08.06.2026, 08:06 | Кулинар

Домати с чеснов дресинг

08.06.2026, 08:02 | Кулинар

Мъж задигна документи и банкови карти на перничанин, пусна се да пазарува

17.06.2026, 11:16


Удар срещу разпространението на наркотици в Перник: Петима са задържани

17.06.2026, 11:10


Бебе от Перник заболя от салмонела, друго е с шарка

17.06.2026, 11:03


6 квартала в центъра на Перник и село Дивотино без вода днес

17.06.2026, 10:48


Монтират нови капани за шофьорите на входовете на столицата

17.06.2026, 09:22


Свалиха кожата на перничанин в бръснарница

17.06.2026, 09:04


SOS Детски селища организира обучение за превенция на насилието между връстници в Перник

17.06.2026, 00:20


ЕП не свали имунитета на Никола Минчев

16.06.2026, 15:02


ЕП гласува да се свали имунитетът на евродепутата Никола Минчев

16.06.2026, 14:43


Пожарната в Перник ще бори бедствия с нова техника

16.06.2026, 14:08


Перничани се насладиха на изпълненията на "Граовска младост"

16.06.2026, 11:52


19-годишен опита да регистрира кола с пренабити номера в Перник

16.06.2026, 11:10


Криминално проявен се опита да краде от каптаж в Кладница

16.06.2026, 11:07


Пернишка лекарка чете лекции в престижни световноизвестни университети

16.06.2026, 10:01


Перник редом до едни от най-значимите индустриални и културни дестинации в Европа

16.06.2026, 09:14


41-годишен перничанин е новият ректор на Академията на МВР

16.06.2026, 09:03


Монтираха стационарна камера за скорост на вътрешноградската магистрала в Перник

16.06.2026, 00:26


Наквасен шофьор седна зад волана на кола без регистрационни табели в Перник

15.06.2026, 11:38


Автобус и БМВ се сблъскаха в Перник, стигна се до бой

15.06.2026, 11:34


След скандал на абитуриентски бал: Тийнейджъри пребиха мъж

15.06.2026, 11:25


Шоу на автомивка: Гореща блондинка хвърли дрехите

17.06.2026, 12:45


Брутален побой - четирима украинци нападнаха мъж заради жена

17.06.2026, 12:41


Урсула няма да се кандидатира за трети мандат като шеф на ЕК

17.06.2026, 12:33


Заради липса на кандидати прекратиха процедурата за избор на директор на следствието

17.06.2026, 11:49


Пръскат срещу бълхи и кържели в Радомирско, 24-часова карантина за пчелите

17.06.2026, 11:33


Мъж задигна документи и банкови карти на перничанин, пусна се да пазарува

17.06.2026, 11:16


Удар срещу разпространението на наркотици в Перник: Петима са задържани

17.06.2026, 11:10


Бебе от Перник заболя от салмонела, друго е с шарка

17.06.2026, 11:03


6 квартала в центъра на Перник и село Дивотино без вода днес

17.06.2026, 10:48


Депутатите замразиха заплатите си

17.06.2026, 10:39


Млад мъж спечели милиони от порно със съгражданка

17.06.2026, 09:38


Демерджиев с нова акция: Дронове ще следят за нарушители по пътищата

17.06.2026, 09:31


Монтират нови капани за шофьорите на входовете на столицата

17.06.2026, 09:22


Като всяко лято по "Тракия" ще има тапи

17.06.2026, 09:20


Депутатите обсъждат замразяването на заплатите си

17.06.2026, 09:17


ВСС избира директор на Националната следствена служба

17.06.2026, 09:16


Свалиха кожата на перничанин в бръснарница

17.06.2026, 09:04


Турнир по борба и концерт на събора в Ковачевци

17.06.2026, 08:30


След Нина Добрев и Мария Бакалова Мика е новата БГ звезда в Холивуд

17.06.2026, 08:25


Димо Алексиев пее в подлез за жълти стотинки

17.06.2026, 08:22


АНКЕТА